目的是为了不让尸体在桶内发出声响。
所有的事情都做完后，她将一部分尸块放在垃圾桶里，另一部分混入明日要售卖的烧腊中。
开始准备第二天的烧腊。
7月10日。
警方来到宝湖花园街市味记烧腊店抓捕钱燕荷时，调查取证，现场堪称屠宰场。
找到大量的尸体残骸和其他证据，足够以谋杀罪抓捕钱燕荷。
据警方回忆，当日抓捕场景的后厨内，已经分不出哪块是烧腊，哪块是人肉。
在后厨的卤肉桶中，警方竟然发现还有几根涂抹着指甲油的脚趾。
在垃圾桶中还有受害人所穿的带血迹的衣物，以至于有很多同伴都忍受不了，当场呕吐。
从五六个桶中取出一个个令人发指的残骸后，法医仍旧不能拼凑出完整的人体框架。
这也就代表着有些组织已经出售给顾客。
在大量的证据面前，钱燕荷承认了自己的罪行。
但她矢口否认自己有杀害对方的意图，一直辩称是失手。
案件发生之后，香港的烧腊店生意都不景气，所有居民基本上一听到烧腊二字都是闻风丧胆。
很多光顾过烧腊店的顾客大都去医院做检查。
这个案件无疑给居民造成了严重的心理伤害。
因为涉嫌谋杀罪，钱燕荷被警方带走配合调查。
但她坚称自己没有预谋，是不小心杀死了钟彩娟。
最后因为犯误杀罪，被判处了6年的监禁。
香港法虽说没有死刑，但这个结果属实不能让人接受。
误杀罪。
是指因过失而杀害他人生命的行为。
主观恶性没有谋杀那么大。
从钱燕荷对钟彩娟尸体的处理手法看，说她主观恶性不大恐怕很难令人信服。
可以设想一下，如果本案发生在今天，发生在大陆，或许证据能更完整。
钱燕荷被指控故意杀人罪的可能性比较大。
《刑法》中的故意杀人罪，量刑这样规定：
故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑。
情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。
钱燕荷还会因为分尸，炸尸行为构成侮辱尸体罪。
按照《刑法》第三百零二条规定，盗窃、侮辱、故意毁坏尸体、尸骨、骨灰罪是指，盗窃、侮辱、故意毁坏尸体、尸骨、骨灰的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
钱燕荷犯罪手段极端残忍，早已超出了人类正常伦理道德观能承受的范围。
作案的动机也十分卑劣。
再加上也没有自首的情节，认罪认罚态度更称不上好。
被判处无期徒刑或者死刑都是可能的。
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