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第一百七十七章 怀石料理!

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宋贤礼尝过一口把篮子推给了她们。

小家伙们蠢蠢欲动的模样,让宋贤礼感觉自己再不给,自己就是个罪人一样。

海苔和鸡蛋黄裹在一块熟章鱼上,躲在后面的一小块寿司,是用花椒叶包裹着一片金枪鱼。

金智秀毫不客气的把两样塞进嘴里。

咀嚼不碎的章鱼有点不知名的味道在里面,反正金智秀没尝出来。

但是寿司她有在好好品尝,感觉每一口都是独特的滋味。

毕竟食材足够新鲜,本味也是鲜甜,刺身和寿司不需要蘸料就足够美味了。

在五人吃完第一道菜之后,下一道菜也做好了。

首先主厨狞海游先把四人面前的空餐盘都给收起来,放置在一边,还撤下已经有些冷却的清茶,跟随着第二道菜再次上了一杯清茶,保证客人喝到的都是温热的。

第二道菜是流程中的向付,菜肴是真稠鱼和西班牙鲭鱼刺身,在他与她们准备开始品尝之前,狞海游忽然开口了。

“尊贵的客人们,真稠鱼刺身可以沾一点芥末酱油,西班牙鲭鱼是需要直接生吃的,沾酱料会破坏食物本身的味道。”

宋贤礼点点头按照他的嘱咐,先夹起一片真稠鱼片,这是很薄的一片,晶莹剔透,塞进口中,一点都没有软糯的感觉,反而肉质十分紧致,就连宋贤礼这个不怎么吃生鱼片的人,吃起来都感觉十分的棒。

转头看向其余四人人,金智秀吃到美味,还是依旧如之前的表现,幸福的眯起了眼睛。

金珍妮面无表情看不出什么来,见金智秀喜欢,默默地把自己那盘肉划了过去。

朴彩英不愧是表情包达人,短短几秒钟宋贤礼就见到了三种喜悦的表情。

忙内Lisa面前的盘子已经空了,像是牛嚼牡丹一样,看着她意犹未尽的样子,食物也是十分如她的心意。

西班牙鲭鱼应该是马鲛鱼的一种,宋贤礼以前倒是在圣托里尼时经常吃到。

但是第一次见这种烹饪的方式,鱼肉中间被挖开了一个洞,里面填充了一个橙黄色的东西。

宋贤礼夹了一块塞入口中,味蕾顿时炸开,下一秒品尝出里面的是什么东西。

柑橘酢果冻——薄薄的生鱼片,伴随着酸甜Q弹的果冻,给刺身原本的鲜美带多了一份甜。

这已经不像是生鱼片的味道了,更像时甜品冷盘,宋贤礼估计这道菜姑娘们应该很喜欢吃。

果然不出他所料,金智秀面前的盘子已经空了,正虎视眈眈的看着宋贤礼盘子里剩余的刺身。

还不待金智秀行动,朴彩英和Lisa也盯着宋贤礼那盘肉看。

“呀!这是智秀的,你们没份。”

宋贤礼把筷子夹起的塞入口中,顺着金智秀的眼光,把她面前的空盘子跟自己的做了个调换,看着得到了心爱之物的智秀,他的眼睛里满是宠溺。

对于宋贤礼的偏心,两人也是见怪不怪了,随即把目光投向金珍妮。

在金智秀碗里抢肉吃,无异于虎口夺食,柿子当然要挑软的捏。

何况金珍妮是那么的软萌,朴彩英赖在她怀里撒个娇,她就得趁了。

但是她就取了一半,还从中分出一半给了忙内Lisa。

这才是有爱成员之间才会发生的事情。

四代不弱于团结一心的二代一代。

刺身盘子里还剩余些野菜,宋贤礼也不挑夹了块品尝,是腌制的海苔与野菜。

嚼了几口,发现一点都没有奇怪的苦涩味道,反而满是清香和清爽。

刚才吃刺身口腔内已经有了混杂的味道,吃了野菜之后,瞬间恢复了原本的清新。

下一道菜是汤菜,狞海游用双手捧着一个精美的碗,放在宋贤礼的面前。

“倒是像一件艺术品呢!”

宋贤礼观察着碗里的食物,本以为只是简单的鱼羹,等他用筷子拨开,才发现下面还暗藏着玄机。

最上层是蕨菜和樱花的叶子,菜的下面还洒了一层很细碎的脆米饼,下面还有一块甘稠的鱼肉,最底下居然还有着混合了樱花花瓣的糯米饭。

最令宋贤礼意外的是,这碗汤饭里面糯米饭没有令汤变得浑浊,汤羹作为配角,鱼肉的鲜和糯米饭相互照应,汤羹晶莹透亮。

“我感觉等会会撑着回去。你们可要注意不要积食了。尤其是你,智秀。”

“阿拉搜阿拉搜,你不知道女人其实有四个胃的……好痛。”

宋贤礼收回敲打在金智秀脑门的手指,淡淡的说:“我知道你会听我的话。”

“哼,暴力狂。”金智秀骄哼一声,捂着脑门扭过头去,看似生气,其实没有。

看着五人也是很满足的把自己面前的一碗吃的干干净净。

很多人都说,对一个厨师最高的敬意,就是把盘子清的干干净净。

这是对的,当主厨看见自己精心制作的食物被退掉或者浅尝辄止,这会让主厨感到沮丧,觉得自己没有做出客户满意的菜肴而感到羞愧。

当然也有愤怒,帅哥靓女们可以参考江疏影和孙阎王演得《好先生》。

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