此话一出口，秦书豪跟李安然两人对视了一眼。
他们也都齐齐摆手。
这一道菜可是极为难见的菜肴。
就算是李安然，也对这道菜知之甚少。
反倒是一旁的孙立生双眼闪过一道精光。
听到两亿这两个字。
要知道！
黄老给他的任务，只是说会有一亿左右的外国人会同时观看直播。
但他万万没想到，真实的直播观看人数，竟然高达两个亿。
两个亿啊！
就算放在九州国，那也是极为庞大的一个数字。
能给两亿外国人科普九州国的八大菜系。
这也算是一件无良功德的事情了！
想到这，孙立生先是悄无声息地看了妮娜一眼。
随后假装漫不经心地咳嗽了一下。
听到这声咳嗽，李安然双眼一亮。
她连忙拉着孙立生笑着说道：“虽然我们不懂，但我们身边有孙立生孙老啊！”
“他可是国宴特聘厨神，他一定知道些什么。”
“是吧？孙老！”
说着，她还摇了摇后者的手臂。
面对李安然的撒娇，孙立生笑着摆摆手。
“关于这道菜，我倒是知道一二。”
“这样吧，就让我给你们讲讲这道菜的由来。”
他这样说着，其他几人也都竖起了耳朵。
直播间那些外国观众们更是一个个好奇心拉满。
他们都想知道，这道菜更多的信息。
“孙老讲课了！快搬好小板凳听课！”
“我去！竟然是孙老讲菜!那我可得好好听听！”
“听课了！听课了！”
“不知道这一道菜又有什么样的门道！我很好奇！”
“快听课了！快听课！”
……
就在直播间的观众们大家议论惊叹的同时。
孙立生也笑吟吟地说道。
“要说这道菜，那我们就得先了解什么叫徽菜。”
“徽菜的烹调方法上一是就地取材，以鲜制胜。徽地盛产山珍野味河鲜家禽，就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活。”
“二是善用火候，火功独到。根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求，分别采用大火、中火、小火烹调。”
“三是娴于烧炖，浓淡相宜。除爆、炒、熘、炸、烩、煮、烤、焐等技法各有千秋外，尤以烧、炖及熏、蒸菜品而闻名。”
“四是注重天然，以食养身。徽菜的原料，资源丰富、质地优良、取之不尽、用之不竭。”
“徽州地区气候温和雨量适中，四季分明、物产丰盈，盛产茶叶、竹笋、香菇、木耳、板栗、山药和石鸡、石鱼、石耳、甲鱼、鹰龟等山珍野味，着名的“祁红“、“屯绿“是驰名于世的徽州特产。”
听到这番讲解，直播间那些外国观众们全都都瞪大了双眼。
他们万万没想到，这一道徽菜竟然还有这么多的门道。
简直就是震惊他们一百年！
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