并不是所有的起泡酒都叫做香槟酒，只有法国北部香槟地区选用指定葡萄品种，并且采用传统酿造的起泡酒，才能叫做香槟酒。就像库克安邦内香槟的葡萄，都是采用自安邦内村里的小葡萄园，按照法律来讲，也只有这样的起泡酒才可注标为‘香槟’。我们平时喝的，只能叫做起泡酒。而库克香槟从1843年建立以来，一直是高品质香槟的象征。
萧鹏从盒子里拿出黑瓶包装的库克香槟。看清酒标后一愣：“98年的年份香槟？猛子，你没事吧？从哪整来的这玩意？”他后面的话没说完，你丫的不过日子了？这玩意也忒贵了吧？不过想了想旁边的黄鹤和潘佩宇，还是不露怯了。
在大部分情况下，市场上售卖的香槟都是无年份香槟，这种酒是使用不同年份的基酒混合而成的酒款。特点就是品质稳定，风格统一。很多酒庄都会主营这种无年份香槟，一来是因为这样的做法有助于创造出风格独特的香槟，让人一喝就知道这是出自于哪个酒庄。另外呢，则是为了抵御自然条件变化带来的风险：香槟地区气候恶劣，霜冻、冰雹这样的自然天气在那里时有发生，在那样的环境下想要每年都有新酒出产可不是那么容易的事情，说不定葡萄的产量就变成了渣，没点存货可真不行。
而年份香槟则是与无年份香槟的概念有相当大的区别。虽然两者在酿造工艺上保持一致，但使用的基酒却完全不一样。顾名思义，这年份香槟就是只使用当年采收的葡萄压榨取汁酿造而成的香槟。而且这样的香槟都是采用当年采收的最好的葡萄来酿造，所以品质更好，价格也更高。
而库克年份香槟，历来都是酒类拍卖的常客。凭心而论，98年的库克年份香槟品质不如96年的库克年份香槟。不过考虑到适饮年份等问题，98年的库克年份香槟的市场价是高于96年的，就这么一瓶，起码要四五万块。杨猛这次是真的大吐血了。
“可惜狄玮和蔡胖子不在，他们是没这口服喝这个了。要不然咱们把酒留一下，等他们回来再说？”萧鹏道。毕竟蔡俊伟和狄玮正在为了马场奔波，不想着他们不像那么一回事。
“哈哈哈哈哈哈哈。”突然木屋外传来蔡胖子的笑声：“掏钱掏钱，我赢了！”
“靠，你这是耍赖，万一他只是客气一下呢？”这是狄玮的声音。
果然，两人吵着嘴从屋外走了进来。
“呃？你们什么时候回来的？”萧鹏好奇问道，这两人在香港，没说要回来啊。
“下午就回来了，你这房子我们还帮忙装饰过的呢。”狄玮道。
萧鹏不解：“那你们怎么不找我？”
蔡胖子笑道：“猛子不是弄来瓶好酒么？狄玮非说你喜欢喝酒，不会给我们留的。我们就藏起来打了这么一个赌。嘿嘿，还是我赢了。”
萧鹏哈哈大笑：“我怎么可能不想着你们呢？”说是这么说，萧鹏的心里可是满满的尴尬，刚才他想的还真就是客气客气，这么贵的酒他还没喝过呢，多一个人喝自己就少喝点不是么？
黄鹤不知道从哪里搬出一个保鲜箱：“哥几个，今天咱们都在，开个烧烤趴体呗，试试这新的烤炉！”打开保鲜箱后，里面满满的都是各种烧烤食材。
萧鹏笑道：“你们这是早都商量好了啊，就把我蒙在鼓里？难怪刚才在食堂，猛子磨蹭半天也不叫吃的，原来是因为这个。行，我去找点木炭来，咱们吃烧烤庆祝一下。”
哪知道黄鹤却摇了摇头：“不用去找了，早就准备好了。”说完递给萧鹏一本书。木质的封面显得很厚，封面上写着《烧烤圣经》。
这下萧鹏傻眼了：“兄弟，我说我去找木炭，你倒好，给我一本书，难道你是让我把这本书点着了吃烧烤么？”
黄鹤一听，倒是一脸惊奇：“嘿，鹏哥，你确实聪明，这本书还真就是用来烧着吃烧烤的。”
萧鹏：“！#？？%？……”专门用来烧着吃烧烤的书？出版这书的人是要有多蛋疼啊？话说就这么一本书，能把肉烤熟么？
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