正好可以借着朝廷这股风头，把其他的私盐参与者，全部都清理出市场，重新恢复盐商们垄断官盐和私盐市场的阶段。
然后，就进入了一个新的周期。
毕竟在那个年代，正经人靠着正经生意，肯定是不可能发财的。
能保本全身而退，都算是精英了。
只是让大家没有想到的是，自从林如海上任之后，情况就发生了变化。
为了给皇帝挣银子，林如海没有按照规矩，把刀伸向了盐商。
作为整个食盐产业的最高监督部门的老大，林如海有绝对的影响力。
只要林如海不放松，就可以一直盯着盐运衙门以及盐场，必须按照规定出盐。
盯死了生产端，都不需要盯销售端，就可以产生绝对的掌控。
拦了别人的财路，自然会引起盐商们的反弹，贾敏在孕期意外身亡，就是最典型的威慑手段。
其实在那之前，林如海就已经做了提前准备，把林大派出去，暗地里做一些情报工作，希望能够把握主动权。
但是终究还是防不胜防，夫妇二人相继离世。
因为这件事情，林大也一直很内疚，所以在接到了林如海的临终遗命之后，就马不停蹄的把自己的两个弟子，派出来暗地里保护林黛玉。
“我小的时候，您就一直陪在父亲身边，怎么可能不记得。”
“这么多年了，您离开之后，过得还好吗？”
自从林如海过世之后，林家在林黛玉的心里，就已经没了，只剩下一个符号。
除了陪在身边的雪雁和王嬷嬷，林大还是林黛玉第一见到的林家老人。
自然感到格外亲切。
“多谢大小姐关心，其实我一直都没有离开林府太远，只是鲜少在人前露面罢了。”
“这里不是说话的地方，咱们还是先进屋吧。”
说着就引着林黛玉和贾环，往正厅走去。
迎门正中就是就是翘条几，下面是八仙桌，两边摆着太师椅。
沿着东西两列还摆了四把圈椅，中间隔着茶几，和前院武人的风格对比明显。
林大说着就要把林黛玉让到主座。
林黛玉几番推辞之后，终究还是挨着东侧下首坐了，贾环坐在林黛玉下首。
而林大也没有坐在主座，而是选择了林黛玉的对面。
至于林一和林二，老老实实站着吧，没有坐的资格。
对于长辈，林黛玉还是比较尊敬的。
尤其林大严格意义上来说，也不算是林家的下人，更像是一中类似幕僚的合作关系。
“不知大小姐此番前来可有何要事？”
都说无事不登三宝殿，林黛玉女扮男装出府肯定是有事情，不然的话，也不会大费周章。
“我倒是没什么要事，就是来向您道声谢，昨日送的吃食不错，有劳您费心了。”
其实林黛玉也就是找个借口，先拉进一下关系。
知道贾环下面有正事要谈，关系近一点，也更容易开口。
“就是给你预备的，这次打江南回来，算是把路子走通了，以后想吃的话，就定期带一些过来。”
林大也不是很善言辞之人，有些事情自己默默做了就是，没有必要非得邀功。
懂的人自然懂。
不过到底贾环是个明白人，笑道：“林伯辛苦了，想必费了不少周折吧？”
“其实倒还好。”
“既然大小姐喜欢，几条鱼，一点湖鲜不算什么。”
林大和贾环并不熟悉，能够保持现在这种还比较客气的态度，已经是相当克制了。
自从来了京城之后，林大就已经通过各种渠道，来打听林黛玉在贾府的生活状况。
曾经想过会有一些问题，但是没想到问题那么严峻。
只是隔着荣国府，林大纵然有天大的本事也是不出来。
不过这并不妨碍林大对姓贾的人有看法！
能让贾环安稳的坐在这里，都是完全看了林黛玉的面子。
“京城的江南籍官员很多，尤其是苏湖地区，不知林伯有没有兴趣在京城开一家南菜馆子？”
贾环也是一时兴起，突然想起了这个主意。
京城虽然在北方，但是无论是文臣还是武将，大多都出身南方。
就连贾家也是从南方迁移过来。
但是受困于运输条件限制，物流不通畅，南方的许多物产，并不能跨地区大量输送到北方。
尤其是蔬果和湖海鲜之类的东西，容易死掉，也容易腐败。
听林大这意思，是搞定了运输通道的问题，那么进行小批次的运用，问题应该不大。
如果能够满足一部分人对于家乡风味的需求，未尝不是一笔好买卖。
赚银子只是其次，能够经营好人脉关系才是最重要的。
林大之前因为要搞情报调查的原因，为了方便走南闯北，就搞了一只小规模的运输团队，陆路和水路都有点规模。
如今因为林黛玉转到了京城，林大也得跟着一起过来，所以经营的重心也必须随之北上。
此次前往江南，就是为了协调搬迁的事宜，顺便打通北上的通道。
只是苦于京城鱼龙混杂，林大也没有强有力的靠山，一直没能够打开局面，尚且在徘徊之中。
贾环的提议，倒是给林大提供了一个新的思路。
稍微思索一下，犹豫道：“想要经营一家南菜馆子倒不是不行，只是目前只解决了食材的问题，尚且不足以成事。”
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