穿越六零:我有一个万能农场

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第45章 炸鱼块

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“那我就去拿出来啦?”

有了李志远的保证,李月嘴馋的样子已经无法掩饰,但还是多问了句。

关于吃这方面,秦英格外严格,她还是有点怕。

老太太看得好笑,扬了扬拐棍道:“去吧,你娘问起来,你就说我拿的,我看她能把我这个老婆子怎么样。”

“哦!吃桃子啦!”

李月闻言这才彻底放飞自我,竹竿似的小腿跑的飞快,冲进了屋里。

李志远笑着摇头,起身拿了个木盆,从缸里盛了点水,把箩筐里的碗和碟子放进去清洗,待会就用这碗吃罐头。

“小远,你这怎么还买这么多碗,家里不是有吗,不够我那院还有,够用了。”

老太太起身搬着木凳挪到了李志远旁边,笑呵呵看着利索刷碗的乖孙。

“奶,咱们那些碗用的时间太长了,土陶的不经用,都开始掉渣了,今天刚好有人用票和我换鱼,碗没多少钱,咱们用着舒服,也好刷,你看,这瓷面还挺光滑的。”

李志远说着搓了搓碗的边缘,叽叽作响。

长久以来的苦难经历让老太太张嘴就想说浪费,但想到李志远这也都是为了这个家好,话到嘴边又改了口。

“好孩子,你现在有能力了,但钱也不能乱花,不用每天大包小包的往家里带东西,留着到时候娶媳妇也富裕些不是。”

“我知道了奶,钱我都存着呢,不过这些在我看来都是必需品,以后花钱的地方就少了。”

李志远顺着老太太的话回应,起身又打了盆水,将杯子碗都洗刷完毕。

李月这个时候也抱着罐头走了出来,一步一步小心翼翼,不时看看脚下,生怕把罐头打碎了。

三人重新聚到桌前,李志远将三个粗瓷碗一溜排开,打开罐头,拿着木勺子往碗里挖。

“小远,你和小月吃,给你爹娘也留点,这太甜了,我不吃。”老太太摆手道。

李志远笑了笑,强硬道:“奶,以后这种话你就不用说了,只要有好吃的,我第一个给你,不吃都不行!要不就都别吃了。”

“你这孩子……”

老太太心里像是喝了蜜,脸上皱纹舒展,仿佛年轻了好几岁。

“奶奶我也想让你吃多点!”李月在旁边脆声道。

老太太笑出了声,粗糙的手揉了揉李月的头:“好好好!都是好孩子,奶奶的乖孙!”

“咱家小月也懂事了,作为奖励,给你!”

李志远将一满碗的黄桃和糖水推到了李月身前,随后又将另一满碗推给老太太,他自己则没弄多少,尝尝就够了。

剩下的重新盖上,留给秦英和李有粮。

在李月甜甜的道谢声之中,李志远两三口就将碗里的黄桃吃完,没感觉和后世有啥区别,就是甜度超标,很符合现在这种年代。

厨房里。

李志远打开窗户,光线这才明亮了不少,他环顾四周,一时之间有些无从下手的感觉。

厨房太小,布局也不是他熟悉的那种风格,还要烧锅,他想要一个人完成做饭的事情,还真不容易。

“不管了,先收拾鱼!”

李志远拍了拍手,在土砖搭建的案板下找到了腌制的鱼,厨房里也就这里能储物。

他闻了闻鱼,还行,没什么异味,不过再放一两天估计就不是这样了。

说干就干!

李志远拿着刀开始把鱼切块,他从来没觉得自己这把刀有这么的好用,也不知道是他力气变大了还是怎么样。

很快两条鱼就变成了大半盆的鱼块,李志远这才想起少了鸡蛋,没鸡蛋做面糊的话,炸出来不脆,口感就要大打折扣。

好在之前他在黑市买了不少,刚刚李月和老太太都没有翻箩筐,现在拿出来也不迟。

五十个鸡蛋,他拿出了二十个,用了八个鸡蛋和一斤白面做浆糊,完美!

剩下的十几个萝卜他也拿了出来,等下能和白菜做成一道凉拌菜,刚好可以解腻。

“小远,这刀和锅花了不少钱吧?”

老太太这时候走进了厨房,说着坐在了锅边,开始熟练的点火,这对农村人来说是轻而易举的事情。

“奶你来的正好,至于这锅啥的,管它花多少钱呢,买了就是咱们的!”

李志远呵呵一笑,将灶台上的土陶锅直接抬了下来,锅和灶台之间有泥巴糊着,但在他的力量下完全不够看。

等到铁锅座在灶台上,大小有些偏差。

不过好在是高出了二指,如果是小了,那还得把之前那个锅座回去。

“人小力气还怪大!”老太太对这一幕很是惊讶。

在李志远刷锅的时候,她出声提醒道:“记得把后锅里添点水,别烧干了,那样锅该裂了。”

“好嘞!”

李志远应了一声,添完水后将切出来的几块南瓜放在了篦子上,盖上锅盖。

“这季节哪来的南瓜?”

老太太眼睛睁的老大,刚刚她还真没注意到。

“菜市场买的,听说之前一直在地窖里放着。”李志远从容应答道。

老太太这才哦了一声,这倒是能让她接受,如果南瓜不开口的话,在地窖里确实能放不少时间。

“南瓜好吃,比粗粮好吃多了,这是个好东西。”她笑着点头。

李志远顺着说道:“那这几天咱们都吃这个,切开了之后在这季节就太难放,坏了太可惜,所以奶你一会儿多吃点。”

“哈哈,好!”

锅烧干,李志远将三斤油全部倒了进去,还是铁锅做饭舒服,热的快,受热也均匀。

这让他想到了铁锅炖,有机会要做出来尝尝,前世在农场工作的时候他基本上隔三差五就要吃一顿。

等到油热了之后,鱼块接连放下去,很快就将李月吸引了过来,站在门口徘徊,不舍得离去。

只是闻着味道,就让人馋的很!

所以在差不多的时候,李志远就招手道:“小妹,过来尝尝这鱼熟了没有。”

李月闻言赶忙跑了过去,差点摔了一跤,眼睛在昏暗的光线下闪闪发亮,炸鱼块可要比罐头好吃多了!

李志远给小丫头和老太太专门挑的鱼身躯干部分,这里的乱刺最少,只有大刺,肉还紧实,吃着最满足!

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