杨鸿话毕，现场一些人的脸上便出现了思考之色。
其实，杨鸿说得并没有错。
因为这道菜，本身是有一个大前提的。
那便是，围绕茄子这个食材来做菜。
所以，一切味道都应该为茄子而服务！
而卓小凡的红烧茄子，完完全全的茄子本味。
所以，也就更加符合这道菜品的前提。
想通了这些，这些观众便由衷的为卓小凡感到高兴。
而台上，卓小凡得到这个结果之后，心中也满是兴奋。
因为不管怎么说，他的菜品得到了七位评委的一致认可。
而且，还是跟严明这位大师比拼的结果。
而此时严明，脸上则是一片释然之色。
否则，他就不会站在这个舞台上了。
对于这个结果，严明也一点都不惊讶。
就像他之前说的那样，如今的这个时代，是属于卓小凡他们的。
只见严明看向卓小凡，大笑着说道，
“小卓，恭喜你！”
卓小凡神色复杂的看向严明，恭敬的回道，
“大师，小子也恭喜您！”
严明眉角微翘，满意的点了点头。
紧接着，杨鸿又点评了荔枝肉和麻婆豆腐。
荔枝肉菜品成色带红，形似荔枝。
其质地脆嫩，酥香味佳，酸甜可口的味道，也使得七位评委好评连连。
但最终，荔枝肉只得到了九十九分。
差的那一分，扣在了最终的温度上。
因为评委品评的时候，这道荔枝肉的温度，已经稍稍凉下来了。
所以从口感上来说，稍微差了一点。
而麻婆豆腐，卓小凡之前就在百味屋推出过。
这次再次拿出，卓小凡做得那叫一个得心应手。
麻婆豆腐成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥。
将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，让七个评委吃得异彩连连。
尤其是陈忱这位川菜大师，更是给卓小凡的这道麻婆豆腐，给出了一个极高的评价。
最终，卓小凡的麻婆豆腐，得到了满分。
也就是说，仅凭红烧茄子和麻婆豆腐优胜的大分，这场比赛的胜利，就已经属于卓小凡了。
但是，比赛就是比赛，需要一个完整的过程。
尽管现场众人已经知道今天比赛的结果，但他们还是耐着性子，听着杨鸿的最后点评。
而随着对两道佛跳墙的点评结束，卓小凡以三比零的大分优势，获得了的胜利。
而之所以这样，完全是因为严明的那份佛跳墙，比之卓小凡的那份。
在直击灵魂深处的味道上，差了一点。
当主持人宣布了今天这场比赛的获胜者是卓小凡之后，严明走到卓小凡的身前，笑着的说道，
“小卓，加油！”
说完这句话，严明仿佛泄了气一般。
他整个人的状态，仿佛掉落了一个档次。
而反观卓小凡，在经历了今天这场漫长的比赛之后，依旧精气神十足。
同时，此时的卓小凡，会给人一种说不出来的感觉。
如果硬要说的话，那就是这一刻的卓小凡，更有了一种大师的感觉。
严明从台上走下之后，直接来到了评委席。
这一刻，舞台是属于卓小凡的，他不想去参与。
而评委席的众人见到严明过来，一个个都围了上来。
“严大师，辛苦了！”
杨鸿一脸肃穆的说道。
外人根本无法想象，严明在这场比赛中付出了什么。
一个名气声势积攒了几十年的厨艺大师，在这一刻精气神全无。
而这，都是为了成全卓小凡。
而卓小凡也不负众望，成功的撑过了这一难。
毕竟换做其他年轻人来，或许根本就不敢跟严明同台竞技。
因为，厨艺比赛，比得不仅是厨艺，更是厨师的胆魄！
而卓小凡，面对严明这位厨艺大师的时候。
他不但能从容不迫的制作菜品，还能在自己原本厨艺基础上，做出一些突破。
仅凭这两点，卓小凡就已经成功迈入华夏厨艺界的顶层了。
而在卓小凡在台上享受荣誉的同时，严明也一一品尝了卓小凡的菜品。
这些是之前就留下的，也算是厨艺比赛的一种传统。
在评委试菜的时候，会单独留下一份，供赛后双方选手品评。
而严明在吃过卓小凡的菜之后，不禁陷入了沉思之中。
因为他品出来的味道，与众人都不相同。
除了菜品本身的味道之外，严明还品评出了一种勇往直前的精神。
这是菜品制作者，赋予他所做菜品的灵魂。
这也是最能打动品评者的味道。
感受着这股打动自己的味道，严明的眼角微微有些湿润。
因为，他也曾拥有过这种勇往直前的精神。
但是，他最终没能坚持下来。
只听严明大笑着说道，
“路已成！”
“只待金榜题名！”
此刻的严明，心中非常高兴。
因为，他从卓小凡的身上，看到了华夏厨艺界未来的希望。
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