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第27章 房东

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聂书自从他和房东孙采采开始了一段恋情,他的生活似乎被注入了新的活力。孙采采,一个活泼开朗的女孩,不仅给了聂书情感上的支持,还经常在店里帮忙,使得炸鸡店的生意愈发红火。

一天下午,聂书的好友聂远来到店里,看着聂书忙碌的身影,他突然有了一个主意。

“聂书,我看你这店里生意不错,但总得有点新花样才能吸引更多顾客。”聂远坐在吧台前,手里拿着一根刚炸好的薯条,边吃边说。

聂书停下手中的活,好奇地问:“新花样?你有什么好主意?”

聂远神秘一笑,“我有个想法,你可以试试薯条自助。把各种调料放在桌上,让顾客自己搭配。这样不仅增加了互动性,还能让顾客有更多选择。”

聂书听后,眼中闪过一丝兴奋,“这个主意不错,我怎么没想到呢?”

孙采采正好从厨房走出来,听到两人的对话,也加入了讨论,“我觉得可以,这样不仅能吸引年轻人,还能让顾客觉得新鲜有趣。”

三人随即开始讨论具体的实施方案。聂书决定第二天就开始准备,他计划购买各种调料,从常见的番茄酱、辣椒酱到一些特色调料,如芥末、蜂蜜芥末等,应有尽有。

聂书一大早就去了市场,采购了各种调料和额外的薯条。回到店里,他和孙采采一起布置,将调料整齐地摆放在一张特制的调料桌上,旁边还放了几张小卡片,上面写着各种调料的搭配建议。

薯条自助的推出,立即引起了顾客的兴趣。不少年轻人被这种新颖的吃法吸引,纷纷尝试自己搭配调料。有的顾客甚至发明了新的搭配方式,比如将蜂蜜芥末和辣椒酱混合,创造出独特的口味。

聂书看着店里热闹的场景,心中充满了满足感。他知道,这不仅仅是一次简单的营销策略,更是他和孙采采共同努力的成果。

随着薯条自助的成功,聂书的炸鸡店迎来了前所未有的繁忙。顾客络绎不绝,店内的气氛热闹非凡。聂书和孙采采忙得不亦乐乎,两人的关系也在共同的努力中愈发深厚。

一天傍晚,当夕阳的余晖洒在店内,聂书正在清理调料桌,孙采采则在收银台忙碌着。这时,聂远再次来到店里,他的脸上带着一丝忧虑。

“生意这么好,你应该高兴才对。但我看你好像有心事?”聂远坐在吧台前,目光锐利地观察着聂书。

聂书停下手中的活,叹了口气,“是啊,生意是好,但这也带来了新的问题。我们的原材料供应开始紧张,供应商那边说最近原材料价格上涨,他们可能无法维持原来的价格。”

孙采采听到这里,也走了过来,“那我们怎么办?如果原材料价格上涨,我们的成本也会增加,利润空间就会缩小。”

聂远沉思片刻,“这确实是个问题。不过,我有个想法,我们可以尝试自己制作一些调料,比如番茄酱和辣椒酱。这样不仅能控制成本,还能保证调料的新鲜和质量。”

聂书眼中闪过一丝希望,“这主意不错,我们可以试试。但制作调料需要时间和技术,我们得找个合适的师傅来教我们。”

孙采采点头同意,“对,我们可以先从简单的调料开始,慢慢积累经验。”

三人决定第二天就开始行动,聂书负责联系调料师傅,孙采采则负责整理店内的工作,确保在调料制作期间店里的运营不受影响。

第二天,聂书早早地出门,找到了一位经验丰富的调料师傅。师傅听完聂书的计划后,表示愿意帮助他们,并约定了培训的时间。

与此同时,孙采采在店里忙碌着,她发现店里的薯条自助虽然受欢迎,但也存在一些问题。有些顾客不懂得如何搭配调料,导致浪费;还有些顾客因为调料选择太多而感到困惑。

孙采采决定采取措施,她在调料桌旁增加了一些搭配建议的卡片,并培训了店员,让他们能够给顾客提供更多的指导和建议。

几天后,聂书和孙采采开始了调料制作的培训。虽然过程中遇到了不少困难,但他们都一一克服了。随着时间的推移,他们制作的调料逐渐得到了顾客的认可,店里的生意也更加稳定。

然而,就在一切看似顺利的时候,一个新的挑战悄然而至。一天,聂书接到房东的电话,得知店铺的租金即将上涨,这让聂书和孙采采再次陷入了困境。

“租金上涨,这对我们来说是个巨大的打击。”聂书挂断电话后,面色凝重地对孙采采说。

孙采采紧握着聂书的手,“别担心,我们一起想办法。我们可以尝试增加一些新的菜品,吸引更多的顾客,增加收入。”

聂书点了点头,“嗯,我们还可以考虑开展外卖服务,扩大我们的销售渠道。”

两人决定立即行动,他们开始研发新的菜品,并联系了外卖平台,准备推出外卖服务。

随着新菜品的推出和外卖服务的开展,炸鸡店的生意再次迎来了新的高峰。聂书和孙采采的努力得到了回报,他们不仅成功应对了租金上涨的挑战,还让炸鸡店的发展迈上了一个新的台阶……

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