红楼公子琏

君子无恤

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第56章 凡水亦可烹佳茗,只凭手段论高低

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书接上回。贾琏并退左右当着徐祖荫的面,叫李卫打了一桶院中的普通井水,弄来一套上好的茶具,开始故作风雅的泡起了他的雨西湖龙井。

贾琏这一番看似暴殄天物的举动。自然看的徐祖荫心中升起鄙夷之感。心中不由得对他看轻了几分。

要知道泡茶烹茗,茶叶,器具,用水,手法,四者缺一不可,而且四者之中,水又是最重要的,水用的不好,再好的茶叶,再好的器具,也是白瞎!

虽然手法的高低不同,可以补足一二,但是终归无法改变水的本质还是会导致泡出来的茶水,有很明显的瑕疵。

不懂行的粗人,一口喝了,可能尝不出什么不同!因为他们那种是牛饮,只是为了解渴,根本品不出其中的门道。

但是对于懂行的人来说,贾琏这种用井水烹名茶的方法,无疑是门外汉的做法。惹人耻笑罢了!

所以通过这一件事儿,徐祖荫虽然败在了贾琏的手上,但是对于他故作风雅的举动,又有几分轻蔑!

尤其是想到他的出身,堂堂国公之后,连个最基本的茶道都不知道,却又在他面前故意卖弄,真是有些可笑!

但是他又哪里明白?贾琏这样做的目的。前世的贾琏,本就是公子哥,从小就跟着爷爷学习泡茶,又怎么会不明白,这水的重要性。只不过是他故意为之而已!

他就是要用,这最普通的井水,来泡这最好的龙井。同时也在告诉徐祖荫一个道理,通过劣水泡好茶的举动,来告诉他,来说服他。

凡事不能只看表面,只有尝过才知道,真正的好坏,泡茶的水虽然重要,但也不是绝对的。

有了好的茶叶,再配上绝世无双的手法,水里面那点缺陷,也是可以弥补的!至于单独留下李卫,等一下自然有妙用。

贾琏也不多言语,看着徐祖荫嘴角一抽一抽的,贾琏就明白他心中所想。

旁边的李卫,乖巧的坐着,看着贾琏泡茶的操作。他刚才可是知道这茶叶的牛逼,居然比黄金还要名贵。

李卫看见这些茶叶,心中默默吐槽道:“这哪是茶叶呀?这就是一片片金叶子,真舍得喝呀,这帮狗贪官!”

不过如此一来,李卫也想试一试这金叶子能泡出个啥味道来。他一个斗升小民,如若不是遇到贾琏这个贵人,那么这个茶,他可能只是在戏曲中听过,更别说见过,如今还有机会喝上几杯了。

所以他的心态还是转变很快的,刚才知道这茶叶名贵之后,还一惊一乍,现在就是很淡定的想知道是个啥味道。

他也不知道什么井水江水泉水的分别,在李卫看来,不都是水吗?还他妈丫丫呸的有那么多讲究?

如果被他知道,那他估计又要嘲笑这些狗官了,一天天啥事不干,吃喝玩乐,倒是个顶个的好手!

连水都分出三六九等了,怪不得一个个剥削起老百姓来,一套一套的,全他妈都没用在正途上!

但凡为了百姓,也能弄出这么一套一套的,还有什么官儿是做不好的?

没错这就是李卫的朴素的老百姓农民哲学思想。在李卫看来,茶水而已,再牛逼也不过是解渴的东西。

终归不管饱,搞出那么多花样来,不过是变着花样儿的盘剥百姓,显得自己高贵风雅罢了!

也不能说他的这种观点就是错误的的,虽然有些偏颇,但某种程度之上,却是直指问题上的本质。

这个世界上,有些东西,它的存在,就是为了某些阶级凸显自己的,懂的人说这是艺术,是风雅,不懂的人,你也跟他说不着,也不必说!

就像是最古朴的小农思想世界观里,皇帝与他们的区别,不过是种地挑粪的时候,用的是金扁担和金锄头罢了。

在他们的观点里,皇帝家也是要挑粪种地的,只是用的比他们名贵些罢了,婆娘多一点罢了。

只是这天下朴素的百姓,如果不读书,不开民智。又怎么会明白:“遍身罗绮者,不是养蚕人!”

不要说皇帝,就是一个普通的官员,生活都跟他们天差地别,根本不是他们可以想象的!

就像这个价钱比黄金还贵的雨前龙井,你把他拿给一个西北乡下的老农,烧一壶开水,撒上一把,泡上满满的一大茶壶。

干完农活回来,斗着茶壶嘴,咕咚咕咚的牛饮一番,也只不过是比家里面的井水,多了一点味道,说不定还喝不惯!

还要骂两声破叶子,怪里怪味儿,不得劲!还不如一瓢冰凉的井水来得过瘾!

李卫生长于江南,没喝过,也听过,不至于是这种。但是,他也不清楚这里面的门道。

反正如果泡出来好喝就对了,因为贵,所以好喝,没毛病。至于为什么好喝?他也说不上来!

茶叶挑好了以后,放入了壶里。接下来就是要处理水了,只见贾琏手运内力,拍了一下那水桶,那桶里面顿时吐出一股水来,老木桶却毫发无损!

那水飞向空中,被贾琏用内力引导着,汇集成了一个水团,在他的两掌间翻滚着,不一会儿,人头大的一团水,在他的手掌间不断变小,片刻功夫,就变得只有拳头大小。

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