吃过早饭，做的土豆饼，还有很多。张母就把剩下的土豆饼，用布包好放到篮子里。又罐了一罐水，让张父他们直接捎着去地里，中午就不用去给他们爷三送饭了。
等张父他们上地去了之后，张母也准备拾倒着要上山去捡柴火。
“娘，家里的柴火还够用，今天你先不要去山上捡柴了，我们中午摊煎饼，这个很费事，我自己一个人做不来，你得在家留下帮我才行。”张小雪看到张母也要上山，连忙说道。
“哦，好的，那我今天先不去了，该干什么你说，我帮你。”张母又把手里拿着的柴刀给放下。
“昨晚我把粮食已经泡上了，现在应该泡好了。咱家没有小水磨不知道谁家有？我得把这些粮食磨成糊糊。”张小雪询问道。
“哦，小水磨呀，你大伯娘家就有一个，我们到她家去推就好了。待会儿你再跟我一起去。我先过去跟她说一声，要不然你大娘出去了就不好了。我很快就回来，你在家先把需要用的东西准备好。”张母一边说着，一边往外走去。
“好的。”
张小雪回到屋里，把昨晚上泡好的高粱、玉米和黄豆都拿出来，因为煎饼的保存时间非常久。所以一般家庭，摊煎饼都是一次做好几个月吃的。张小雪这一次泡的粮食有点多，费了好大劲才搬到院子里。把家里的两个木盆和一个小号的水桶都用上了，要不是没有盆子了，张小雪本来还想泡点麦子的。麦子煎饼吃起来特别劲道，有一种特殊的麦香味儿，但是牙口不好的人，倒并不喜欢吃。嫌咬起来太费事。
斌儿听说母亲和姐姐待会儿要上大伯娘家，颠颠的跑过来。
“姐姐，待会儿我也要和你们一起去大伯娘家玩儿，好不好啊？”
“不行！我还有很重要的任务让你做呢。你得负责在家看门儿，待会儿『奶』『奶』可能会来咱们家。等『奶』『奶』来时，你跟她说一下，我和娘到大伯娘家去磨粮食了。”
说完张小雪觉得自己对斌儿说话的语气有点严厉。随又开口“听话啊，姐姐我今天准备做一种新的食物给你吃。你乖乖在家等着好不好。”
“哦，还忘了跟你说一件事呢，昨天去『奶』『奶』家接你的时候，路上碰到了虎子。他央求我借他弹弓玩儿几天，我答应了。咱们家里好几个弹弓，你拿一个给他玩吧。他待会儿应该就过来了，昨天他还嘱咐我，一定要告诉你，让你一定在家等他呢。等他过来你跟他一起玩儿吧。”
张小雪正和斌儿说着待会儿虎子要来的话，这边虎子就进门了。
“小雪姐姐，斌儿我来啦！嘿嘿！”这虎子还带点不好意思的样子。边说还边『摸』了『摸』头。
斌儿，看到有小伙伴来和他一起玩儿，也不再纠结去不去大伯娘家了。“虎子哥哥，你等会儿，我去给你拿弹弓。”斌儿说完就蹬蹬蹬的跑到屋里拿弹弓了。
不一会儿斌儿出来，一手拿着一个弹弓，走到虎子旁边，把其中的一个递给虎子“给你，虎子哥哥。”
“呃，谢谢斌儿，谢谢小雪姐姐。嘿嘿！”虎子高兴的接过了弹弓。把弹弓拿在手里，反复的查看。一副爱不释手的样子。他应该看过斌儿用弹弓。拉着弹弓虚瞄，一副恨不得现在就出去试验一下的样子。
“虎子，你先别急着玩弹弓，待会儿我要出去一下，只有斌儿在家。待会儿我『奶』『奶』要来家里，他得在家看门，你陪他在家里，一会儿等我『奶』『奶』来的时候你们在出去玩儿弹弓好不好？”
“哦，对了，玩弹弓的时候你们要注意一下，不可以用弹弓对着人瞄准，这样很危险。会伤着人的，知道了吗？还有不准到山上去玩儿，没有大人在身边，那里太危险。只能在山脚下玩儿一会儿。要是你们不听话，被我发现去了山上，那以后你们就再也别想玩儿弹弓了。也别想着打什么野鸡野兔的，打打麻雀就好了。麻雀的目标比较这样你们练准头才更好。”张小雪怕大人不在身边，两个小孩子不知深浅的跑到山上去，万一发生危险，赶紧嘱咐道。
斌儿和虎子都赶紧点头答应，保证不去山上玩。
张母回来了，而且大伯娘也跟着来啦。两人都看到张小雪拿到院子里泡好的粮食。
“哎呀，雪儿怎么泡了这么多的粮食呀。这一顿，哪吃的了这么多呀，万一浪费了怎么办呀。”大伯娘也看到泡的三种粮食了，看到泡了这么多，不由询问道。艰苦的日子过多了，家家户户的粮食都算计着吃。看到这么多的粮食都泡上了，怕吃不完浪费了，那可太让人心痛了。张母也不由担心起来。家里的粮食虽然不少，但也不能浪费呀。
“呵呵，娘、大伯娘，你们不知道。我今天要做的这种煎饼，可不是只吃这一顿的，煎饼的保质期非常的长。做这一次，可以放着吃三四个月都不会坏。要是冬天，怕是能搁半年以上不会坏呢。”张小雪赶紧解释道。
“呀，能搁这么长时间呐，这可真好。要是到了农忙的时候，到不用经常地做饭啦。只用准备点咸菜就好了。雪儿，你可要教教你大伯娘我呀。等我学会了，赶明儿我也要做一些煎饼吃。”大伯娘心里一想，这种吃食好。她也要做一些放在家里，等不想做饭的时候，就吃煎饼就可以了。这样省事不少。以两家的交情，雪儿应该不会不同意，交给她这种吃食的做法的。
“大伯娘想学当然可以，我今天泡的粮食非常多，本来就是准备给你们家和『奶』『奶』家都送一些的。明天大伯娘也不用做了。等吃完这次做的这些煎饼之后，再重新摊煎饼就可以了。”张小雪笑着说道。
“哎呀，那怎么行，哪家的粮食也都不多呀，给你们『奶』『奶』家送些就罢了。我们怎么可以白白要你家的煎饼呢。要不等会我在给你们家拿来些粮食好了。”
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