因为陆长安买的太多了，肉店老板就豪气的给他免费配送。
见此。
陆长安一高兴，就多买了几个羊头。
卤羊头，味道其实也是相当棒的。
当然，这也只是尝一下。
他对于羊头关注不多。
只是在某音上有一个大表哥非常火。
吃羊头的速度让人瞠目结舌，三两分钟，一个滚烫的清水煮羊头就下肚了。
清水煮羊头都有人吃，那卤羊头定然有人喜欢。
因为今天投入更大。
陆长安就特地再次购买了两个超大号的卤肉锅，还买了三个配套的大炭炉，以及十箱的木炭。
今日投资，相比起来用燃气炉来卤肉，炭炉不但味道更好，成本也更加节约。
回到家。
肉铺的老板就帮忙将肉卸在了小院子中，经过厨房的时候，老板鼻子动了动，目光看向了燃气灶上的卤肉锅：“小师傅是做卤料的么，这老汤，真不赖！”
“是的。”
“学一门手艺，自己创业做老板嘛！”
陆长安呵呵的笑了笑：“昨晚的已经卖完了，所以我寻思着多做一些。”
“那敢情好，以后常联系，保准给你留着最新鲜的肉类！”
肉铺的老板哈哈笑了笑，将最后一袋子放在了院子里，简单的聊了两句，就走了。
而陆长安子回来的路上已经吃了几个大包子。
所以，他就没休息，直接开始处理肉类。
一直忙碌到中午，才将所有的素材给处理完毕，开始上锅卤制。
只要上了锅，陆长安就可以轻松起来了。
疲惫的将行军床搬出来，放在樱桃树下，一下子就将自己摔了上去，看着天空发呆。
接下来。
他只要注意着火势等着小火慢卤就可以了。
十二点上锅，晚上七点就可以开锅了出售了。
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