重返1982

一抹白驹

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第241章 合作伙伴

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第242章合作伙伴

这家餐厅讲究的是现烤现吃,和21世纪的铁板烧差不多。

只不过架在顾客面前的,是正经的烧烤炉子。

每一桌前,都有一个专门的厨师照顾。

就是因为这种与众不同的格调,才让这家餐厅在小县城里越发的火爆。

无论多贫穷的地方,都有富豪的存在。

这些人可是最讲究排场,好面子的了,只要能答对得他们满意,消费额度根本就不在话下。

张峰等人落了座之后,方姐就让厨师给他们上了几道店内的招牌特色。

不得不说,味道的确比阿辉要高出了好几个档次。

张峰留意到,重点是他们这家店里的特制酱料。

不管是多普通的食材,只要沾上了这种酱料,味道的鲜美程度就会提升一整倍。

王石从来都没吃过这么好吃的东西,差点把舌头给咬掉了。

“我的天呐,这一道菜得多少钱才能买得起呀?简直就不是给人吃的!”

方姐被他的这番傻话给逗笑了,真是个没头脑的家伙,连夸人都不会夸。

“真是人外有人天外有天呐,跟您这家餐馆的菜一比,我准备的那些烧烤摊就不值一提了。”

张峰说到这里的时候,稍微有点泄气。

不过这其实也无可厚非,毕竟两种经营模式的消费群体是不一样的。

张峰要干的是边走边推的移动式餐馆,价格一定要定的实惠才可以,否则的话根本就没有人买账。

可方姐的餐馆不同,要的就是高大上,弄得越华丽越好。

这两者之间的成本就不在一个档次的,做出来的东西味道自然也不能相提并论。

“你也不用太妄自菲薄了,其实你们的烧烤只要稍微加上一点技巧,就能比原本的味道提升出很多倍。”

方姐冲他调皮地眨了眨眼睛:“想不想知道我们家餐厅的独门秘方呢?”

正在烤串的厨师听了这话之后,吓得手中的肉串都差点掉到地上。

要知道这家餐厅的独门秘方,就是他们安身立命的根本。

若是随随便便的教给了外人,以后还哪有竞争力呀。

但方姐这个老板向来在店里是说一不二的,只要是她下定了决心想要做的事情,谁也没有办法轻易改变她的主意。

想到这里,厨师也只好把到了嘴边的话,重新咽了回去。

“方姐,恐怕这略有不妥吧。”

张峰稍微思考了一下之后,还是选择拒绝了。

“我知道独门秘方对一家餐厅来说有多重要,在下还没厚脸皮到这个份上。”

不能接受别人太多的恩惠,否则终有一天,这份恩情是还不起的。

当然了,如果有借有还的话,那还好一点。

方姐显然也早就考虑过了这个问题,她知道张峰是有骨气在身上的。

如果只是无条件的对他好的话,反而会把对方推得更远。

想要跟他拉近距离,必须得讲究一下策略才行。

“我教给你的配方并不是全部,只是110而已,足够让你们喝上一壶的。”

方姐说着,喝了一口杯中的葡萄酒。

她其实很不喜欢啤酒的味道,不过如果环境不允许的话,偶尔喝上两口也无所谓。

还是酒精度数不高的葡萄酒,更符合她的审美。

“而且教给你们独家配方之后,每一个烧烤摊上,都要给我的餐厅打广告才行。”

方姐这话,听得王石一愣一愣的。

“这广告该怎么打呀?我们的每个烧烤摊上,总不可能都配备一台电视机吧。”

一提到打广告,他就想起了那天在王茹家里看足球赛的时候,中间插播的那些没完没了的保健品广告。

他实在想不明白,真的会有人买这种东西吗?

不过当卖啤酒的广告跳出来的时候,他还是很心动的,甚至不介意再多看几遍。

“哪儿用得着成本那么大呀,不过是拉一个横幅而已。”

方姐捂着嘴笑了笑:“把我们店面的招牌印在上面,然后再写上餐厅的地址,以及几道招牌的特色菜。”

“如果正反面全都印上的话,地方倒是足够用了。”

张峰仔细考虑了一下这个问题,发现的确可以操作。

不得不说方姐这个女人,的确有做生意的头脑,在这个年代就提出了广告的概念。

张峰记得当初第1批广告投放在电视上的时候,很多人都不相信能够回本。

甚至对此还大加嘲讽,觉得完全是把钱打了水漂。

没想到等营业额出来之后,成绩打了所有人的脸。

广告的魅力是无穷大的,尤其跟投放的地点有很大的关系。

酒香也怕巷子深,必须要勤加宣传,大家才能知道你的生意。

而且如果统一打这种横幅的话,他的20家烧烤摊,看起来就更加像正规军了。

大家都很喜欢那种整齐划一的东西,感觉比外头杂乱的小铺子要好上很多。

这也是为什么有很多企业,会让员工统一着装的原因。

就是因为在外人眼中看着比较整齐,有种赏心悦目的感觉。

张峰稍微思考了一下,觉得应该给这20个烧烤工,也购买统一的服装。

裤子和鞋倒是无所谓,不过围裙和上半身,的确应该统一一下。

“既然如此,那我就多谢方姐的美意了。”

张峰知道,对方这是有意在帮他的忙。

其实按照方姐如今的地位,根本就用不着找他这些烧烤摊打广告。

他是不知道方姐为什么一直对他倍有好感,而且看向他的目光时,总有一种怪怪的感觉。

但该说的话,张峰之前已经对他清楚的说过了。

对方也不像是缺男人的样子,总不会对他一个有妇之夫,一直死缠烂打吧?

想到这一层面,张峰心中的戒心就放下了不少。

做人还是不要太自恋比较好,也许对方根本就没有这个意思呢?

只要方姐想找的话,不论是模样还是身段,甚至是家世,都有男人比他强太多了。

几个人从餐馆出来的时候,方姐还依依不舍的跟张峰挥了挥手。

等彻底离开了她的视线范围之内,王石才忽然叹了一口气。

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