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第一百二十一章 这,真是一场孽缘

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意思就是这种桃子的果肉和桃核完全是包裹在一起,即使吃到最后,也无法彻底将果核吃干净。

后世的水蜜桃等品种就属于此类。

其实放大说,几乎很多带核的蔷薇科果实,都有这两大类。

例如杏子,李子等等,也同样有硬软之分。

相对来说,硬的桃子吃起来口感更好,但软的桃子甜度更高。

具体喜欢那种,不同的人有不同选择。

陇东还有一种“酸桃”。

这是一种小桃子,大概和杏子李子差不多大小,除个头小,其他几乎和桃子一模一样。

就连分类,红白青都相似。

酸桃的毛非常厚,味道稍微偏酸一些,但其实吃起来,反而有种特殊的味道,比纯粹是甜味的桃子更有特色。

后来,酸桃逐渐因为没有市场被淘汰。

除非走到很偏远的山区,一般的平原上已经看不到酸桃树的影子。

李牧羊因为后面就要经营桃山了,所以特意绕过来看看桃子的市场。

顺便也看看李子,苹果和李子,这些都是他准备抚育的果树品种。

杏子的经济效益相对不高,第一阶段他暂时没有考虑在内。

属于前期勘察市场。

他背着袋子,一路边走边逛,不时站在人家批发的车前面看看,听听砍价。

大致摸索出不同水果的真实价格。

相对来说,这个时期的水果整体价格要贵一些。

主要还是因为季节没到。

原上的水果树因为温度低,暂时还没成熟,市场上卖的水果多半来自川里。

就像李香琴的婆家下刘村那样的地方。

因为地势低,几面山谷挡住了寒风,所以温度会提前升起来。

也就能促使一些早果成熟。

而山上的果子,即使是早果,暂时都青着那。

就以李牧羊的桃山来说,即使那些桃花都挂果,从花谢到果实能吃,起码要两个月的时间。

也就是要到农历六月底。

但这个时候,川里的中果都已经要卖了。

物以稀为贵。

既然大面积没有上市,那上市的早果当然奇货可居,价格是高的离奇。

就例如这边的早桃,可以一斤卖到三毛钱。

这是啥概念呢,一斤小麦才五六毛钱,很多人辛苦在外面干一天活,也就赚个两三块钱。

等到农历八月份,桃子大面积上市,一毛钱就能买两斤。

由此可见,要赚钱,走早果的路,似乎更合适一些。

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