重生八零:从炒瓜子开始发家致富

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第58章 水豆腐炒鸡蛋

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“这样还差不多。”艾幼清道。

杨林买了个鱼头,清蒸了吃。

他又拿三个鸡蛋,炒了艾幼清买的豆腐。

“水豆腐炒鸡蛋?”艾幼清深以为奇。

“这可是一道很有名的家常小炒。你以前没吃过吗?”

“真没吃过。这豆腐一炒就散了啊?”

“那是因为功夫不到家!你看我炒的豆腐。”

“咦,真是神奇,豆腐在你手里,怎么不散不烂呢?”

“这叫真功夫!”

“你做的菜,特别的香哩?”

“控油、控火,这两样做好了,菜就格外喷香。”

做好了菜,杨林端上桌。

艾幼清拿了个碗,装了小半碗米饭,夹了些菜,端给奶奶吃。

不一时,她出来笑道:“了不得,我奶奶从来不夸人的,今天把你夸上天了,她说,你做的菜,让她回到了在王府当福晋那会儿了。”

“是吗?那你多给奶奶夹些菜。”

“不行,她不能吃多了。”艾幼清道,“我尝尝你的菜,嗯,真的好吃,难怪我奶奶夸你。你不是在北大学考古吗?怎么还会做菜?”

“爱好。和古玩一样,都是我的爱好。”

“你一定是个极为聪明的人,学什么都能学到极致。”

“承蒙夸奖。”

艾幼清道:“我和奶奶说好了,晚上我和你一起外出,她同意了。她说,你能做出这种口味的菜,你必定是个值得信赖的男人。她还说,想见你一面,你介意吗?”

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