摆摊从麻辣烫开始

叶超凡

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第37章 美食记者

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“哎,今天一个用团购的都没有,北山果然是互联网荒漠啊。”

一个晚上过去了,林小建统计收入,看着微信零钱通里多出来的数字和点评后台的份数0,痛并快乐的抱怨着。

“算了,有可能是今天刚上架,知道的人还不多,每天四五十单生意做出去,总会有几个用团购的吧?”

“一碗麻辣烫优惠4块钱可不是小数目啊,能多点两个菜呢!”

他心里默默吐槽着,北山人连实实在在的便宜都不会占,也太耿直了吧?他点外卖都是看哪家活动最多,性价比最高才点的,没有折扣的店坚决不去。

……

“现在的民生栏目是越来越难做了。”

“传统媒体被互联网边缘化不说,现在还要被自媒体冲击,人家随随便便写几篇拍马屁的文章就阅读10W+,我们正儿八经的做调查、讲纪律、有情怀,连100个赞都难,难啊。”

“这一期是轮到写北山了吧?最烦这些不上不下的郊区了,千篇一律搞工业,怎么就不能学市区多搞点绿水青山呢?好像美食好久没写过了,但北山有美食吗?写来写去就是老扁土菜馆,人家老板看到我都腻了。”

张吟今年32,是风县日报的记者,负责民生栏目,专门写些七大姑八大姨之类的家长里短文章,每个星期固定要交若干篇稿子。

传统纸媒和自媒体不同,要讲政治,全县那么多乡镇街道,不能偏颇,每一个都要有露脸的机会。换作是商业运作的自媒体,追逐眼球效应,只盯着热门现象写,写来写去就是那几家网红店和老字号,偏远乡镇一年写不到都没关系,谁付钱就夸谁。

张吟喜欢写地方文化,如历史名人、志怪传奇、名胜古迹等,但读者不喜欢看,曲高和寡。以前各个栏目都登在同一份报纸上,哪页翻的多哪页翻的少谁都不知道,现在都会整理成电子版发到公众号上,明显看的出这些文化栏目的点击量特别低,远不如婆媳矛盾人气高。渐渐的,饮食文化在他的工作比重中越来越高,不知不觉间他已经成了一个美食记者。

他关注了好几个美食公众号,随便打开一个,输入“北山”,搜索结果显示与北山有关的文章是0。

打开另外几个,搜索结果不是0就是1,唯一的那个1都是跟北山寺的素斋有关。这方面内容栏目刚创建的时候就写过了,那会儿还没自媒体呢,但凡是个北山人都知道北山寺的素斋,题材被挖掘的差不多了,炒冷饭是坚决不行的。

“上大众点评和美团外卖看看吧,一年没关注了,了解下有什么有意思的新店开张。”

张吟抱着最后的希望打开了大众点评,他到大城市出差的时候用这个程序比较多,能够比较方便、准确的找到好的餐厅。但风州作为三线小城市,互联网荒漠,即便是热门餐厅都不怎么在网上运营,别提这些乡下小饭店了。

他也是死马当成活马医,尽人事听天命,总归是找过了,找不到也没办法。

“这个排行榜怕是几年没换过了吧?我去年看的时候好像就是这几家,第2-10的人气值加起来都不如第一名的老扁农家土菜馆。”

“哎,果然是竹篮打水一场空。”

“筛选下新店看看,奶茶、小面、黄焖鸡……毫无新意。”

“新店——小林麻辣烫?经营地点北山大道夜市?小吃排行榜第18?四条评论全5星,100%好评?海鲜麻辣烫?”

翻了一遍新店列表,在靠后的位置,张吟以民生记者的敏锐嗅觉,发现了一家似乎有挖掘潜力的商家。

“夜市……是路边摊吗?现在国家大力提倡摆摊,摆摊光荣,城管不但不撵人,反而细心呵护,城里的商场、小区门口到处都是摆摊的,这是响应国家号召,政治正确啊!”

“卖麻辣烫的应该是外地人吧?最近市里面出了一个最美新风州人的评选,到处都在发掘新风州人的事迹,这是双倍政治正确啊!”

“而且这个评论有意思,全满分,应该是刷的吧?一个摆摊的还会刷大众点评?还有优惠套餐?老板挺会运营啊。”

“嗯,这样一来就算踩雷,也可以甩锅给大众点评,不是我探店不慎的问题。”

一名优秀的记者,不但要跑得快,还得能进能退会甩锅。写10篇优质文章,都抵不上一篇踩雷的文章,选材一定要慎之又慎。

“好像离的不远,就在北山寺脚下,刚好下午要去北岭办点事儿,顺路去拔个草吧。”

张吟的执行力很强,立刻安排好了今天的行程。

北岭的事情很顺利,3点多就办完了,他上大众点评确认过商家的营业时间,自己4点半到,刚好可以用上团购套餐。

“吱……”

下午4点20,林小建摆好摊,把事先洗净好但还没配好的菜放在面前,一边看小说,一边用橡皮筋捆着。正当他看得入迷,脑袋里幻想自己化身古代大帝,极尽升华,血战禁区的时候,一辆被时光染成灰色的白色朗逸嚣张的停到他面前。

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