由于畜牧业不发达，猪肉在汉朝是贵肉，仅次于牛肉羊肉和鸡肉，比狗肉档次稍微高一点。
平民百姓以往一年都不一定有肉吃，也就是最近几年大量金银铜流入大汉，国家开挖运河，大笔资金流入民间，促进商业繁荣，让百姓偶尔也能吃顿肉。
可即便如此，肉类市场也因为供不应求而价格居高不下。
这种情况根据陈暮的估计，五年之内小改观，十年至十五年之后就能够大幅度改观。
因为那时候京杭大运河应该早已经开通，北方草原的活牛羊就能够通过蒸汽轮船运往南方，解决肉类流通问题。
只是那也是多年后的事情，现在肉类还是很贵。
所以这四碗瘦肉面，价格比后世的一碗牛肉面都要贵不少，也难怪小二心中觉得这四人是大主顾。
“四弟，这洛阳之繁华，可比当年还要兴盛呀。”
等面的功夫，刘备感叹道：“如今百姓安居乐业，人人都有事做，人人都能生存，街上近乎没有无家可归者，国家岂不昌盛？”
陈暮笑道：“大哥常在外巡视，不说遇见无家可归者，就算是道路上坑坑洼洼不能出行，也要派人通知洛阳市政厅那边出面解决，洛阳城自然治安最好。”
“可惜啊，我也就只能管管洛阳城，若天下的官员都这样，哪还像上次那样见到成群结队的乞丐找富人要钱？”
刘备感叹了一句。
陈暮说道：“此事也简单，加入到各县令、郡太守、州牧的日程规划里就行，这属于政治任务，要让他们多多去地方、城里、乡里调研，作为一地主政者，岂能不解决问题？”
刘备摇摇头：“这些懒汉也是，之前天下大乱，百姓衣不遮体，食不果腹，如今有吃有穿，国家兴旺，怎么反倒出了些懒汉整日游手好闲呢？”
“就是。”
许褚附和了一句：“上次咱们在城里巡视，看到那些乞丐还以为哪里遭了灾，熟料一查底细，都是些不思劳作的刁民无赖，看城中繁华过来讨钱，怎么还有这种人？”
陈暮说道：“天下之大，无奇不有嘛。国家现在有钱，给大量百姓提供就业岗位，可总有人懒惰吃不了这份苦，倒也正常。”
现在大汉的生产力是飞跃式的进步，农业生产上其实已经趋于饱和，粮食价格几乎每天都在跌。
原来一家三口可能要耕种三十亩地才能养活，但随着双季稻、玉米、红薯、土豆出现，整个大汉目前的土地养活一亿人都绰绰有余。
甚至这还只是生产力提升的一个开始。
如果能够达到明清时期的土地利用率，养活四五亿人也没有任何问题。
而现在的大汉人口呢？
即便是战后婴儿潮，国家鼓励生育，总人口也就四千万出头。
而根据汉朝官方记载，和帝时期总人口约五千万，如果算上隐瞒的人口，可能在六千万以内。
与之相比，现在都还没有恢复到大汉巅峰人口期。
所以在生产力已经达到飞跃的情况下，养活目前这四千万多万人口，根本不是问题。
结果当粮食产量增多，大量就业岗位出现，民间开始富裕的时候。
乞丐反而多了起来。
不得不说，这也算是一件咄咄怪事。
但有手有脚，每天游手好闲的人数不胜数，历朝历代皆有，不足为奇。
只是刘备还是很痛心疾首，摇头说道：“令人痛恶至极呀。”
陈暮想了想，笑着说道：“其实问题也不是不能解决。”
“哦？”
刘备忙道：“四弟有办法？”
陈暮说道：“树立正确的道德观和价值观就行，汉以孝治天下，孝就是一种道德观。若国家提倡自食其力，以好逸恶劳为耻，以夙兴夜寐为荣，在天下乡间形成这种观念，便能治不少惰民。”
“嗯。”
刘备连连点头：“确实如此，此话可作为标语。”
陈暮又道：“那就干脆多做几条，比如以孝顺父母为荣，以忤逆不肖为耻。以热爱祖国为荣，以危害祖国为耻之类，要为百姓树立正确的价值观和思想道德观念，从小培育。”
“还有礼仪。”
刘备是儒家弟子，对礼仪看得很重，认真道：“礼不可废。”
“这是自然。”
陈暮点点头，说道：“那就完善礼仪，制定新《礼》，不过繁文缛节就要取缔。”
“回去再说吧。”
刘备注意到小二已经端了汤面过来，便示意不说话了。
“客人，面条来咯。”
小二笑呵呵地端着四碗面过来。
作为吃货大国，面食文化流传数千载，包括面条、混沌、馒头其实都已经有几千年历史。
馒头很多人认为是诸葛亮发明，实际上战国就已经出现，包括饺子，差不多也是战国就有，只是现在的名字叫月牙混沌。
几个人一路走来一路吃，一是看看洛阳新面貌，二来也是品尝美食。
正吃着呢。
前方街头忽然一片嘈杂，乱哄哄地，不知道发生了什么。
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