“我本来在迎宾楼学手艺也能学点，可是你走了，我只能去轧钢厂食堂。”
“这些年，要不是我到处学点，要不是我天分高，只怕这点手艺都学不会。”
说到这里，何雨柱其实是有些得意的，他就靠着到处偷师，自己琢磨，然后学到现在的手艺。
余知乐也觉得何雨柱这天赋是真不错的，他们俩交流过厨艺。
何雨柱在厨师方面的天赋远远不是他能比的，有些菜他甚至吃过一回就能复原个七八成。
“你得好好教，把你压箱底的都教给我。”
“否则别怪我不认你。”
何雨柱对于厨艺这一块还是有自己的坚持，的否则也不会偷师学到这么多东西。
“放心，保证一点都不藏私。”
“唉，可惜啊，你那是川菜馆。”
“要是这饭馆卖谭家菜的话……”
何清风忍不住感慨了一句，虽然儿子开饭馆他已经很满足了，但是他年轻的时候梦想就是开一家谭家菜馆。
最好是像前人私房菜的那种，一天就做那么几桌席面，权贵都争相抢夺，预约到几个月之后去。
这一想就美得很啊。
“差不多得了啊，我那川菜馆开的好好的，你就想着卖谭家菜。”
“也不想想这谭家菜多金贵，就咱们那小馆子卖这个？”
何雨柱立刻打消了何清风的想法，胡闹不是。
“您真想开一家谭家菜馆？”
余知乐却是主动开口了，毕竟这和他们商量的也差不多。
虽然不可能马上开，毕竟他们很多食材的货源都没有，也不知道他这手艺到底怎么样。
“妹夫，你别跟着胡闹。”
“就是有钱也不能这么烧的，这谭家菜多难做啊。”
“对食材要求多高，还有这老头子手艺你都没尝过呢。”
“而且他一把年纪了，能做几道菜啊，开饭馆累不死他！
何雨柱最清楚余知乐这说干就干的性子，连忙开口阻止余知乐继续说。
“女婿，你打算给我开个饭馆？”
何清风也是人精，本来没往这边想的，但是一听何雨柱这话，反而想到了。
“你想的美，我和我哥可以合伙开，咱们五五分。”
“你的话，我开，你当厨子，我给你开工资！”
“你给我打工！”
何雨水却是立刻开口说道，她知道余哥对她家里人都好，可千万不能被忽悠着给这老头子一半的股份。
他这种人也配！哼！
“行啊，给你打工！”
何清风立刻就答应了下来，给女儿打工，以后她肯定会原谅自己的。
“这都八字没一撇的事，谭家菜的食材就是一个大问题，那可是天上飞的，水里游的，山里跑都要。”
何雨柱听他们说的越来越不像话，连忙打断了。
“放心吧，这些材料我来想办法，不过柱子，你要在饭馆做饭，又要学谭家菜会不会忙不过来？”
余知乐忍不住有些担忧。
“放心，不会的。这不是我爹回来了嘛，三个厨子呢，大不了我再多教几道菜给马华。”
“不过他之前只能算我的记名弟子，回头我正经收徒，不能便宜了他。”
何雨柱满不在乎的开口，之前他把持着有些菜，不过是怕教会徒弟，饿死师傅，毕竟有胖子的前车之鉴。
但是现在他都要跟他爹学谭家菜了，还在乎这几道本来也是偷学后改良的川菜嘛？
“行，那你这边先给我需要什么食材，我帮忙想办法。”
“给这边菜市场很难弄到的就行。”
“回头你们先练着，等我这边食材准备齐全了，弄几个菜给我们开开眼。”
“成吗？”
余知乐看向了何清风，这私房菜馆要是真能开起来，何清风要是手艺真的得了谭家菜的精髓。
那他这边很多事都好办很多，包括宴请一些重要的客人，都可以在这私房菜馆中。
而且这私房菜馆越火，越难预定，他这边好处就越大。
当然前提是这何清风的手艺真的有那么好。
“没问题，回头我就告诉你。”
“你真打算给我开一家饭馆？”
何清风还是有些难以置信，他这个女婿好像真的财大气粗啊。
“真的，只要您的手艺真的得了谭家菜的真传。”
“我给你弄个四合院，开家私房菜馆。”
“每天就只做几桌席面的那种，别人想知道都得靠人介绍才能来。”
“预定都预定到几个月之后去。”
余知乐一口答应了下来，听的何清风那是双眼放光。
“好女婿啊，我想开的就是这种私房菜馆。”
何清风忍不住拍了拍余知乐的肩膀。
“那不是你的饭馆，那是我的！”
何雨水有些不满的开口：“你只是一个打工的！”
“打工的就打工的，给女儿打工我乐意。”
“反正我就想要这么一家私房菜馆，当大厨。”
“柱子，要不咱们立刻就开这个，你那川菜馆再招两厨子，让他们当大厨得了。”
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