随机美食摊,顾客堵我十条街

薛不是

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第10章 大铁锅烧火,杀猪菜炖上!嘎嘎香

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太穷酸了啊。

山巅农家乐到了。

农家乐老板和亲戚们已经围着饭桌吃完饭,狠狠抹了一嘴油。

掌勺陶师傅出门前,已经把杀猪菜炖上。

刚宰的猪肉就是新鲜好吃。大铁锅烧柴火,他用本地好土豆,和油豆角,配上自家腌的酸菜和新鲜猪肉下锅,加东粉条炖熟。满屋飘的都是烩酸菜的味道。

热乎乎的散白酒,热乎乎的炖粉条,可劲造的肉,还有新灌血肠。

炖透了的土豆一夹就能两半,沙沙软软,格外入味。再嗦一大口粉条,粉条炖在菜里吸饱了肉味,比肉都好吃。

一筷子下去,又是肉,又是油豆角又是土豆,混着粉条噜噜往嘴里嗦,香迷糊了。

满屋子飘来的都是杀猪菜的香味。

乡亲,游客们激动地食指大动,赶忙坐在陶师傅的杀猪菜大桌边开席。

“后肘肉结实啊,都炖透炖烂了!”

“哎哟,肥肉糯糯滑滑,一点都不油腻,嘎嘎香!”

“瘦肉也不柴,软烂入味,再嗦一口粉条。”

“吸溜~~~啊,好爽!”

炖烂热乎乎的杀猪菜,透着酱味儿的清香,咀嚼几下就融化在唇齿间,土豆沙沙,肥肉糯糯,粉条滑溜溜。

一群乡亲们吃得打着耳光都不舍得放碗。

太好吃了!

掌勺陶大厨得意地看了唐昊一眼。

“小子,瞧见没?这才叫真本事!年轻人别太狂,赶紧跪下给爷爷磕响头。”

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