听到“独一份”这三个字，轩墨寒立马兴奋起来，还没等慕清禾继续讲解，他拿起勺子就猛吃起来，三下五除二，不足片刻就将一碗甜品干个精光。看着一脸满足的轩墨寒，慕清禾心里别提有多高兴了。
“王爷对这份甜品可还满意？”，慕清禾试探地问道，
“满意，甚是满意！本王游走九州大地无数地方，却从未吃过如夫人做的此等美味，今天真是让夫君大饱口福了。就是不知夫人到底是如何做出这道甜品的呢？”，轩墨寒好奇地反问道，
慕清禾被轩墨寒夸得都有些飘飘然了，但作为一名专业的厨师，职业的理智还是将她拉回了现实。而后她详细地给轩墨寒讲解了这道“荷塘月色”的奥妙。
其实这道甜品用材十分简单，只需准备鲜牛乳，木薯、绿茶粉和奶酪球若干。
第一步先在碗中将绿茶粉与清水搅拌均匀，然后加入适当的木薯粉进行揉搓，揉到面胚不粘手，将面胚做成莲蓬的形状放进蒸屉里蒸熟，然后放凉备用。
第二步另取一碗冰镇的鲜牛乳，将洗净的荷花花瓣泡在牛乳中，然后一同隔水加热片刻；同时将数个奶酪球搓成莲子的模样，然后将其在塞进绿茶面饼中，一个晶莹剔透的绿茶莲蓬饼就做好了；
最后一步将绿茶面饼放入先前准备好的牛乳碗中即可出品。由于木薯粉做的面饼质地轻盈，会飘在牛乳表面，远看就犹如莲蓬一般，加上牛乳飘散出的荷花香，慕清禾故取名“荷塘月色”。
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