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第403章 收获季节

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上一次,云巅牧场的羊毛就卖出了一个不俗的价格,不过,当时的羊毛,空间泉水滋润的时间还太短,看不出明显差异;但是这一次,牧场出品的羊毛质量却格外出众,不仅仅是产量方面,质量也得到了一致的认可。

那家工厂喜出望外,经过商谈,做出了一系列积极的决定。首先是提升了收购价格,现在的羊毛市价平均每公斤是十一点三美元,而他们则给出了十一点三五美元的收购价格。不要小看这小小的提升,对于一家小工厂来说,却是难能可贵的。

不仅如此,他们还表示,希望能够和云巅牧场签订长期收购协议,这无疑是对牧场最好的肯定。陆离询问了肖恩的意见之后,确定了对方的诚意,最终签署了一份三年的合作协议,这也意味着,接下来三年时间里,云巅牧场的羊毛都找到了稳定的买家。

回想一下,当初陆离接受牧场的时候,所有长期协议对象都中断了合作,一切必须从头开始,现在终于重新签署了第一份长期协议,这也意味着牧场正在一步一步地重新回到正确的轨道上来。

交易完成之后,陆离才意识到,羊毛的收入着实可观,仅仅只是这一笔收入,就足以覆盖牧场过去几个月的日常支出。难怪之前丽兹经营榉木牧场的时候,羊群能够成为顶梁柱,即使举步维艰,但还是勉强地支撑了下来。

先是葡萄园,而后是有机农场,再是雷兰羊,云巅牧场经过了大半年的投入之后,现在终于开始了自己的丰收季节。另一方面,安格斯牛和马匹们也不例外,进入了全面丰收的阶段。

安格斯牛的平均宰杀年龄是十二个月到十四个月,经过大半年的饲养,现在也到了屠宰的季节。不过,这可是一项恢弘的工程,牧场足足要宰杀两百头牛,并且全部出售,然后剩下的牛群将会继续进行配种,进入新一轮的培育。

大批量地出售牛肉,这可是一项大工程。在宰杀之前,必须先找到供应商,否则,冷冻牛肉的价值就要下降了。本来,陆离是打算联系肖恩,看看他是否能够找到门路,但灵光一闪,他就想到了h-E-b超市的弗格森!

渐渐地,在这片土地之上,作为外来者的陆离也建立了属于自己的人脉,如同枝叶一般蔓延开来。这也意味着,他在这里建立了自己的生活、自己的圈子、自己的世界。这是一个进步。

在此之前,云巅牧场和h-E-b超市的合作只限于蔬菜,而且始终没有展开长期的、大型的、固定的合作;另外,陆离也相信,像他们这样的大超市——至少在德州范围之内是数一数二的大型连锁超市,供应商的挑选和合作都是十分严格的,尤其是肉类、海鲜之类的新鲜食品。

谁都不会忘记,之前美国遭受疯牛病侵袭的时候,德州就是重灾区。可以想象,审核的步骤自然就更加严苛。

尽管如此,陆离还是给弗格森打了一个电话,询问了情况。

出乎意料的是,第二天,弗格森就亲自来到了牧场,并且携带了一整个专家团队,详细考察了牛栏的情况,顺带还看了看羊圈和马厩的整体情况;又详细考察了安格斯牛的生长情况,从饲料到排泄,从放养到看护,每个环节都不放过。

由于之前有过多次蔬菜的合作,双方的交流十分顺利。柯尔和杰西卡负责接待了整个团队,并且进行了详细的说明;而陆离则负责接待弗格森,对于未来的合作进行了展望。不过,这是大额度的交易合同,几乎相当于增加一个供应商——虽然不意味着要挤掉另外一个供应商,但可以肯定的是,新供应商的品质也必须斟酌再三。

所以,考察完毕之后,弗格森并没有当场拍板,而是回去和总部回报情况,然后开会做出决定。

与此同时,陆离也没有把所有希望都放在h-E-b超市的身上,他也再次找到了肖恩,希望能够打听到不同的销售渠道。不过,在肖恩给予回复之前,h-E-b超市就再次找上门来,表达了清晰明确的合作意向。

在正式合作之前,牧场现场宰杀了三头安格斯牛,在专家的监督之下;成品着实让人满意。

云巅牧场的安格斯牛,全部由谷物饲养,价格更加昂贵之余,口感也更加细腻,大理石纹的肉汁非常漂亮,就像是精致的艺术品;烹饪之后,肥而不腻,柔嫩多汁,堪称是不可多得的顶级牛肉,品质得到了一致认可,价值自然是水涨船高。

“耶稣基督,我第一次知道,云巅牧场这里水草肥美,继蔬菜之后,牛肉也如此出色。”弗格森现在也是老熟人了,笑呵呵地感叹到,“老实说,你是不是聘请了哈利-波特在这里施展累魔法?还是说,你自己就是魔法学校的毕业生?”

以前的榉木牧场,在德州也就是一个普普通通的牧场,马匹曾经算是一绝,葡萄酒的名声更多只是局限于地区之中;但陆离接管之后,云巅牧场却焕发出了全新的生命力,惊叹之余,人们也难免好奇。

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