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第433章 白菜猪肉炖粉条

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“哎,那可不是嘛。这农忙期间是最累人的时候,我以前跟着家里的人农忙的时候,一天天的忙前忙后的。”

“还吃不着个好饭,现在想想,那个时候我都不知道我是怎么熬下去的。”这么一开口,这个话题就像是猛然就好像戳中了林芝得伤心事一样,让林芝声音中不自觉地带出了一股低落的感觉。

“以前的事就不用再想了,嫂子的如今不都嫁到我们家来了吗?以我二哥的性子,以后啊,有二嫂你享福的时候。”林婉娇看情况不对,赶紧转换了一个话题。

一边说还一边打趣起了林芝。

林婉娇这么一开口,林芝又是个脸皮子薄的,顿时整个人还没有来得及伤感,就直接就红了脸。

一直等到林芝猛然之间看到林婉娇一旁捂着偷笑的样子,

林芝这才有些后知后觉地感觉到,她刚刚好像上当了。

“享福,我这辈子是不用想了。我也不求啥,能一辈子安安稳稳的过一生就行。”林芝没好气地看了一眼使坏的林婉娇,嘴里十分正儿八经的说道。

“那是肯定的,二嫂,你将来肯定要跟我二哥一起.安安稳稳过一生的。”林婉娇完全不在意林芝那没好气的眼神,反而又对着林芝俏皮的眨了眨眼。

“你啊你,好啦,我说不过你还不行吗?快,我们先做饭吧。不然,地里的那几个人今天是真的不能准时的吃到午饭了。”林芝看着林婉娇那一副调皮的小样子,实在是有些招架不住,开口服输。

“二嫂,你早这么说不就行了吗?今天中午给你们烧一个硬菜。”林芝开口说结束了,林婉娇自然也不会不答应,立马就笑盈盈的换了另外一个话题。

“那你想做啥硬菜啊?”林芝有些好奇的看着林婉娇。

“要不然就做红烧肉好不好?”林婉娇看着那肥瘦相间的漂亮五花肉,对着林芝试探性的开了口。

“红烧肉?确实不错,这一确实是一道硬菜。”林芝点了点头,红烧肉放的料多,肉也多。做好之后一看上去就能感觉到油水特别的足。

只不过做红烧肉的话是不是占肉占的太多了,林芝皱了皱眉头,想一下。

思量着着开口说道,“娇娇,要不然就别做红烧肉了,红烧肉用的肉太多了。咱这儿买了三斤肉呢,要不然在晚上留一点,咱家里还有些腌的酸菜,咱晚上包饺子吃。”

林婉娇见林芝如此之说,觉得也行,这留一点晚上包一顿饺子也同样算是吃了肉。

更何况像是王秀兰平常都是省惯了的,有的时候家里难得做个红烧肉顶多也就做个一小碟子给大家尝尝鲜而已。

只要让自己做红烧肉,那肯定得做一盆。

到时候再给带到地里,王秀兰估计得气个半死,在追着自己骂个两亩地。

林婉娇一想想都觉得浑身打了个冷战。

不过这猪肉不做红烧肉还能做些什么肉吃?

“二嫂,你说的也行。不过二嫂那你说我们应该做点什么好啊?”

林芝闻言在脑中思量了一下,开了口。

“我记得家里还有之前李家婶子给的几颗大白菜,咱家里还有粉条。要不然咱中午就做个猪肉白菜炖粉条吧,也算是个硬菜了。”

等会儿再炒个小青菜,熬点绿豆粥,蒸点大馍的这一顿硬实饭不就做好了。

“也成,那二嫂你快去把白菜粉条给拿过来。我先把这猪肉给再切的小点。”一天白菜猪肉炖粉条,林婉娇点了点头。

这道菜虽然听着好像挺粗鲁的,但是如果做得好,吃起来绝对不比红烧肉差多少,贼香!

“成,那你在这里切肉吧,我去把白菜跟粉条拿过来。”林芝点了点头,转身就出了厨房。

林婉娇拿出大刀来,思考想去在三斤五花肉中间比划比划,然后就十分利落的把这三斤五花肉分成三分,一斤是一份。

准备今天中午这做一次,晚上包饺子再吃一次,剩下那一块肉,明天中午再做一次。

看着桌子上的一小块肉,林婉娇心中暗暗后悔,她怎么没在多买点肉。

这中午吃饭的话。一斤五花肉倒是够的。

但是晚上包饺子,这一斤五花肉也不知道够不够。

不过,就算是不够的话,那不还有瘦肉吗?

再加个一斤瘦肉,估计就差不多够了。

林婉娇把不用的五花肉放到一边。

拿起案板上今天要做的那一块五花肉,把它切成一片片大小均匀的肉。

林婉娇这肉切到一半。

林芝就怀里抱着颗大白菜,手里攥着一大把粉条的来了。

把粉条盆里,往里面倒上水让它自己泡的先软一软,顺便清洗一下粉条上面的脏东西。

这泡是粉条的时间太短,林芝害怕粉条不能够泡软,还特意往里面放了几瓢的热水。

这样的话粉条能迅速的变软。

做好这一切以后,林芝又抱着大白菜,把大白菜上面不能吃的烂菜叶子给揪下来。

清洗之后把白菜递给了已经切好猪肉的林婉娇。

林婉娇也十分利落的举起大刀,把白菜切成一块一块的。

林婉娇切菜,林芝又迅速的往锅里添水。

去灶下开火烧水。

林芝刚把灶下的火点燃,林婉娇这边的菜也已经全部切好了。

把五花肉凉水下锅,接下来就只要静等水烧开,就可以把五花肉捞起来了。

林芝在灶下烧火,林婉娇虽然也不能在那里干等着水开。

把另一个大锅给清洗干净,往里面放入绿豆跟米再加上适量的水。

再往上面放上馒头。

接着就是烧火了。

林婉娇等到把火点燃了,确定火不会灭,就直接往里面放了几个木头。

把这一切全部都弄好。

五花肉的那个锅也好了。

把上面的血沫子给撇干净,再把五花肉给捞起来。

林婉娇迅速的就去切案板上的葱姜蒜这些配料。

林芝则是否则把大锅里充满污渍的水都舀出来,在迅速的把锅给刷干净。

接着又往锅里舀几瓢水,坐回了灶下继续烧锅。

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