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第三十四章 再展厨艺

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“不错,我觉得可行,外国人不愿意吃我们炖的烂呼呼的,他们里面又处理不好,我们不喜欢半生不熟没味道的,这样子分开进行,双方都照顾到了,肯定会受欢迎!”庄勇不亏大厨,一想就明白了。

文东已经交代清楚了,其实非常的简单,道理一点就通,这些专业人士肯定做的更完美,晚上等着吃就行了。

接着借用人家的材料,做了一个大份的极品酸菜鱼,用的是鳕鱼,这玩意没什么刺,适合外国人,杰西卡可是墨东哥后裔,吃辣没问题。

这个年代,虽然川菜馆不少,但是酸菜鱼还没有流行起来,更不用说大洋彼岸的牛约,文东又顺便教了他们一个菜。

当然了,需要给他们讲清楚,不是非要用鳕鱼,国内用啥鱼的都有,主要怕外国人不会吐刺,而且还要注意去腥,鱼肉也越嫩越好。

洗刷干净,文东回到了餐桌,庄勇已经安排好了上菜,不需要他点菜,回来陪着美女喝茶。

“怎么那么久呢?”杰西卡初尝爱情,一眼看不到情郎就想。

“我去交代一下,要吃最正宗的中餐,另外教他们做两道菜,晚上你就可以吃到了。”文东实话实说。

马上就上了文东亲自做的酸菜鱼,装了一小份,大部分剩下给他们试菜,尝菜,酒楼又多了一个招牌菜。

文东坐在杰西卡隔壁,离得很近,需要教导她怎么吃,怎么拿筷子,这丫头死倔,不愿意用刀叉。

“天哪,这个味道太绝了,酸酸辣辣的鱼肉,滑嫩无比,我打赌每一个墨东哥人都会爱上这道菜的,亲爱的,是你做的对吗?”杰西卡一尝酸菜鱼,立马大呼小叫,太好吃了!

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