晚上，孙宗远哄着孙传鹏好不容易入睡，徐瑞在那收拾好一天的卫生，然后打开洗衣机，把全家人的衣服开始洗涤起来。
孙宗远拿起公文包里的六份考察报告，一目十行的看完之后，然后拿起廉世俊牵头的那份报告认真考虑看了起来。
材料有七八页，前面一张纸总五六百字写了这个叫做里库套村的基本情况。
人口740多口人，占地3400多亩，其中耕地840亩，果园1130亩地，村庄占地210亩，薪炭林300多亩，河滩地520亩，其他为生态林。
流经村子旁边的河流再村北首300米处有一个拦河坝，再河滩地上形成了200亩的水面，在春夏季节大坝放水的时候形成了有三米落差的瀑布。
本村现有村民中有11个高中文化，文盲占比20%左右，其他小学文化占48%，初中文化不到30%。
现有村民基本以农业为主，种粮食、种果树，有的也赶大集卖掉蔬菜，但量都不大，村里有一个磨豆腐的，还有几个老石匠，不过也就是在本村盖个房子，没有什么特殊的才能。
村民多半姓裴，少半人是顾行，老顾家祖上做了裴姓人家说女婿，就在这个村子安家落户，所以也有裴行是顾姓姥姥家的说法。
老顾家祖上靠烘炉打铁谋生，基本上20岁以上汉子谁都会拿着大铁锤叮当几下子，有的闺女媳妇也会两下子。
现在全村还有顾家三个烘炉天天赶集，其他的家都是农闲季节干个一天两个月的。
那三家每天都去各地赶集为老百姓打造修理各种农具。
他们顾家铁匠铺打造的最有名气的是大刀，当时游击队打鬼子枪不够，就找到老顾家，他们暗地里总三个晚上打造了20把大刀，据说有个队员连杀三个鬼子，大刀都没有卷刃，一时间顾家大刀声名鹊起。
现在是和平时期，顾家大刀自然也没有人来买了，但是他们为生产队养耕牛打造的铡刀，有的用了三年都不用打磨，应该说质量那是非常不错的。
其实也挣不了两个钱，纯粹是力气钱。
孙宗远心想制作刀具不得钢铁做热处理吗？还得多次的淬火，还有的需要钢包铁等，不清楚老顾家大刀制作技术是怎么做到的？难道是祖传技术？
看的第二份材料是潘家疃村。这个村处于一个丘陵坡下，全村土地属于沙土地，非常适合土豆和地瓜生长，全村686口人，耕地2100多亩，人均耕地是全镇最多的一个村。
由于这个村盛产地瓜土豆，所以这几年小日子过的也很红火，地瓜干可以卖给酒厂，也可以用地瓜干换大米，就是养猪专业大户也比其他村的多一倍。
这个村有个潘家淀粉作坊，利用土豆和地瓜，先是制作淀粉，然后制作粉条和粉皮，由于用料讲究，制作出来的粉条外观漂亮，关键是煮起来有韧劲不断线，所以市场不错，在福山镇粉条市场销售是很有名气的。
还想看第三份材料，徐瑞过来喊他：
“宗远，十点半了，休息吧，别太累了！”
第二天上午去县里开会，在下午六点，孙宗远把四份考察报告才看完。
孙宗远在每一份调研报告上，都写上了自己的一些见解和要求，并对报告中不完整的因素提出疑问。
周六，一般县里不召开会议，这天早上八点半，镇里科级干部分乘五辆捷微汽车，开始了孙宗远等班子成员产业调研的行程。
第一站是潘家疃村，由于在调研之前行程在镇里公开栏上公开，所以有很多的其他村的干部和镇里机关干部都自行来这里等着了，还有一部分想发家致富的群众也自发来接受孙宗远的点拨。
从岭坡上下来车，可以看到潘家团村全貌，大约5度的缓坡上，生长的地瓜还一片绿色，没有经过霜打，地瓜会一直在生长。
地里也掺杂着一小片一小片的褐色，那是地瓜收获后的土地。
人大主任郭永祥在前头带路，半路上遇见急匆匆赶过来的支部书记邢再理，郭永祥是这个调研报告的牵头人，前些日子在这里连续调研了五天，可以说这五天对这个村的了解胜似他在这里工作十五年。
村子里一下子涌进来一百多人，很多老百姓最初不清楚什么原因？后来听说是镇里的书记带队来给讲怎么致富的，就呼啦来了更多的群众围上来，慌的分管政法副书记王淑涛用村里电话让派出所派人过来维持下秩序。
邢再理领着孙宗远书记一行，先是查看了村里收获的一大堆地瓜，孙宗远用手掰开，发现地瓜断茬成乳白色，从几个细孔里缓慢流出白色的果浆，明显看不出地瓜水分不是很多，成熟度非常好的。
孙宗远跟着老邢来到了地瓜制粉作坊，看到了三四个人正在用几个大煎饼盆里洗地瓜，有个人还用竹扫帚茬子插进盆里使劲搓洗着地瓜，洗过含泥的水直接倒在地上，地面是污水横流。
那几个人看到很多人注意他们有点紧张，把刚洗过的地瓜倒进棉条筐里，然后两个人用一根扁担抬着送到一个石磨那边，一个人拿着砍刀把地瓜砍碎。然后放进石磨里进一步粉碎，一头蒙脸的毛驴拉着石磨不停的转圈。
孙宗远走过去看了看筐内的地瓜，伸手拿出来一个，地瓜大部分都被洗德比较干净，但是沟凹里面还是没有洗干净。
由于毛驴不停的走，磨道里的地面上，被毛驴踩的都是泥，还明显看出来没有清除干净的驴粪。
磨好的地瓜糊浸泡过滤后用瓷缸加水浸泡着，一个人在忙忙活活，手指盖里明显有很多污垢还挺长，破旧的袖子上一缕缕的布条粘着糊浆。
在一间当做原料库的房间里，一个个足够有七八斤的淀粉锭在塑料布上摞着，靠近墙角处还有两个老鼠洞，洞口有几粒老鼠屎还很新鲜。
房间用的老式门板，一群苍蝇围在门口在转悠。
在制作粉条前，必须用水再次化开，为了增加粉条的弹性需要加点明矾，干活的人就用手捏了一点放进淀粉桶里，搅和几下就开始寻粉条了。
制作出来的粉条挂在外面的铁丝上，底下有一群鸭子在“嘎嘎”直叫。
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