“这是闹什么呢？”
沈庭柏走近，就看见赵掌柜正压着顾眠一家签卖身契。
至于顾眠，赵掌柜倒是真的想放过了。
原本那些饭菜按照成本来的话，三个人卖身进来抵押，其实也够了。
之后在供吃供住，不给顾大川他们月钱，也算是能够赚回来。
“二少爷，你怎么来后院了？这一家人正要签卖身契呢，吵闹的很，你先过去，我马上就来，跟你说今天我去书院那边寻那一家人的事儿！”赵掌柜瞧见了沈庭柏，脸上一变，顿时和颜悦色。
沈庭柏一巴掌拍开赵掌柜的脸，仔仔细细的跟顾眠来了个对视，吃惊的问赵掌柜：“他们一家要卖身在天香楼？！”
赵掌柜一看沈庭柏的脸色不对劲，小心警惕的点点头：“是……是啊，顾青黛欠了我们天香楼银子，他们筹不出钱来，还想要讲条件，我就叫他们卖身抵债了。”
沈庭柏恨不得狠狠给赵掌柜的一巴掌。
他推开赵掌柜，快步走到了顾眠他们跟前：“你们就是因为欠了天香楼银子，所以才在书院那边摆摊的？ ”
顾眠呆呆点头，看了一眼自己爹娘，觉得现在说不说缘由也无所谓了，只道：“我们打的主意是用凉皮跟串串这些小吃赚一笔，叫天香楼的看看我们的小吃能够带来比我们卖身还大的利益。可是没成想，赵掌柜的看不上，我们只能走卖身这条路了……”
沈庭柏的怒火袭上心头，他一点点的转头，责问的看着赵掌柜。
赵掌柜人也傻了，张大嘴巴吃惊的问：“你们……你们一家就是做凉皮串串的？就……就在书院门口那边摆摊？”
顾眠三人齐刷刷的点了点头，异口同声地回答道：“对。”
“哎呀，你们怎么不早说！”赵掌柜在沈庭柏的审视之下，急的抓耳挠腮：“二少爷，我真的不知道他们就是摆摊的啊。”
沈庭柏恨铁不成钢的看着赵掌柜：“人家说要跟你商议，你还看不上？”
“我……”赵掌柜一时无语住了，他根本就没有给人家机会把条件说出口。
一向巧言善辩又能处理危机的赵掌柜马上变了脸，笑着走到了顾眠一家跟前，让他们坐下，把卖身契还给了他们一家。
“这样，卖身契咱们就先不签了。你们当初决定用凉皮，关东煮，还有炸串串来抵债，那我们就商讨商讨。”
顾眠他们没想到， 就这种情况还峰回路转。
她激动的拍着桌子喊了一声：“爹，账本呢！”
顾大川在身上一摸，什么也没有摸到，十分懊恼的说道：“我……我以为用不着商量了，就没有带！”
“没关系！”沈庭柏走过来：“这两天你们一家的销量我是看在眼里来的，你们只管说就是了。”
顾眠道：“第一天在书院门口，我们家赚了差不多一两银子，因为当时试卖，所以做的不多，昨天我们赚了五两银子有余。出摊不到一个时辰，就被全部卖完了。”
沈庭柏点头：“我当时就在现场，的确非常火爆，我可以作证。估摸着算下来，如果不是给我的那个友情价，应该比五两银子还多。”
他家里面就是开酒楼的，哪里能赚多少，粗粗看一眼人数，基本上心里就能有个谱。
赵掌柜的眼冒绿光。
出摊不到一个时辰，就全部销售一空？
这种东西要是拿到天香楼，好好改良一下，一天十二个时辰，卖个半天，那不是赚的盆满钵满？
赵掌柜强压着惊喜，镇定道：“你们当时打的注意，是想要用这些食谱的方子，抵那一千多两的债务，是吧？”
三人齐齐点头。
顾眠道：“凉皮这种东西，成本比较低，但是以天香楼的条件，加入什么鲍鱼汁或者其他的东西做，那也是一个贵价菜。”
赵掌柜想起那串串滋味也不错，摸索着下巴道：“只是一个凉皮，恐怕也不能抵债务。”
顾大川接过嘴来：“您的意思，是要我们做的所有小吃的食谱喽？”
他们现在可知道了，赵掌柜也是很想要他们这些小吃的方子的。原本三人是任人宰割的命，现在开始讨价还价了。
见赵掌柜的点头，顾眠道：“我们的凉皮，关东煮，还有炸串，虽然只有三样，但是涉及到的，有凉皮的做法，面筋的做法，麻酱的做法，还有辣油的做法。就连关东煮里面的酱料，都是独家的，就别说，这关东煮的肉肠之类的，也是我们独门手艺。赵掌柜，你若是想要，可得多贴补点银子才行。”
赵掌柜没想到，这小吃还这么麻烦的。
但是听说成本低，他也心动的很，直接开价：“这些食谱抵了你们的债，我还可以多给你们补五十两银子。你们可别在讨价还价了，我也不是非要你们的食谱不可。到时候把我惹得不高兴了，你们还是得卖身。”
这恩威并施的讲价，叫顾眠一家听着虽然不舒服，但是也算是迈过了卖身这个坎儿。
顾眠跟爹娘商量了一下，这才道：“行，我现在就给你写食谱，若是有哪里不懂的， 你尽管说。”
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