这是出现仿冒品了啊。
张乐佳透过瓶子能够看到这瓶子酸梅汤，虽然看起来跟自家的酸梅汤颜色相近，都是枣红色的，但是这个酸梅汤看起来比较浑浊，不如他家的那么透亮，而且色泽比较发暗红。
“爸，这是什么时候出现的？知道是哪一家生产的吗？现在市场上有多少家在销售知道吗？还有，咱们的酸梅汤除了供应咱们店铺外，开始往市场上派送了吗？”
张乐佳摇晃了一下瓶子，瓶子中各种肉眼可见的杂质随之而起越发的浑浊。
“咱们总共才几口锅啊，供应咱们自家四家店铺，在加上外带的基本上剩下不了多少，只有胡主任一个亲戚那边实在推脱不掉，每天给他送十箱。现在天热了，店铺里消耗的更厉害。工厂里第二套锅炉还没有安装完，现在只靠第一套锅设备，一天才能干出来六七千瓶。”
张乐佳知道这个产量几乎到顶了，外送十箱也就是二百四十瓶，这个随便挤一挤都能搞出来。饭店里就餐消耗还好说，其实现在外带的才是销售主力军啊，这让张乐佳他们始料未及。
很多客户吃完饭都喜欢外带几瓶，不为自己，只为小孩，谁让他们家的酸梅汤开胃健脾，老少咸宜，特别是哪些挑食的孩子长期饮用还有调养脾胃的作用。
本来还想着第二条生产线安装好之后，刚好赶上丁翠莲新开的三家店铺，第二条生产线设计的产能是第一条线的二倍，到时候流出来的产能应该能够有一部分投放市场，现在看来还是够呛啊，最多在供应一两个批发点都不错了。
“价格，老爸，这个仿品的价格如何？”
“三毛，瓶子退一毛。”
好吧，直接把价格拉低了一毛，他们的酸梅汤去掉所有的开支，毛利也只有一毛五分钱，如果降价一毛，基本不赚钱。
张乐佳拧开了一瓶放在鼻子下闻了闻，一股子酸甜的味道直冲鼻孔，酸的过分带辣，甜的让人口干。
这是为了降低成本用了劣质的酸梅熬制里面直接加了糖精，根本没有一点的冰糖在里面。
“爸，咱们的商标注册的怎么样了？”张乐佳把酸梅汤放在一边，连尝一口都不想尝，怪不得自己的贵一毛，同一个销售点自己的还能一天卖十箱。
没有配方，只仿造了个外表，这种劣质原料做的酸梅汤刚一喝也许觉得酸甜可口挺好喝，但是喝完了这一瓶就会让你烧喉咙，甚至消毒做不好的话，还敢让你喝到医院去。
“商标跟公司一起注册的，烤鱼大排档，酸梅汤，这两个商标在商标局那边已经通过审核，现在还在公示期，不过，人家商标局的人也说了，咱们现在都可以用了。前几天我才问过，所有手续要一个月之后才能下来。”这事是张从明一手操办的，张乐佳特别嘱咐的，张丛明不敢有丝毫的怠慢。
现在众人对商标的意识虽然还很淡薄，随着整个国家逐步与世界接轨，商标法的颁发，有关于商标侵权一类的案件已经有法可依了。
“那就好，以后咱们所有的烤鱼大排档的门店牌头一律带上商标，酸梅汤瓶子上的贴纸也必须做好防伪商标，下一次要把产品信息逐一完善，配料表，产地，日期，执行标准，等等都需要标注在上面，咱们注册的商标也必须印在上面。对了，既然市场上出现了同类型的产品，咱们的商标必须做好防伪标签。哼，既然敢抄袭咱们的东西，等商标下来，立马就把他赶出市场。”
劣币驱逐良币，这样的事情在张乐佳的记忆中屡见不鲜。
如果你要连商标都一字不差的模仿，那就要让你长长记性了。
张乐佳曾经给张丛明他们普及过商标竞争的厉害之处，俩人听到张乐佳的话，顿时知道了怎么办了。
“儿子，商标贴好印，一张纸用不了几个钱，这种劣质的饮料流入市场，我怕到时候会出现问题啊，要不，咱们更换瓶子吧，彻底跟这种酸梅汤区别开来。咱们是注册了酸梅汤商标，就算不让人家用这个名称，人家也完全可以注册一个乌梅汤，甜梅汤都可以继续卖。”丁翠莲想到一个主意，更换瓶子确实是釜底抽薪，最大程度上区别当前的劣质酸梅汤。
而刚才张乐佳想到的就是商标矩阵，凡是跟这种饮料有关的名称，都给注册成自家的商标。
明显的，丁翠莲跟张丛明不打算用这种方法，在他们的记忆中，一旦官司缠身，都是一种很麻烦，而且让他们略带恐惧的事情。
自己现在的酸梅汤产能不够外销的，暂时不急着抢占市场。
现在先让对方帮着开拓一下市场吧，只要产品过硬，最终张乐佳相信，随便三五招就能把这种劣质的酸梅汤给驱除出市场。
张乐佳又跟父母商议了一些细节，以及酸梅汤配料表上显示的内容，不能表示的地方，可以用香辛料代替，反正很多草药其实都可以用作调料的。
“对 了爸，知道这种劣质酸梅汤是谁家生产的吗？这上面连个厂址都没有留，妥妥的三无产品。”张乐佳指着桌面上那瓶打开的酸梅汤问着父亲。
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