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第46章 美味锅巴

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回到家,夏明发现老爸老妈正在吃饭。

老妈问道:“咦,你不是说你不回来吃饭了吗?”

夏明道:“我在县里吃过了,今天怎么吃的这么迟?”

看看时间都快12点半,才吃中饭,平常的时候可是差不多11点半就吃了。

“还不是你爸,说你上县里去了,非要上水库帮你看着。他还不是上去看他的茶叶去了。电饭锅坏了都不知道,等知道的时候已经迟了,只能在大锅烧了。”

“瞎说什么呢,那些茶叶还能被雨淋坏了?他一大早去县城,水库没人看着怎么成,下雨天人不出屋,最容易被人偷了。”

“再说,电饭锅坏了怪我啊,你不也没发现吗?”

“我不炒菜吗?不炒菜拿什么下酒?”老妈反驳。

“是是是,你说的对。对了,上面怎么又多了个房子?”老爸奇怪的问道。

“刚买的啊,杂七杂八的东西太多了,一件房子不够,没地方放”夏明回道,然后拿起一双筷子又吃了起来。

“怎么又吃了,不是吃过了吗?”

“我消化快,又饿了。”

“幸好我多煮了些,我就知道。”

老爸一边喝着枣子枸杞泡的白酒,一边说道:“这个住人集装箱要不少钱吧,看着就比你的活动板房好上不少。”

“5600块呢,不过这个住人集装箱以后不住人还可以当做二手卖掉,至少比活动板房好,只能当做垃圾。”

“那不是相当于一天的鱼钱?”老妈有点惊讶,要值这么多钱?

“我现在的一天可不止,至少6000块。”

“又涨了啊”。

老爸和老妈对于夏明卖鱼的钱又涨了,只是稍微感慨了一下后,在不在过问了。

吃过中饭,夏明没有急着上水库去,短时间内,洪世光应该不会再派人来捣乱了,于是就在家里狠狠的睡了个午觉。

雨天睡午觉非常的舒服,天然的白噪音很容易就让人发困。

一觉睡醒已经快3点半了,舒服的伸了个懒腰,走出房门,发现老爸老妈都不在家。就连旺财和波比也不在。

“奇怪,下雨天的,都跑哪去了?”

不过也没在意,说不定又在哪家打麻将呢!

来到厨房,打开大铁锅的黄褐色木质锅盖,顿时金黄的锅巴出现在夏明的眼前。

因为中午是大锅煮饭,夏明就让老妈吃完饭后又添了一把火,炕点锅巴吃。

说真的,夏明好久好久都没吃过家里炕的锅巴了,甚是怀念。

记得小时候上学,没有零食吃,中午上学的时候手上都会拿一块锅巴,口袋里面塞满了锅巴,一边走一边吃,非常开心。

轻轻的,将锅里的温热的锅巴掀起一角,为了不让锅巴整个碎掉,只能轻轻的用力。顿时一大块只有一层米粒形成的焦黄的锅巴就被拿了起来。

用手托着轻轻咬一口,还残留着柴火余热的锅巴,香,脆。随着嘴巴的咀嚼,嘎吱嘎吱的声音不时的在脑海中回荡。

一大块锅巴很快就被夏明消灭干净,仅仅撒了一点点。

不过这样的锅巴是越吃越想吃,越吃越香。

很快锅里一半的锅巴就被夏明干掉了,但是依然意犹未尽。

想了想,夏明用了一个大盘子将剩下的锅巴都盛起来,放到小饭桌上。

在从橱柜里面将红烧鱼和青椒炒鸡蛋端了出来,并拿了一双筷子。

坐在小板凳上,夏明先拿起一小块锅巴,在鱼冻里面沾了沾,让锅巴上面满是鱼冻。

塞进嘴里,嘎吱嘎吱,嚼起来。既有锅巴的脆香,又有鱼味的咸辣香,非常的开胃。之后又,拿起一块锅巴,将凹面朝上,用筷子夹一些青椒炒鸡蛋放在上面,再然后用一块差不多的大小的锅巴覆盖在上面。

这样一块青椒鸡蛋锅巴汉堡包的就成了,这也是他小时非常喜欢的一种吃法。

满是汤汁的青椒鸡蛋,很快就将下面的锅巴浸湿,并有溢出的趋势。

夏明赶紧大嘴一张,将整个锅巴汉堡包吃进去。

鱼冻锅巴更多的锅巴的脆香,咸辣为辅。青椒鸡蛋锅巴则是由于汤汁的沁润稍微软了些,配菜占的比例更大,占到一半。

夏明吃的是越吃越上瘾,不知不觉间很快锅巴就见底了。而中午的剩菜基本上也快被吃完了,索性夏明就全部吃完算了。

正吃着,老妈回来了。

“我想着回来,把锅巴铲了,捂上水,锅巴可铲干净了。”

“铲干净,我都吃完了。”

“骚狗子,吃冷食”老妈没好气的说道,同时走进厨房用塑料瓢往锅里舀上几瓢水,泡着,到时候好洗一点。

骚狗子学名蝼蛄,夏明小时候还是比较害怕的一种虫子。夏秋的时候,这些蝼蛄会到处乱飞。

特别的晚上的时候,你正在灯下玩耍的时候,突然一只小拇指长黑色蝼蛄震动着翅膀,迅猛的向你扑过来的时候,绝对会将你吓一大跳。胆小的甚至可能会吓哭。

“晚上还拿大锅煮饭?”夏明将空盘扔进锅里问道。

“不拿大锅烧,拿什么烧。电饭锅你爸下雨没上街去修。”

“那我明天上街,顺便带过去修。”

“行,你可晓得在哪家修,就在老街的熊门电器,电饭锅在他家买的,包修的。”

老妈一边说着一边将电饭锅的纸盒子从橱柜顶上拿下来,撑开,并将电饭锅放进去。

“知道了。”

说完老妈又要出去。

“你刚才到哪里去了?”

“在你梁婶家,看你爸打麻将。你爸技术不行,我不看着,牌都不晓得成”说着连雨伞都不打就出门了。

不过也用不着打伞了,因为此刻雨已经变小的许多,顶多在过十几二十分钟就要停了。

夏明本打算上水库去的,想了想就不去了,用手机巡视了下情况。

看了下水库尽头靠山的地方,大量雨水顺着山沟冲进水库,让水库的水位到是涨了一大截。泄洪道的瀑布也更加的汹涌澎湃,震耳欲聋。

同时因为雨水的冲刷,堤坝上被冲出一道道小沟,不少黄土泥沙被重新冲进了水库,让水都变得浑浊了不少。

“看来得抓紧时间将堤坝改造完,等天晴了,立马提上日程。”

晚上依然让老妈炕了锅巴,等可以出锅的时候,夏明用装棒棒糖的塑料桶全都装上,带上水库,准备作为夜间的小零食。

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