她在城市里走走停停，尽情品尝着各种美食。
她还记得第一天吃的是手抓饭，虽然说是手抓饭，但是到了如今文明的现代，大家都用勺子筷子吃了。
抓饭其实和炒饭差不多，不过里面的配料是胡萝卜和羊肉，吃抓饭的时候再加一块羊排，一碗抓饭下去，吃得心满意足，满嘴流油。
而馕饼子也是疆省常见面食，末世前几乎隔不了多远，就会在路边看到一家烤馕店。
馕可以单吃，也可以泡奶茶吃，馕饼子可以放很久，因为疆省气候干燥，放置过后的馕就变得脆脆的。
而热腾腾刚出炉的馕，吃起来十分松软，带着浅浅淡淡的咸香味，味道一级棒。
疆省的特色美食，几乎都和羊脱不了关系。
比如微微前两天吃的胡辣羊蹄，这是疆省的一种风味小吃，口感以辣为特点，羊蹄经过秘制卤汤的炖制浸泡，出锅后香味扑鼻。
处理得当的羊蹄没有一丝羊膻味。
吃羊蹄再配上一瓶疆省特有的夺命大乌苏，那感觉特别美妙。
胡辣羊蹄鲜香麻辣，肥美又不腻，一口羊蹄一口啤酒，快活似神仙。
因为是北方，这里的饮食文化和内地有很大不同。
内地都是偏文雅，小碟子小盘子之类的，而疆省全是大盘大盘的，一大锅一大锅的端上来，讲究大口吃肉大碗喝酒，将北方的豪爽展现得淋漓尽致。
微微在傍晚时分，路过一个戈壁滩，在这偶遇了几个牧民。
他们颇为热情好客，邀请微微和他们一起品尝戈壁烤鱼。
微微在石头上坐下，看着他们烤鱼。
戈壁烤鱼的做法很简单，就是把鱼清理干净后，用木棍从下往上穿透，然后放在点燃干柴上烤。
末世后，鱼变大了不少，怕烤不熟，他们还特地把一条鱼大卸八块，各自串起来烤。
哪怕只是鱼的其中一块，也比巴掌还要大，估计吃这么一串肉质肥美的烤鱼，就已经吃饱了。
等待烤鱼烤熟是个漫长的过程。
这时候，微微就听着他们谈天说地，或是看他们载歌载舞，偶尔望着远方壮丽的落日，和渐渐从墨蓝转为黑沉的天幕出神。
西北壮丽山河，又是另一番景象。
和柔情婉约的江南水乡，完全是两种截然不同的风格。
但是各有千秋。
等到烤鱼快要烤熟的时候，牧民们撒上了特制的调料，香味很快就从火堆上飘散开来。
“多多的放孜然，香！”
孜然，也是疆省菜的灵魂了。
美味的烤鱼烤好了，表皮金黄酥脆，微微咬了一口，鱼肉焦香酥脆，肉质肥美鲜嫩。
因为想要跟着混吃混喝，微微又跟着这群牧民多走了几天。
他们特别热情好客，对于微微热烈欢迎，甚至拒绝了她作为交换而给出的食物。
在他们看来，遍地都是食材，不缺微微这一口吃的。
况且和他们相比，微微食量实在是小的可怜。
微微也见识到了一个个人高马大汉子们的食量。
就拿西瓜来说，在内地，都是切成一片片，或者一块块装入盒子里卖的。
大家吃瓜也就吃几块。
而这边的汉子，可能每天看守羊群牛群消耗很大，吃西瓜都是抱着一个个吃的。
不过他们自己也说，末世后身体素质提升，饭量也变大了，所以这种事情没法控制。
微微一面点头，一面微笑着看着他一分钟内就就干掉了一个脑袋那么大的羊腿。
好家伙，怪不得说她食量小得可怜，换作她，可能也就吃巴掌大么大的羊腿肉，毕竟还要吃其他东西呢。
除了吃羊，疆省还有道特色美食，煮熏马肉。
微微没吃过马肉，他们便大笑着，让微微等会尝尝就知道了。
他们说马肉的口感也是很不错的，微微不由得期待起来。
马肉煮好端上来，看起来平平无奇，一块块做成了腊肠的样式，暗红色的大块肉整整齐齐叠在大盘子里。
一人叉起一块巴掌大的马肉递给微微，言简意赅道：“吃！”
微微：“……”
果然豪爽。
这肉，比她脸都大。
她试探性的咬了一口，马肉吃起来咸中带鲜，香味浓郁，嚼劲十足。
是一种和鸡鸭牛羊都不同的口感。
但是味道很不错，很劲道。
“羊肉串来咯～”
微微刚把马肉吃完，又有牧民端着一大盘羊肉串走了过来。
疆省最着名的美食，羊肉串，微微早有耳闻。
烤羊肉串，多放孜然，味道一级棒。
这羊肉串是她亲眼看着牧民们从羊群里挑出一只小羊仔，宰杀处理切块的。
羊肉并没有经过额外的腌制处理，直接切块上碳烤了。
烤得时候滋滋冒着油，最后撒上盐、辣子面和孜然，香喷喷的羊肉串就烤好了。
一串串羊肉串比微微的胳膊还要长，她再次感叹北方人的豪放。
这么大一串，吃上两串估计就饱了。
她咬下一块羊肉，因为是小羊仔，羊肉口感肥嫩，似乎还带有淡淡的奶香味道，一口下去，肥瘦相间，最妙的是瘦肉中带着少许的肥肉，冒出了油，混杂在一起，吃得满嘴生香。
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