开间饭店:家有红案大宗师

承沐

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第17章 忍不住,真的忍不住

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提着大袋小袋的食材,父子二人返回餐馆。

货架真的太难坐了,齐禹手上又提着东西,有几次过减速带时差点被颠下车去,他只好抱紧齐清河的肥腰,袋子上的水蹭的他俩一裤腿都是。

好家伙,这腰真够肥的,齐禹居然抱不过来。

他都怕这辆小摩托被压断轴。

回到餐馆,两人直奔后厨,齐禹跑到灶台前,揭开砂锅盖看看自己的粥。

还好,寸英莲记下了他的话,进来翻搅过几次,粥没有糊底。

没再管这锅粥,他快速处理刚刚买的虾蟹,多余的就倒进养殖箱里先放着。

系统食谱上的食材全部弄齐了,他想照着食谱结合齐清河的方法熬一下,和灶台上这锅粥对比对比,看有什么差距。

上午失败的粥证明了,只要大方向正确,即使不完全按食谱来,熬出的粥系统也能认可,用齐清河的方法改进前序工艺肯定也没问题。

不过系统菜谱上并没有这些步骤,他们做的这些可能是在画蛇添足,但没办法,齐禹厨艺没达到要求,按照系统的菜谱来做不出满意的味道,只好取取巧,降低难度。

熬好汤底把剩饭倒进去,大火烧开搅散转微火慢炖,后续就不太需要管了,齐禹便又摸到齐清河边上,看他处理食材。

看着看着他咦了声:“爸,你怎么不弄那条鳜鱼?”

“松鼠桂鱼得现做才好吃,放久了炸出来的鱼肉就润了,不酥脆。”

“哦……”

“来帮忙切菜。”

“好。”

哒哒哒哒哒……

厨房里又响起了清脆悦耳的切墩声。

忙碌中时间总是过得很快,不一会儿就到了饭点,开始有客人三三两两的来吃饭。

在灶台边看齐清河炒了几锅菜,等菜单传进来的速度明显加快时,齐禹便到前面帮忙。

客人还是很多,基本都是冲着八宝粥来的。因为八宝粥限了量的缘故,能吃上粥的人多了不少,排队人数也比先前多了许多,好在寸英莲早有准备,去批发部弄了很多胶凳给排队的客人坐。

忙活了一个来小时,齐禹又听到叮的一声,提示升级,他抽空瞄了眼属性面板。

宿主:齐禹

等级:7(31/)

职业:学生;厨师

职业技能:

刀工(高级1/12)

调味(中级2/9)

火候(中级2/9)

颠锅翻勺(中级1/9)

面点(未激活)

其他技能:

煲粥(高级1/12)

品味(高级1/12)

技能点:1

毫不犹豫的,他把技能点点在了颠锅翻勺上,让这项技能变成(中级2/9)。

阶段性的升级,提升没有从初级升到中级那么大,但他脑子里也冒出了不少想法,可惜暂时没条件尝试。

而且他惊奇的发现自己手上力量似乎大了一点点,本来因为传了一个多小时菜有些疲倦,一些分量比较重的菜端着还有点吃力,升级后居然觉得整个人都轻松了不少,硕大的盘子端起来也没什么感觉了。

升级还有这好处?

惊喜之下,齐禹干劲十足。

但这份喜悦很快被忙碌所冲散,客人实在太多了,他像个陀螺一样不停的转啊转。

给排队的客人送茶水的时候,他还发现边上几家店的老板都无所事事地坐在门口抽烟嗑瓜子,偶尔往这边瞥一眼,目光中满满都是羡慕嫉妒,浑身上下都散发着柠檬般的酸味。

“emmm,他们不会跑过来打我吧……”齐禹被好几道目光扫视,顿时觉得亚历山大。

“老板!”就在这时,有食客问:“能不能先给我们上一碗八宝粥啊?”

“就是啊,都等了快一个小时了,喝粥又不用桌子,你给我们先上一碗呗。”

“要不这样呗,我们跟昨天一样先付钱点菜,你先端粥给我们尝尝。”

“八宝粥十块钱一碗是吧?我别的都不要了,就要八宝粥,给你十块,你打碗粥出来。”

“对对对!我们不蹭活动了,给你十块,你给我们打包份粥!”

“这……”齐禹有些迟疑,不过他们的要求很合理,齐禹丢下句他去问问,便又钻回店铺询问寸英莲。

得到肯定答复后,他直接提着保温桶和打包盒出来,边上挂个二维码,不等他吆喝,闻弦知意的客人们纷纷涌上前,扫码付款,打了八宝粥就在门口站着喝。

一时之间,卧槽声不绝于耳。

边上同样卖炒菜的老板都懵逼了,这粥有这么好喝?

要不……试试?

兴起这种想法就再也抑制不住了,他左右看看,老婆不在边上,于是偷偷挤进人群,也付钱弄了碗八宝粥,顿时就往嘴里送。

“卧槽!”他惊呆了:“居然真的有这么好喝!干,这粥到底怎么熬的?”

他死死盯着眼前这碗八宝粥,一时间居然找不出该怎么形容它的好喝,他甚至不舍得快速喝完,一小口一小口慢慢抿着。

“我十多年的厨艺居然会被一碗八宝粥打败?妈的这也太好喝了……明明都是些普通的食材,怎么熬这么好喝的?里面加科技了?”

多喝了两口,他还真尝出了些东西,粥里的甜味有些不同寻常,加的似乎不是糖。

捧着粥一点点喝完,他抬头看向保温桶,一时间有些犹豫要不要再来一碗。

“我不是资敌,我只是分析他们家八宝粥的配方,争取破解出来咱家也卖上,嗯对,就是这样!”

尝过八宝粥的味道后,他再也压不住馋虫,很快说服了自己,再次挤进人群里:“老板,两碗八宝粥!”

这么好的粥怎么能自己独享,肯定得给老婆也打一碗。

嗯,都是为了破解配方,老婆肯定也能理解。

齐禹:“对不起,八宝粥太过畅销,目前暂定限量一碗,还请理解……咦?”

机械地做着解释,他忽然认出了老板,不由愣住:“你不是……”

老板脸色微变,顿时有些不好意思:“你认错人了,我不是隔壁饭店的老板。那个,两碗粥,我和我老婆一人一碗,她就在隔壁,不算坏规矩吧?”

齐禹:“……”

我还没来得及问你自己就承认了。

没想到一碗八宝粥居然还能引来隔壁老板,这种感觉……就很有成就感。

齐禹顿时笑了:“好的,两碗八宝粥,二十块,谢谢老板!”

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