几分钟的时间,韦一用一条铁鳍鱼已经做得了两道菜。
一个是生拌铁鳍鱼片,另一个是用踢下来的鱼骨头做的鱼骨汤。
服务员端着菜,跟着小赵和韦一回到了包房。
李广海他们点的别的菜还一道也没有上来呢,韦一就回来了,不由惊道:“这么快?做好了两道菜?”
韦一笑着解释:“我这不是害怕你们着急么,顒挑了简单的做法,把铁鳍鱼分为两种此法,一种凉拌,一种做汤,我老家长这么吃,叫做鲜鱼两吃。”
李广海看这菜没有什么花俏,就生了筷子夹了一口生鱼片。
放在嘴中咀嚼,半天没说话,脸上也没有表情,然后又伸出筷子夹了一块送进嘴里。
大家都没有动筷子,都看着李广海,等着他的平价呢。
只见李广海又把一块生鱼片咽进去,这才发现大家都看着自己,赶紧挥动筷子:“大家怎么不吃,快点尝尝,太好吃了!”
兰一菲拿起汤勺,到鱼骨汤的盆里舀了点汤出来,试探着喝了一小口,然后表情丰富,完全是捡到宝一样的神色:“好喝,人间美味呀!”
大家被他俩说的都动了馋虫,赶紧分分出手,一吃起来还就停不住嘴了,那是大快朵颐。
这些人别吃边称赞,别的菜都没有上来呢,这两道菜已经吃没了。
虽然大家都还没有吃够,但是也不好再让人家韦一下去做了。
兰永清喝了一口酒,还在回味着生鱼片的美味,对韦一说:“小伙子,这两道菜都是你独自完成的么?没有大师傅帮忙呀?”
“当然不只是我自己,你派去帮我的小赵姑娘给我扇风来着,她也有功劳。”
小赵听了赶紧帮忙证实一下:“确实是韦先生自己做出来的,就连后厨的师傅们都说他手艺不错呢!”
兰永清听了,不由得双挑大拇指,称赞道:“不错不错,我每天都在各大酒店吃饭,什么山珍海味都吃腻了,这种铁鳍鱼我也吃过,但是没有这么鲜美的,没有一点杂味儿,好吃!”
韦一笑着说:“其实酒店的师傅把各种调料放的过多,反而体现不出来铁鳍鱼本身的鲜美了。而且这个鱼也是与众不同的,是我家乡纯正的野生铁鳍鱼,比养殖的要强得多。”
兰永清笑道:“是呀,要是我做评委,直接就给你的个冠军了!”
李广海也笑着说:“这个就不行了,咱们比赛归比赛,要公平公正,就凭着韦兄弟的这手艺,那个奖项也不难。再坐的虽然都是评委,不过厨师界的那些权威没有在,行不行,咱们现在不能定,到上了半决赛的时候再说!”
这时候服务员已经开始上菜了,两瓶精装的五粮液拿上来,助理小赵开始给大家倒酒。
兰永清虽然是东道主,不过推辞了一句:“我最近喝得太多了,今天我就不喝了,老李你们都不是外人,你们尽兴。”
李广海一皱眉:“那咋行,你这个东道主不喝酒,我们自己喝什么意思?”
兰永清还要解释,韦一问到:“兰叔叔,是不是你身子有些不舒服呀?”
说着,站起来走到了兰永清的身边,伸了一只手出来,按住了他后背的灵台穴上。
大家都不由朝着韦一看过去,不知道他要干什么。
韦一刚才就看到了兰永清吃过生鱼片的时候,就用手捂着上腹部,并且带着一点痛苦的表情。
他按住的地方,属于人的肝胆位置,再看他的那只手,指甲有些发青,竖纹比较多,这种指甲就可以看出来,他的肝脏不是很好,而且免疫力低下,指甲的月牙也不正常,看得出休息不好。
韦一把手按在他的后背上,只是适当地输入一些真气,兰永清皱着的眉头立时就处展开了。
韦一说道:“常言道,十指连心,实际上在手指上,不单单能看出心脏的疾病,它也能看出各种脏器的隐患。”
于是韦一把刚才自己观察出来的症状一说,断定地说:“兰叔叔你一定是长期的过量饮酒,所以伤到了肝脏,你要想以后好起来,不单单是要少喝酒,而且最好是配合一些中药,趁着病状不重,及早治疗的好!”
要是但凭着一说,兰永清只能说韦一是懂得医术,但是韦一的手在他后背上轻轻按摩几下,自己本来疼起来的胸腹顿时就不疼了,不得不佩服韦一的本事了。
兰永清赶紧拉着韦一坐在自己身边,直到现在,他才不敢轻看面前的小伙子。
兰一菲一看韦一和老爸还聊上了,反而冷落了自己,不由生气,拉着韦一说:“别总是和大人说话,我问你,你到底是干啥工作的?”
虽然认识了,并且有过肌肤之亲,但是兰一菲始终都不知道韦一是干什么的,只知道他是大环山的村民。
第一次见到他是个抓林蛙的,第二次见到是个卖毛毯的,这次见到又变成送鱼的,而且还会厨艺,还能给老爸看病,她都搞不懂韦一倒地还有什么本事了!
韦一也不想卖弄本事,只是简单几句敷衍过去了,说好了等到参加大赛的时候,邀请兰一菲做亲友团助阵的。
吃完了饭,唯韦一和李广海兰永清他们告辞,然后就出来了饭店,到停车场拿车,准备回村子。
这时候后边有人喊自己,回头一看,原来是兰一菲追了出来。
“韦一,你能不能送我一次,送我到学校去?”
韦一不由笑道:“拉倒吧大小姐,你家的豪车有的是,你坐我一个送鱼的车去学校,不害怕同学笑话呀?”
“送鱼的车怎么了,我就是喜欢这个车,等我驾照下来,我就买一个这样的车开!”
韦一看着倔强的大小姐,感到这丫头和一般的有钱人家的女孩子有所不同,倒也不和她硬犟嘴,送就送一次吧。
兰一菲上了车,扎上安全带,神神秘秘的对韦一说:“哥们儿,你先别把我送学校去,带我找个没有人的地方。”
韦一一愣,这小丫头古怪精灵的,是要起什么幺蛾子,上次在山洞里和自己缠绵,那是中了局,现在有没有喝酒,有没有中招,笑嘻嘻的要找每人的地方,她要干什么?
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