“妈，你洗洗脸。”徐二龙把毛巾递给她。
“我真的没有偷存什么私房钱。”张金芳委屈巴巴的，继续申辩。
“嗯，我知道，他们已经认错了，以后，他们不会来闹事了。”徐二龙镇定安慰张金芳。
张金芳拿着毛巾，捂着脸，两个肩膀一抽一抽，泣不成声。
以往，她被冤枉被委屈的地方多了，都只能默默忍受，可现在，她猛然发现，她的儿子真的长大了，她有了依靠。
“小玲，让妈在这儿休息一下，你去烧火，我来煮晚饭。”徐二龙叫上小玲，跟着他一块儿去了灶房。
肥肠半路上，已经洗干净，现在，只需要切成段，先焯一道水。
随着肥肠下锅，那股子属于肥肠的独有味道，弥漫整个灶房。
小玲捂着鼻子：“哥，这也太臭了，大家都不怎么吃这个。”
“那是因为，他们没有处理好。”徐二龙回答。
他撒了一把盐下去，再从后门口，扯了一把葱子进来，连同白酒、生姜丢下锅，一块儿焯水。
等着焯水的功夫，他又跑去喻平家，从泡菜坛子中，抓了一大把的泡姜泡海椒过来。
将泡姜泡海椒细细切碎，又把自制的豆瓣酱剁碎，配上花椒等。
锅里的肥肠，已经焯好水，用竹编的筲箕盛起来，放在一边，晾干水气。
接下来，就是炒制作料。
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