贺景黎的小青梅可盐可甜

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第201章 上山捡鸡蛋

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“清越哥,我们来了。”

喊人的不是贺景黎,而是安成,经过昨夜的喝酒闲聊,安成觉得这个大哥哥人真的很不错,所以今天这个哥就喊的特别顺口。

厨房里面的香味顺着窗户和敞开的门飘出来,大家就知道人肯定在厨房,于是一起朝厨房直奔而去,果然在厨房见到了两人。

中午还有来吃饭的客人,所以这个时候林清越在炒那些客人的菜,基本都是小炒,除了柴火灶里的鸭肉煲。

今天阿姨上班,负责点菜端菜做卫生,杨荣理中途送了一趟活,回来之后就一直在厨房待着帮忙。

炒完最后两道菜,两个灶台上的锅同时开炒,一个辣椒干煸五花肉,一个炒时蔬,阿姨过来上完这两道菜就坐在门口拿着手机,有人给她打电话,都是说方言,苏夏压根听不懂,但能感受到阿姨的开心,一定是有什么好事情。

林清越把中午几人要吃的菜开始炒,蒸的和煲汤什么的早就在该在的位置,今日有一份烤鸡,是山上养的鸡,盘子里搭配一些烤玉米、西兰花和小土豆和南瓜贝贝。

刚炸好的松鼠桂鱼这回要淋上锅里准备好的酱汁,蒜蓉粉丝虾很快就蒸好了,一袋子螃蟹一半清蒸一半和鸡翅加鸡爪做肉蟹煲,原本打算单独做个可乐鸡翅,但是发现鸡爪太少,加上鸡翅刚刚好。

“这个螃蟹可真肥,蟹黄满满。”

一半的螃蟹上锅蒸,剩下的一半螃蟹切成小块,还需裹一点粉往油里炸使蟹肉不容易散掉,鸡爪和鸡翅提前焯水,一个锅里烧油爆香加入各种酱料和八角花椒等等,再依次下入其他食材和调料等等,一步一步的操作,锅里的香味散发着。

为了能早点吃饭,大家一起在厨房走动,递盘子,端菜上菜,拿筷子勺子,盛饭等等。

杨荣理点点头,非常满意大家的操作,现在没什么事情比吃饭重要了。

肉蟹煲、松鼠桂鱼、蒜蓉粉丝虾、菌菇鸭肉汤、清蒸蟹、芋头蒸排骨、农家小炒肉、红糟花蛤、肉沫茄子、山药西芹炒虾仁等等,还有一锅卤味。

色香味俱全,酸辣咸鲜甜都有,再来一口可乐,嘶嘶冒泡,边吃饭吹着山风,一群人闲聊。

饭后,大家饱餐一顿不急着去山上,林清越去厨房熬猪油,熬好的猪油盛到陶瓷盆里放凉,然后盖好储存起来。

用雪白的猪油炒一些菜会使炒的菜更香,而那猪油渣也不浪费,自然有它之后出场的时候。

众人休息一会,聊天打游戏看电视,差不多时间这才往山上去。

沿着通往矮山的路走去,山上会发现种着不少果树,龙眼树此时已经没有果子,再走着,耳边的声音只能用叽叽喳喳来形容。

鸡鸭鹅和看场地的狗狗们,成为员工的一些村民在不同位置干着手里的活,山路好走,和那些高峰不同,有草地有泉水,树荫遮阳也不怕夏天的时候太晒。

大家山上体验一下捡鸡蛋,鸭子是晚上十二点甚至到三点之间下蛋,早上那些员工就负责去收集鸭蛋,鹅也是晚上下,所以鹅蛋基本都搜集完毕,而鸡不同,白天下蛋,有的上午,有的下午,没有什么具体的时间,鸡会找到一个喜欢的位置然后待着下蛋,所以山上很多位置都有可能有蛋,但也不难找,因为大部分围挡了起来,鸡一般在围挡的这个大范围里待着。

“那我们开始组队找蛋,两个人或者三个人一组吧,这样也有照应。”

“好,同意。”

拿上装蛋的桶或者篮子,所有人组队,贺景黎和苏夏一起,君璃和杨珊一起,安成当然跟着,成为了三人队伍,林清越和杨荣理分开守护大家的安全,怕几个人有什么意外发生。

矮山上养鸡场,散养鸡生鸡蛋,大家捡鸡蛋,遍地找,这还是头一回这么大范围捡蛋,虽然苏夏在爷爷奶奶住的乡下菜地旁边的鸡窝里捡过蛋,但是那只是一个小鸡窝,里面不到十只鸡,捡不到多少,这里就不一样,大范围,有可能在草地里,有可能在木屋里。

苏夏和贺景黎一人一个篮子手牵手一起走去某个方向找鸡蛋,一路上找着,篮子里的蛋也越来越多,最后变成贺景黎一个人提着两个篮子,苏夏去捡,然后堆满之后拿回山上的一个住人的屋子旁边的仓库里,那里有工人在装蛋,再用面包车或者卡车从车上运下去。

这座山原本只有土坡路,但现在是公路,是林清越的父母瞧着下雨天觉得不安全,索性找来施工队获取政府批准下来后自己花钱修路,未来即使不开这个养鸭场什么的也留着村民上山方便。

装好蛋的车开往山下,遇到一些商店和超市等地方。

苏夏和贺景黎继续出发再去寻找鸡下的蛋。

“哇,景黎哥哥你看,这个鸡刚下完蛋,蛋还很热乎,看起来好大个,感觉会是个双黄蛋。”

“应该是,正常鸡蛋没这么大。”

“我好想拿回民宿,给它打了看看我猜的对不对,顺便煎了吃。”

“嗯,没问题,我们可以向清越哥要这一颗。”

就想要这一颗,但估计林清越会塞给他们一大堆,林清越的热情好客他可是见识过的,以前跟着表哥去玩的时候就了解了林清越这个人是什么样子的性格等等,经常是他花钱请客吃饭,不让他花钱请客甚至还跟自己的表哥急。

不过林清越也不是对谁都热情好客,就比如那些知道他跑去村里开养鸭场而冷嘲热讽的人就不热情好客了,起初的养鸭场真的只有鸭子,住的地方也不大,但随着他的努力做大做强,不仅养鸭还养鹅和鸡,后来又搭大棚种菜,因为厨艺高超又做起了餐饮,如今也是打出属于他的一片天地,那些冷嘲热讽的人反而人生路走的很糟糕。

杨荣理就很佩服他,佩服他满腔热血,行动力极强,还蛮有头脑。

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