“皇家的婚礼不同于普通的婚礼,我与郡主的婚礼流程还得拜托世伯。
家中的长辈都是普通人,并不懂如何操办。”张泽恳切道。
“这是自然,你就把心放到肚子里,你与郡主的婚礼,老夫一定给你们办得体体面面的。”
“自打到了源柔府,老夫一直在忙着规划婚礼的流程,等会儿老夫先与你说一说,老夫初步定下来的一些流程。”
张泽满脸歉意,“真是辛苦世伯了,您到源柔府时,偏我不在府城。”
钱世民摆了摆手,“这话就见外了,若不是王爷命老夫接手乐宜郡主的婚礼,老夫哪里能来到源柔府长长见识。”
“源柔府在子润你的治理下,可谓是蒸蒸日上,王爷的眼光极好!”
两人一边喝茶,一边闲聊,颇为悠闲自得,厨房却是另外一番光景。
“师父,你瞧瞧这个卤驴肉如何了,要不要再添一把火?”
“我尝尝。”李大厨赶紧拿起一旁的公筷,夹起一块儿卤驴肉。
李大厨迅速做出了回应,“再添一把火。”
“青菜、豆角都洗好,切好没有?”
一个洗菜的婆子赶紧回道:“好了,都备好了,就等着您用了。”
整个大厨房忙得那叫一个热火朝天,现在的天气热得很,厨房里烟熏火燎的,一个个热得满头大汗。
王氏吩咐丫鬟来瞧瞧宴客的席面准备得如何了,钱世民上次登门拜访,没有留下来用饭。
这次,张泽回来了,又亲自下了帖子,席面不能出现任何的纰漏。
“李大厨,夫人命我来问问,席面准备得如何?”
李大厨一边擦着汗,一边道:“只差最后一道炒青菜了。”
“好,我这就去回禀夫人。”
王氏从丫鬟口中得知席面准备好了,赶紧命人摆饭。
这次的小宴,王氏已提前和张泽商议过了,由张泽一个人作陪即可。
钱世民是礼部的官员,王氏和张三牛虽是张泽的父母,却也是普通人,不懂官场上的门道。
两人都担心自己在席间说错话,给钱世民留下不好的印象。
一刻钟后,一桌香气浓郁的席面摆上了桌,水荣亲自走了进来。
“大人,席面已经准备好了。”
“世伯,请——”
两人分主宾落座,钱世民一眼就瞧见了桌上摆着的青州特色的菜肴。
“子润,你有心了,竟知道老夫的祖籍是青州的。”
“嘿嘿,这多亏了王爷,若不是他提点,我可不点都不知道。
我一听世伯祖籍是青州的,立马想起了曾经的同窗齐骏也是青州人士,在荆州书院念书时,没少听齐兄念叨青州的菜肴。
源柔府别的不多,羊是极多的,且源柔府的羊肉肉质鲜美,无论是做成羊汤,还是烤全羊都是极美味的。
您别客气,快尝一尝这几道家乡的菜肴是否合您的胃口。”
钱世民笑着夹了一筷子片好的烤全羊,羊肉还未入口就闻到了一股不同于普通烤羊的香气。
“吸溜——”下意识咽了咽口水,一口将羊肉放入口中细细品味。
“子润,这烤全羊着实鲜美,竟没有一丝羊膻味儿,似乎是烤制是用了不少的香料?”钱世民毫不吝啬地夸奖道。
“真是不得了,我还准备卖个关子呢,不想您只尝了一筷子就尝出其中的不同了。”
“没错,确实如您所说,为了去除羊肉的膻味儿,在烤制羊肉时,大厨会准备一些香料专门用来腌制羊肉。
而且,今日用的烤全羊是一只小羊,未完全长成的小羊的羊膻味儿是最轻的,肉质也会更鲜美。”
张泽侃侃而谈,钱世民不由好奇问道:“子润,莫非你对吃食方面也颇有研究?”
“嗯,还算是有一点儿研究,当然最主要的目的是想将源柔府产出的各种东西都卖出去,而不是烂在地里。
譬如,羊。源柔府有两个县的大部分的土地都不适合种庄稼。
经过我的实地考察发现,这些种不了庄稼的地方,生长着许多牧草,很适合放牧。
有了这个心思,我就开始着手准备如何劝说百姓放牧的事。
这两年多下来,有不少的百姓开始放牧,日子再也不用过得苦巴巴的。
羊是一种极有价值的动物,它的肉可以用来吃,它身上长的毛可以编织成暖和的毛衣。”
钱世民越听眼睛越亮,他就知道张泽是很厉害的,不然又怎么会得到皇上的看重。
单单是听他说起养羊一事,他就知道张泽是一个极有想法的人,并且敢想敢做。
一顿饭吃下来,宾主尽欢,张泽与钱世民聊了聊源柔府的发展,钱世民则隐晦说起了京中的局势。
钱世民是荣王一派的人,即使张泽不问,他也会把京中的局势与张泽透露几分。
更何况,难得碰到这般投缘的知己,难免多聊了一些。
京中的局势,张泽一直都在关注着,几个皇子的逐鹿也差不多要分出高下了。
皇上迟迟不立太子又不肯放权,反而坐在高高的王座上看着几个儿子相斗。
从这一点上来说,他不算是一个称职的父亲,作为帝王而言,他算不得有大错。
自皇上即位至今,颁布的一项项政令,都可以看的出这是一位励精图治的好皇帝。
只是,英雄总有迟暮的时候,他当时之所以会选择外放就是不想卷入皇子相斗的旋涡。
现在他既盼望着皇子们的争斗快些结束,又希望自己能在源柔府多待几年。
张泽内心的想法并没有与钱世民透露,两人饭毕,就去了张泽的书房。
钱世民详细与张泽讲解了一番皇家婚礼的流程,张泽、张家哪些地方需要配合,需要准备哪些东西等等。
张泽听得很认真,记录了一些重要的事宜,以防事务太多忘了。
“世伯,今日有些晚了,要不就在府中歇下?”
钱世民笑着婉拒,“不必了,李宅离这儿不远,一盏茶的工夫就能到,老夫就不叨扰了,咱们改日再聊。”
张泽没有再挽留,亲自送到了门口,目送着钱世民上了马车。
“泽哥儿,今儿个累了吧?我给你准备了醒酒汤,你喝了再睡。”
“还是娘对我最好了,钱大人已经与我说了婚礼的事,等明日我再告诉你们要做些什么。”
“好,你先回去休息。”王氏心疼道。
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