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爱吃臭豆腐的铜锣兽

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第18章 第一桩生意

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来到二楼雅间,里面放着八仙桌 墙壁上挂着水墨山水画,我不懂画 看不出画得好不好,只感觉整个包间古色古香很雅致就是了

“卓姑娘,二牛请坐”邹帐房要看前堂没有跟上来,掌柜的招呼我俩坐下,给我俩每人倒了一杯茶

“谢谢掌柜的”我端起茶杯喝了一口,是碧螺春,看来这二楼的消费水平不低

“卓姑娘,菜谱你打算卖多少一个?”掌柜的问 想让我先开口出价,

“掌柜的,你打算出多少?”我把问题抛回去 因为我也不知道卖多少,探下他底心里有个谱

“其实今天我本来只想上镇里碰碰运气,看看有没有人像我一样知道怎么做菌子的人,卖点菌子给他,没想过卖家传菜谱的,没承想跟掌柜您有缘,如果价格合适我就卖,如果价格不合适,那今天教您厨房的那两道菜算我送的,以后咱们就只谈菌子价格,您看怎么样?”我又喝了口茶 这么好的茶 难得有机会喝一回 多喝两口

“姑娘要不这样吧 菜谱我给你四十两一个,菌子的话三十文一斤,你看怎么样”掌柜以为我真的不想卖 自己报出一个价格来

“掌柜既然这么诚心要,那我也直说了,菜谱我要五十两一个 还有菌子要五十文一斤 毕竟这玩意是真的不好采,必须要深山里才有,而且还只有特别地方才长,况且只有我们兄妹才知道哪些菌子能吃哪些不能吃,这样算起来,一天也采不到多少 ”我开口道

“这………… 五十两价格是不是有点太高了”掌柜有些犹豫

“掌柜的您今天也尝过菌子的味道了,这两个做法是菜谱里最简单的两个,接下来的菜谱保证您不亏,还有可能因此成为您好运楼的招牌菜”我百分百肯定

“而且我保证 以后无论我们采到什么食用菌子 只要价格合适 我都优先供给你们好运楼 ”我继续加码

“ 行 就冲姑娘这话,这菜谱和菌子我都要了 姑娘你打算什么时候给我菜谱呢? 还有菌子不能提前一点供吗?”掌柜的咬咬牙,接受了我的价格

“不瞒掌柜的 我家里现在大概有十 二十斤菌子,除开今天给你尝的两种菌外,还有松蘑 榛蘑 奶浆菌和松茸几种食用菌子 有的比你今天吃过的菌子还美味”

“什么……你家里还有菌子 可以现在拿过来吗?”掌柜急忙问

“可以 那我们现在回去拿”我心里暗自高兴 又一笔钱进账了

“不用你亲自回去,我找个人开马车去,麻烦二牛兄弟带个路就好”掌柜的说完叫小二去安排马车,又吩咐人送上几盘点心过来 下人出去时想关门,被他阻止了,是个仔细人我心里暗暗点头

“掌柜的 劳烦拿笔墨来,我把食谱写给你 ”刚刚打量大堂时,有看到菜名牌上写的字,跟我们现代的繁体字差不多,繁体字我虽然不精但也是会写一些的 只是这毛笔有点不听使唤 没办法去到后厨 找了根细炭来 凑合着写了“菌子红烧土鸡 菌子焖猪蹄 炭烤菌子 菌子盖饭 菌子排骨汤”五个食谱 字迹丑得我自己都没眼看 有点高估自己的水平了

递给掌柜时 我分明看到他抽动的嘴角

掌柜接过我写的鬼画符,说没想到我的字迹看起来还挺洒脱不羁,最后自己又用规整的小楷重新抄写了一遍

遇到不明白的字就停下来问我,好吧我其实有点太相信自己了,十个字里写得起码有五个字人家都不认识,早知道就不献丑 直接让掌柜写不就得了

写完菜谱,掌柜的让我在雅间休息一下,有什么时候就找门口的小二,然后带着菜谱出去了 毕竟孤男寡女的同处一室太久也不好 等了大概一个时辰左右,点心都被我造得差不多时 掌柜的过来敲门告诉我二牛他们到了

我跟着他去到后院 看到大柱也来了和二牛一起往里搬着蘑菇

“你怎么来了?两孩子呢”我走到他身边担心问道

“没事儿,他俩很懂事不会乱跑”他安慰我

我都忘了 当初刚穿来时,俩小孩就一直是自己照顾自己的 这么想想心里放心不少

那你们等会找个地方坐着等会儿,我去教会他们菜谱就回去”大柱应了一声

我走去找掌柜 问他打算让谁跟我学这几道菜,早点教好早点回家

掌柜指着过一个魁梧的男人“许大川你过来”

那男人立即跑过来“掌柜的你找我?”

“来 认识一下 这是卓姑娘 她等会儿会教你几道新菜式,务必用心学”掌柜交代道

“掌柜的放心吧,我一定会好好学的”许大川声音响亮地保证

“卓姑娘 这是我们好运来的厨子,接下来就辛苦你了”掌柜又转过身来对我讲

“掌柜客气了 这是我应该做的 ”我谦虚道

“许大哥跟我来,我先教你怎么处理食材”我说着领先进到厨房 ,掌柜的和许大川跟着一起进来,我从框里拿出刚运过来的蘑菇对他俩道

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