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第119章 老城寻历史品美食快哉快哉

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祭拜完先贤,走出读书台,阳光对林姝说:“现在我们到县城去,逛逛老街新城,尝尝地方小吃去。”林姝不由地问:“你来过射洪县城?”阳光点点头说:“当记者的,借着采访走南闯北,公私兼顾游玩,这就是记者千辛万苦中的唯一乐趣。”

两个人一路向北走去,沿途都是城墙,城墙上耸立着大大小小、色彩丰富的建筑。听当地老人们说,过去太和镇就只有城墙里面这一部分,墙里是城,墙外为郭。城门不高不矮,照应着城中人的不紧不慢生活。

阳光和林姝走走停停,一会儿看城,一会儿看人,一时间心情舒畅、好不惬意……光与影交织在老旧的斑驳红墙、褪色的雕栏金线上,更显古老。阳光发出感慨:“城门洞就是时光的走廊。携手白头的老人走过,那是不老的时光。”

射洪,从北至南,五座城门,“太和门”居正中,直通东西。它是新城与旧城连接,是现代与古老的融合。射洪的第一缕朝阳,最先照到这里。射洪的最后一抹晚霞,也在这里隐去。林姝看着游性正浓的阳光,忍不住说:“你不饿吗,一出来玩心这么大?”阳光才发现已到晚饭时间了,知道林姝饿了。

阳光兴奋地说:“我带你去吃道菜,以前我在这里吃过,味道巴适,在成都吃不到的。”林姝说:“什么菜?能保证我也喜欢吃?”阳光笑而不答,只是神秘地四处打量说:“应该就在离这里不远的地方,我们要慢慢地找一找。”

林姝挽住阳光胳膊,嗔怪地说:“幸亏出来带着运动鞋,今天想着爬山换上了,如果穿高跟鞋,脚早受不了啦。”阳光嬉皮笑脸地说:“只问你一句,出来玩你心情咋样?放松不放松?开心不开心?”林姝顿时喜笑颜开、甜甜的笑了。

走了有二、三十米,沿途铺面挨着铺面,凭着记忆,过去都是简易门店,如今都是统一铺面。阳光看见一家“老字号酸萝卜老鸭汤”,阳光说:“应该是这里了。”林姝带着怀疑的神情说:“成都有的是酸萝卜老鸭汤,我还以为是啥不得了、了不得的山珍海味?”

阳光肯定地说:“四川人家家会做回锅肉,能开馆子卖钱的有几个?你吃了就知道,此酸萝卜老鸭汤,非彼酸萝卜老鸭汤。相信我一次。”林姝不再说话,小鸟依人般跟阳光推开门帘走进去。

老板是一满脸花白胡碴的壮实老人,看见客人高兴地的迎过来,请阳光选座,阳光指指靠窗的位置说:“就那里吧,边吃边看窗外路人、车水马龙,好不自在。”老板勤快地用手上的毛巾,擦擦已经很干净的餐桌问:“两位不是本地人?”阳光反问:“老板看我们是哪里人?”老板脱口而出:“成都来的客人。”阳光顿时哈哈大笑起来。

很快服务员把一盆煮的热气腾腾的,酸萝卜老鸭汤端上来,阳光说:“烫呀,晾晾才能吃。”一边给林姝的小碗里,盛上一勺酸萝卜块和鸭汤,面上一层黄色鸭油,令人垂涎欲滴。阳光也给自己盛上一碗,迫不及待地边吹、边用小汤勺喝起来,禁不住说:“虽然时间过去几年了,物是人非,味道还是当年那个味道,不摆了。”

林姝也用小汤勺尝了两口,顿时啧啧称赞:“鲜,真鲜,是不是因为我今天饿了?”阳光听了差点喷出饭来,赶紧撕张纸巾擦擦嘴,并用筷子撕了块鸭肉,放入林姝碗里说:“这老鸭子完全炖啪了,一撕就掉,尝尝味道咋样?”

林姝吃了一口就点点头,阳光也开始用筷子撕扯起鸭肉,大吃大嚼起来。只一会功夫,又是喝汤又是吃酸萝卜,铜盆里的老鸭子仅剩下一副骨架,两个人吃得满头大汗。阳光吃着吃着瞥瞥林姝,林姝也嘴里嚼着酸萝卜瞅瞅阳光,两个人不约而同的相视而笑。阳光撕了两张纸巾,一张递给林姝,一张用来擦起脸上的汗水。

老板走过来问:“两位客人添不添碗饭?”阳光看看林姝,林姝摇了摇头,阳光说:“给我来小半碗,谢谢了。”老板端过小半碗饭,递给阳光问到:“我们的酸萝卜老鸭汤,味道怎么样?”阳光伸出个大拇指说:“简直不摆了,巴适。”

老板站在旁边嘿嘿地笑了,阳光问:“老板一直在这里做酸萝卜老鸭汤,有多久了?”老板摸摸胡碴说:“算起来,也有十多年了。以前是我老婆在开,前两年她人走了,我只好把其他的事情搁到,专门把门面按政府要求,重新把里里外外装修了下。生意要做,日子还得过。”阳光明白了,他那年吃的时候,正是个女老板进出吆喝,待客热情大方。

阳光说:“老板这个手艺,这个味道,为啥子不去成都开个店?成都的好吃嘴多,只要味道好,吃的人就多,生意自然就好。”老板挠了挠头说:“不是没考虑过,不敢去呀,成都的门面费贵,各种成本开销大。这个岁数啰,守到老家挣点养老的钱算了,折腾不起。”

阳光将剩下的汤盛在饭碗里,三口两口扒拉进嘴里,林姝夹起盆里最后一块酸萝卜,津津有味的吃起来。结了账,老板兴高采烈地送到门口说:“两位贵客,欢迎你们再来。”阳光摆摆手说:“要的,要的!”

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