品尝后，顿时感觉香甜可口、柔韧爽滑，真是不用嚼就可以下咽的美味。慈禧大悦，便问这道菜的名字，厨子便说这是我们家乡的一道菜，因它‘不粘盘子、不粘快子、不粘牙’，所以取名叫‘三不粘’。”
娄晓娥这时问道：“那这菜是怎么流传出来的呢？”
李守良笑道：“这又是另一个故事了。清末广和居有位姓牟的厨师结识了一位清宫御膳房里的厨师，学到制作此菜技艺并稍加改进，成为广和居名菜。广和居倒闭后，牟师傅又将此菜带到同和居了。只不过现在想在同和居吃饭是很难了。可能这是你没尝过的原因吧。”
傻柱这才说道：“你一说我想起来了，我以前是有幸尝过一位姓宋的鲁菜师傅的厨艺，这三不沾好像是他的拿手绝活之一。”
娄晓娥听得是津津有味，食物本身是用来饱腹的，但是因其独特的历史文化及丰富的底蕴，让人喜爱不已。
李守良笑道：“这故事也讲完了，这饭啊，再不吃也该凉了，咱俩就走吧，让晓娥姐好好吃饭。这大茂哥出差了，你明天怎么吃饭？明天可没人帮你做了。”
娄晓娥有点不好意思道：“明天我一早就回我爸妈家。”
傻柱哈哈一笑。李守良拐了他一下子，最后笑这一下子，这顿饭的情分可能就白干了。
李守良笑道：“走吧。”又扭头道：“走了啊。”
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