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第82章 凉拌猪肝

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“放心吧里正叔,我懂的,这不交钱不下地契,这地始终就不是自个儿的,衙门说收走就收走的,旁人说占你也没理去说道,这为了自个儿想也得早些把地契拿到手里才安心的。”苏木蓝接着说道。

“嗯,就是这个理儿,你既然知道那就最好不过了。”

白康元把锄头搭在了自个儿肩上头,“那成,我也不多说啥话了,先走了。”

“里正叔慢走。”

苏木蓝往前送了两步,这才折返回来,接着领着白立夏他们种红薯苗。

这块荒地不算小,白立夏这三个孩子虽说干活也十分卖力,可小孩子到底是小孩子,力气有限,她们四个人忙活到半黑天,也只是栽种了一半。

苏木蓝抹了一把额头上的汗,领着孩子们回家,剩下的那些准备明天上午再接着种。

收拾了东西往回走,路上瞧见那坡地上有野蒜,顺手薅了一把,准备着晚上把剩下的猪肝卤一下,用野蒜凉拌了来吃。

一个大猪肝,擦了盐挂在阴凉处,即便是这样的天气也能保存个三四日的功夫,这两天吃了爆炒猪肝,猪肝菠菜汤,剩下这一小块,卤了后凉拌,滋味必定是不错的。

苏木蓝心里头盘算着,到了家之后便急忙张罗起来。

凉拌猪肝端上桌时,猪肝鲜亮,野蒜清香,四个萝卜头对这道菜可谓是赞不绝口,大呼好吃。

“都说猪下水不好吃,可娘做的这个比猪肉还好吃的。”白竹叶说话的时候,口中的猪肝都还没顾得上咽下去。

“这也多亏了我先前在酒楼洗过碗,也多亏了那大厨不嫌弃,时常还愿意跟我说一说的,不单单是猪肝,猪肠做出来也好吃的很的,下回我买点猪肠回来给你们做溜肥肠来吃。”苏木蓝笑道。

“好嘞。”四个萝卜头,异口同声的应了下来,心里头对这溜肥肠,又有了十足的期盼。

苏木蓝见状,抿嘴笑了笑。

红薯苗又用了几乎一上午的功夫,这才完全种完,下午的时候苏木蓝忙活着炸爆米花,炸小米锅巴,几乎忙活到了天擦黑,才在四个萝卜头的帮助下,做了晚饭。

翌日,鸡叫了三遍。

天还没亮,苏木蓝便早早起了床,开始收拾赶集的东西,收拾的差不多了,这才去西屋喊了四个孩子起来穿衣洗漱。

白水柳的脚伤已经彻底好了,考虑到晒好的红薯干,大量的爆米花还有半篓的锅巴要往镇上运,以及打算去扯些孩子们喜欢的布料来做秋装,所以苏木蓝决定今天全家人一起去赶集。

烙了两张葱花二和面的饼子,一人泼了一碗鸡蛋水,吃饱喝足后,苏木蓝背上了最沉重的红薯干,让四个孩子们分别背了比较轻的爆米花和锅巴,让白竹叶拎上了装满水的竹筒,一家五口便出发往镇上了。

今天出发的早,路上五个人又说又笑的也不觉得累,几乎是没怎么停歇,到镇上时摆摊的稀稀拉拉还没有几个人。

选好了地方,便如往常一般张罗着摆摊叫卖。

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