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第十三章 四大名厨现身

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马赛鱼汤最重要的步骤,就是将海鲈鱼剃刺去皮,鱼肉加入洋葱、大葱、茴香头、胡萝卜、西红柿、白葡萄酒、藏红花、柠檬汁、茴香酒、盐、黑胡椒,熬制数小时而成。

一边的戴龙仗着自己三十年的经验,不紧不慢的处理着海鲈鱼,刀法十分娴熟,观众席上传来一片惊叹声。

戴龙有些得意,抬起头向观众挥手致意:“大家过奖了,我……”

诶,怎么观众的目光好像不是在看自己?

戴龙一愣,看向旁边的罗林。

我草!

只见罗林把海鲈鱼往空中一扔,手起刀落,刷刷刷几下,鱼刺鱼皮全部洒落。

那行与流水般的速度,真是太美妙了。

这速度,绝了!

这哪是十几岁少年啊,就是他祖师爷,也到不了这速度啊!

相比自己,就是个渣渣——

戴龙只顾着看罗林的操作,眼睛都直了,一屁.股瘫坐在椅子上。

“大师,大师你怎么了?振作起来啊!”一旁的女伴急了。

“我可能够呛赢了。”戴龙两眼发黑。

“依我看那少年就是个花架子,别看他做的快,不一定做得好,会长你要振作啊。”女伴目光温柔。

也是,如果现在就放弃,那他的老脸还要不要了?

戴龙不动声色的站起来,继续操作。

罗林将处理完的鲈鱼往锅里一扔,放入各种调料,关火。

“主持人,我做好了。”

所有人都惊讶了!这么快!

要知道,马赛鱼汤最关键的就是熬汤,没有五六个小时,鱼肉根本不能入味。

就算戴龙这种名厨,也只能把时间压缩在两三个小时。

这才十分钟,就做完了?

戴龙心中一喜,是不是这小子本来就不会做菜,忽悠自己呢?

“哇,好香!”

“这香气……我怎么突然觉得饿了?”

一股浓郁的香气飘荡在酒店大厅的空中,每个人都贪婪的呼吸着,脸上洋溢着幸福的笑容。

“这香味,让我想起了普罗旺斯八月的薰衣草,让我想起在冲绳沙滩上吹过的海风——”

牛!

太他妈牛了!

就连王天霖这种见过大世面的人,都忍不住夸赞:“这香味,我都想去海岛度假了。”

“没想到罗林演技扎实,做菜还好,蕥芝,你找到宝了。”郑少秋和吴孟达笑道。

赵蕥芝脸色微红,嗔怪着:“你俩说什么呢?”

一边的戴龙,已经快不行了。

为什么?

为什么一个毛头小子,做的菜竟然比他强?

只是闻见香味,就有好几个层次!

戴龙脸色凝重,都快崩溃了!

目光看向观众席,里面还有很多他的员工。

不行,不能放弃!

戴龙稳住心神,用颤抖的手炒热洋葱,继续埋头苦干。

【恭喜宿主首次做菜成功,获得成就「小试牛刀」,奖励积分+100。】

罗林把鱼汤摆盘出来,脑中系统响起。

“小罗,你真做完了?”王天霖不可置信的看着他。

“嗯,随便做做。”

“我来尝尝!”一个老态龙钟、头发花白的人,领着几人走向主席台。

“秦老,您来了!”戴龙看到来人,吓得都快立正敬礼了。

这几人气势不一般啊,尤其是为首的老爷子。

【叮,是否检测目标属性?】

系统果然想什么来什么。

那就检测一下吧!

秦茂学:厨艺B+。评价:香江四大名厨之首,戴龙的师傅,有机会成为国际名厨。

骆宁:厨艺C+,评价:香江四大名厨之一,少年得志,有机会成为国际名厨。

林义:厨艺C+,评价:香江四大名厨之一,大器晚成,后来居上,有机会成为顶级名厨!

老爷子一来,各位厨师就差跪下磕头了,就这种江湖地位,系统的评价竟然只是B+!

那咱这大师级技能岂不是无敌了?

想到这里,罗林忍不住哈哈大笑起来。

“小罗,你笑什么呢?”王天霖一脸诧异,拿着话筒冲向观众席,“大家都知道,我王天霖也是个爱吃的人,大家看我肚子就知道了。”

观众席上一片笑声。

“今天没想到,香江四大名厨竟然能聚齐,尤其是秦老竟然亲自过来了。”

王天霖还想说两句,秦茂学一脸不耐烦:“王胖子,你说完了没?鱼汤凉了就不好喝了,我得赶紧尝尝。”

说完,仔细端详起罗林的鱼汤来。

一边的戴龙,看见师傅理都没理他,眼角泛泪,都快哭了!

“会长,那边已经做好了,我们这鱼汤还要多久?”一边的副厨忍不住提醒。

“他妈的催催催,别催了!”戴龙擦了擦眼泪,眼神一片狠厉,师傅都来了,这种场合,只能逼他拿出杀手锏了!

“这鱼汤色泽亮丽,鱼肉晶莹剔透,香气似乎比一般的马赛鱼汤更加浓郁,”秦茂学用鼻子嗅了嗅,拿起勺子尝了一口。

这!

这这这!

这哪里是鱼汤,这!

他惊得说不出话来了,整个人似乎回到了少年时光……

在广东一个小县城,他跟着父亲学习出海打鱼,每天出海的他,皮肤晒得黝黑,打鱼归来的晚上,他会和喜欢的女孩子阿英一起玩耍,他永远忘不了,阿英身上好闻的味道,和被海风吹乱的头发……

“秦老,秦老您怎么了?”王天霖忍不住关心道。

此时,主席台上的四大名厨,全都石化一般,一动不动了!

观众席上一片哗然,不光是秦茂学,连洛宁、林义都呆若木鸡。

“秦老爷子怎么了?怎么都站不稳了?”吴梦达疑惑道,“没听说他得了老年痴呆啊。”

“去你的,乌鸦嘴,”汪明全骂道。

“秦老,秦老!”

秦茂学这才回过神来,此时已经老泪纵横了。

他一把握住罗林的手,顾不得擦脸上的泪水,只是一个劲的说:“谢谢小友了!”

另两个人也一脸怅然,互相对视一眼:“这是我们喝过最好喝的鱼汤了。”

罗林一下子被三个老男人感谢来感谢去的,心中十分无奈。

用得着这么激动吗?这只是日常操作而已!

他笑着抽出手:“感谢就不必了,你们吃好就行。”

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