重点还是在第三集上面。
”对于肆川泡菜申遗，网上之前一点风声都没有，徐导演你就不怕万一这件事情失败了会怎么样呢？“
”失败了不可怕，我要是不做这件事，可怕的就不是我后悔了，而是我本可以的，所以在有选择余地之前，我想奋力一搏。“
徐文笑了笑。
女记者有些微微动容。
”据说这一次《舌尖》第三集在江浙卫视的收视表又是收视第一。“
”我们大家都知道，这一次肆川泡菜申遗就是一场时间的争夺战。“
”目前大家都对《舌尖》第四集呼声很高，能不能稍微透露一下，后天播出的第四集内容呢？“
徐文笑着点了点头。
”就像是记者你说的，时间的争夺战，我们第四集的内容，也跟时间差不多。“
女记者点了点头。
”对了，《舌尖》在......“
......
一场采访很快就结束了。
记者和徐文都完成了任务，互相寒暄了一番之后。
各自打道回府。
等到女记者完成了这一次在江浙市区所有的采访内容准备回首都的时候，已经是周六晚上7点多的时候了。
在坐着车子去往机场的路上。
因为路程比较远，从市区过去也要将近40多分钟。
女记者想找点东西看看。
突然想起来今天是《舌尖》第四集播出的时间。
本着打发时间的想法，女记者在车里面打开了b里b里。
根本没有想到这个时间点做出的这个决定所引来的来自胃部深深的抗议。
随着主题曲结束，正片开始了。
”时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌，虽然我们已经有了高科技的保存食物的方式....“
”然而腌腊，风干，糟醉和烟熏等古老的方法，在保鲜之余，也曾意外的让我们获得了与鲜食截然不同，有时更加醇美鲜美的味道.....“
”时至今日依然影响着我们的饮食，其中也蕴含着对滋味和世道人心某种特殊的感触.....“
在画面中腊肉、泡菜、熏鱼、晒干的紫菜等等食物轮番登场。
虽然它们经过岁月的锤炼都已不复原来的模样，可是依旧不妨碍女记者胃里面发出的对他们垂涎的声音。
画面最后，本集主题出现。
【时间的味道】
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