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第708章 饭馆做大

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秦淮如微笑着回应道:“是啊,小何。但好在我们都挺过来了。”

何雨柱感慨道:“这小饭馆能有今天,真是不容易。当初要是没盘下它,咱现在还不知道过啥日子呢。”

秦淮如点点头,说道:“可不是嘛。不过,这也多亏了咱一家人齐心协力。”

何雨柱看着秦淮如,眼神中满是温柔,说道:“秦姐,以后咱可得把这小饭馆经营得更好。”

秦淮如坚定地说道:“嗯,一定。咱不能辜负了大家的努力。”

这时,棒梗走了过来。棒梗说道:“爸,妈,我觉得咱们小饭馆可以再推出一些新菜品。”

何雨柱眼睛一亮,说道:“棒梗,这主意不错。你有啥想法不?”

棒梗想了想,说道:“我觉得可以根据不同的季节推出一些特色菜。比如夏天可以推出一些清凉解暑的菜,冬天可以推出一些暖胃的菜。”

秦淮如说道:“棒梗说得有道理。咱可以和厨师商量商量,看看能不能推出一些新菜品。”

何雨柱说道:“行,等会儿我就去找厨师说说。”

过了几天,小饭馆推出了一系列新菜品。这些新菜品一推出,就受到了顾客的欢迎。

何雨柱高兴地对秦淮如说道:“秦姐,你看,这新菜品效果不错啊。”

秦淮如笑着说道:“是啊,棒梗这孩子还真有想法。”

然而,好景不长。有一天,小饭馆附近又开了一家新的饭馆。这家新饭馆装修豪华,菜品也很有特色,吸引了不少顾客。

何雨柱和秦淮如看着自家小饭馆的生意逐渐冷清下来,心里很着急。

何雨柱说道:“秦姐,这可咋办啊?新饭馆把咱的顾客都抢走了。”

秦淮如皱着眉头说道:“咱得想想办法啊。不能就这么坐以待毙。”

何雨柱说道:“要不咱也把小饭馆重新装修一下?”

秦淮如说道:“装修得花不少钱呢。而且,也不一定能把顾客抢回来。”

何雨柱说道:“那咱该怎么办啊?”

秦淮如想了想,说道:“咱可以从服务上下功夫。提高服务质量,让顾客感受到咱们的诚意。”

何雨柱说道:“好主意。咱可以对员工进行培训,让他们更加热情周到地服务顾客。”

他们开始对员工进行服务培训。员工们的服务态度有了很大的改善,顾客的满意度也逐渐提高。

何雨柱说道:“秦姐,这服务培训还真有效果。”

秦淮如说道:“嗯,不过,我们还得继续努力。不能放松。”

与此同时,他们还推出了一些优惠活动,吸引顾客。比如消费满一定金额送礼品,生日当天来吃饭有优惠等等。

这些措施果然吸引了不少顾客,小饭馆的生意又逐渐好了起来。

然而,新的挑战又出现了。有一天,小饭馆的厨师突然提出要辞职。

何雨柱和秦淮如一下子慌了神。何雨柱说道:“秦姐,这可咋办啊?厨师走了,咱这小饭馆还怎么开啊?”

秦淮如说道:“别急,我们先问问厨师为什么要辞职。”

他们找到厨师,厨师说道:“我觉得在这里工作太累了,而且工资也不高。我想换个工作环境。”

何雨柱说道:“师傅,咱这小饭馆刚有点起色,你可不能走啊。你有啥要求尽管提,我们尽量满足你。”

厨师想了想,说道:“我希望能提高工资,减少工作时间。”

秦淮如说道:“行,我们答应你。只要你留下来,啥都好说。”

厨师同意留下来,小饭馆又恢复了正常运营。

日子就这样一天天过去,小饭馆不断面临着各种挑战,但何雨柱和秦淮如始终没有放弃。他们凭借着自己的智慧和勇气,一次次地克服了困难。

何雨柱说道:“秦姐,咱这小饭馆就像咱的孩子一样,看着它一点点长大,我心里真高兴。”

秦淮如说道:“是啊,小何。咱这一路走来,虽然辛苦,但也值得。”

随着时间的推移,小饭馆的生意越来越好。何雨柱和秦淮如也开始考虑扩大经营规模。

何雨柱说道:“秦姐,咱现在生意这么好,可以考虑再开一家分店。”

秦淮如有些犹豫,说道:“开分店得花不少钱呢。而且,我们也不知道能不能经营好。”

何雨柱说道:“咱可以慢慢来嘛。先找个合适的地方,看看情况再说。”

秦淮如说道:“好吧,那我们先找找地方。”

他们开始四处寻找合适的店铺。经过一番努力,终于找到了一个不错的地方。

何雨柱说道:“秦姐,这个地方不错。人流量大,周边环境也挺好。”

秦淮如说道:“嗯,不过,我们还得好好规划一下。”

他们请来了设计师,对店铺进行了精心设计。新的分店装修得更加时尚大气,菜品也更加丰富多样。

分店开业后,生意非常火爆。何雨柱和秦淮如忙得不可开交,但心里却充满了喜悦。

何雨柱说道:“秦姐,咱这分店开得真成功。”

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