这两年山里种的洋芋已经有人来收了，大概三毛多钱一斤，个头大的能卖更高一些。
这比过去那些年好，以前没人来收，自家种多少，吃不完的都是用来喂猪。
现在能卖出去，多少也算是家里的经济来源。
“爸，我看村里家家都在挖洋芋诶，我们家要不也挖了算了。”
张安回来以后，跟自家爸妈说起挖洋芋的事情。
“那行嘛，明天去了算了，还有家里的红薯。”
张安家今年也栽了小半亩的洋芋和红薯，估计也可以挖出来不少。
第二天一大早，一家三口起来收拾好东西就牵着大黑马上山了。
张安家的洋芋跟红薯种的稍微有些远，主要还是因为土质问题。
洋芋跟红薯种在沙子地里长的会比较好，而近处的山地都不是沙壤。
到了地里，张建国先把洋芋藤子跟红薯藤子给割了。
要是往年，这些是要拿回去喂牲口的，现在家里可不需要这玩意了。
所以就割了以后就放在旁边，等待会儿把洋芋挖完，挖点泥巴盖上。
等它们腐烂了，可以肥地。
张安提着锄头开始挖洋芋，说是挖，其实更像刨。
这东西挖的时候讲究力道，要是不注意的话，一锄头直接挖到洋芋里就不行了。
“今年这洋芋不小嘞，一个个跟大碗一样。”
王芳看到自家地里挖出来的洋芋，一个个跟大碗一样。
整个人都高兴的不得了，张安见状，可不忍心打断自家老妈。
毕竟村里其他人家今年挖的土豆也挺大个的。
在她眼里，这可都是钱，自家吃是吃不了多少的。
当时栽洋芋的时候，张建国驮了很多草粪来栽。
一家人花了一整天的时间，才把这半亩多土豆跟红薯挖完。
家里的土豆红薯都堆成了小山了，这要是以前，只能天天用来喂猪。
原本张安一家打算卖掉大部分，留下一些够自家吃的就够了。
但事与愿违，今年种的土豆不值钱了。
前几天去喊人来收土豆的二叔说，原本去年能卖三毛多，甚至四毛一斤的土豆。
今年人家来收，只给二毛多钱一斤的价格。
所以现在大家都挺不甘心的，要是卖了嘛价格太低，划不来。
不卖的话，自家吃不完，堆着也容易坏，而且用来喂猪更不划算。
红岩镇这一带山里的人们没有挖地窖的习惯。
一般家里挖回来的红薯、土豆都是直接找个房间堆起来。
所以虽然土豆这些东西耐保存，但是最后放坏了也很多。
但是放坏掉了的土豆，味道特别上头，跟窜稀的一样。
对于今年土豆的价格，张安倒是有些能理解的。
不说别的地方，单单是长箐村里，大家挖土豆的这段时间明眼人都能看出来。
今年的土豆是丰收年，又多又大，比去年好的太多了。
这产能过剩了，价格肯定就下来了。
但张安能理解并不代表着就愿意低价卖了。
所以他现在想着看看什么样的方法，能够容易保存。
其实放进空间是个不错的选择，放多久都不会坏。
但是这么土豆，一下子没了，张安可解释不清。
最后张安想了想，跟自家爸妈商量一下，决定不卖了。
打算在河边的后院挖个地窖出来，专门放土豆跟红薯。
这两毛多钱一斤，还不如留着打粉呢。
虽然张安家没人会挖地窖，但是村里是有人会的。
村里烤酒卖的王兴华他家就有酒窖，是他老者王齐言自己挖的。
所以晚上吃完饭，张安提着一些东西，就往王新华家去了。
“兴华叔，我舅爷在家没啊。”
大家都是上寨的人，所以也比较熟悉。
王兴华一家跟王芳是一个姓，不管有没有直接的亲戚关系，张安也得喊一声舅爷。
“张安来了，快来坐，我爸在家的。”
王兴华看到张安来了，招呼着张安去家里坐。
“来就来了，怎么还带东西过来啊，你这孩子真是的。”
看到张安带了些东西，王新华他母亲就客气了几句。
其实两家人关系不算多近，也只是正常的邻里关系。
张安想找人干活，这礼肯定是要做到位的。
于是乎几人唠唠家常，说些闲话以后，张安才扯到正事。
“舅爷，我听我爸说，您老会挖地窖啊。”
“挖个地窖没大事，你娃是想挖一个？”
“是想在家挖一个的，这不就来请您老帮忙嘛，今年的洋芋价钱太低了，卖出去有点心不甘，所以想着干脆不卖了，挖个地窖存放起来。”
“也是这样的，年称不好的时候，大家吃不上饭，年称好了，又卖不上价钱，苦的都是我们种庄稼的人啊。”
老爷子一听张安说请他帮忙过去挖地窖，爽快的答应下来。
邻里互相帮忙是应该的，保不准自己哪天就需要人家帮忙呢。
再说了这张安上门，带了这么些东西来，不去帮忙有点说不过去。
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