油炸花生米看似简单，但最考究厨师对火候的掌控，一旦掌握不好，要么炸出来的花生米不够酥脆，要不就是花生被炸胡。
冷锅冷油放入花生，用小火将锅慢慢加热，同时用铲子不停翻动，使花生受热均匀。
随着油温的升高，花生里的水分被热油轰炸出来，发出嗦嗦响声，锅里的油也变得浑浊。
等到锅中的油再次变得轻便，花生微微焦黄色，还可以将其捞出，再撒上一点食盐匀拌，酥脆的花生米就做好了。
江薇又切了点黄瓜块和胡萝卜块作为配菜，把它们切好，这时花生米的温度也降了下来，江薇拿起一粒放在嘴里，又脆又香！
她又抓起两粒递给格雷特，格雷特看了眼自己因烧火而晚上灰尘的手，没有接，反而就着江薇的手，将那几粒花生米吃到了嘴里。
江薇被他下了一跳，连忙收回手。
格雷特满脸不解的看着江薇，他这纯真样，江薇也尴尬不下去。
只板着脸，继续做饭。
丽丝这里虽然食材不多，但调料确实很丰富，江薇调的料汁味道更好了。
锅里倒油，油温三成热的时候，放入鸡丁进油锅里炸，轻轻翻炸两三分钟，再把辅料也放进去，跟鸡丁一起炸，炸锅里的东西都化熟了，再从油锅里捞出来，放在一边控干多余的油。 这。
锅里留上少许底油，用葱姜爆香，再将控干的鸡丁和配菜倒入锅中，翻炒两下后，把之前调好的料汁倒进去，再大火快速翻找几下，就可以出锅了。
江薇又找了几个鸡蛋出来，打在用温水泡过一会的碗里。
蒸完鸡蛋羹的碗会有很多残余的蛋羹附在碗壁上，很不好清洗，在蒸之前用温水泡一下碗，就能完美的解决这个问题了。
鸡蛋羹想要蒸得鲜嫩，鸡蛋和水的比例是关键，这个东西江薇一般是靠直觉，这也是为什么许多外国厨师看中国菜谱会懵的原因，一个适量，一个少许，就让很多人望而却步。
做好这些后，江薇又切了点胡萝卜和香菇，做了个青菜汤。
主食丽丝店里是有的，是人们常吃的粗粮面包。
江薇和格雷特把做好的饭菜端出去的时候，克莉丝和丽丝也已经数完了今天挣到的铜币。
“今天挣了三百个铜币，按照我们之前说好的，这三十个铜币是丽丝姐你的。”克莉丝从数好的铜币中，拨出三十个推到丽丝面前。
丽丝推拒，“这怎么行？我也没输上多少力，再说了，这三百个铜币还要包括你们的材料前，我怎么能拿这么多呢。”
“丽丝姐，你就拿着吧。”江薇按住她的手，“要是没有你，这些别说换成三百个铜币了，怕是都要白白扔掉。”
“这……”丽丝仍然有些犹豫。
江薇：“好了，快收起来吧，吃饭了。”
丽丝踌躇了一下，最终还是收下了铜币，她抬头看了眼这个店面，原来它热闹起来是这个样子。
丽丝握成拳的双手紧了又松，“不如在你们找到店面之前，把东西放在我这里卖，我每天收你们十个铜币，你们看怎么样。”
江薇和克莉丝对视一眼后，克莉丝开口：“好是好，只是……”
丽丝的心提了一下，还是她痴心妄想了。
“只是这个价格太低了！”江薇开口接着克莉丝的话说下去，“以后东西放在你这里卖，价格就还按今天的来。”
“不行不行，这太多了。”丽丝感觉自己的心就像在坐过山车。
“丽丝姐你就别拒绝了。”江薇舀了一勺宫保鸡丁到她碗里。
丽丝这里没有筷子，江薇只能用勺子吃饭。
“那好吧。”丽丝点头同意。
“快吃饭吧，我好饿。”克莉丝笑着说，她已经迫不及待的将手伸向鸡蛋羹。
此蛋炖的软嫩鲜滑，这样嘴唇一抿，它就化在口里，鸡蛋的腥味被去除的很干净，只剩下它的鲜和香。
克莉丝惊讶的开口：“这是鸡蛋，怎么这么好吃！”
丽丝听了克莉丝的话，也开始吃饭，她先吃的是江薇给她夹到碗里的宫保鸡丁。
菜一入口，她的眼睛瞬间亮了起来，鸡肉一点都不柴，酱汁的味道完全浸润，把鸡肉本身的鲜美发挥到极致。
里面的胡萝卜又甜又脆，黄瓜油炸之后也保持着清脆的口感，没有加热过后的软棉。
“这个花生，又酥又脆，好香啊！”
丽丝眼睛亮晶晶地，又挖了勺鸡蛋羹，吃到嘴里的那一刻，满脸的享受。
那边格雷特依旧是沉默地风卷残云。
蔬菜汤口味清淡，带着青菜特有的新鲜，也是十分美味。
四个人吃的很香，桌上的东西很快就见底了。
吃过饭丽丝靠在椅背上，摸着自己圆滚滚的肚子，“这也太好吃了，你们每天都吃这样美味的食物吗，也太幸福了吧。”
“也不是，每天吃的都不同，没办法放在一起比较。”克莉丝脸上满是骄傲，炫耀之情溢于言表。
果然，又收获了丽丝的羡慕。
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