不得不说，在凌晨四点的时候，这座城市里并没有什么行人，街上也没有几辆车，张泽的电动车骑得飞快了，不用担心出现交通事故，因为一切都会安全，没有任何障碍，也没有任何车辆阻挡，更不用担心有新人突然出现，所以张泽可以将速度全部放开，高速的向着对方前进，这个速度越快越好，也只有这样他才能够让自己在规定的时间内赶到饭店，同时骑着店老板的电动三轮车，去菜市场买菜，他其实并没有指望那个少女也能去，因为之前他已经和少女约好了，今天就是他起早做工作，而少女那边可以留在家里慢慢照顾妹妹，只要提前一些赶到饭店，能够赶上开业就可以了。
可是当张泽终于赶到饭店的时候，他惊讶地发现少女已经到了，正在摆弄黑心老板的电动三轮车，显然她是准备自己去菜市场买菜的，结果没想到张泽也来了。
两个人脸上都露出诧异的神色，张泽问道，“不是告诉你今天休息吗？你怎么还来了？”
少女也很诧异的说道，“我以为你会再晚点过来，没想到你居然来这么早，”说完之后两个人对视一笑，心里也都暖暖的，毕竟两个人都很认真，为了共同的目标和梦想，都在努力奋斗，没有一个人偷懒，这样一来两个人心里就更加的敬佩对方，同时两颗心要往中间靠了一下。
不过现在可不是他们两个人谈情说爱的时候，所以他们立刻打起精神来，准备进行下一项工作，那就是骑着电动三轮车火速赶往菜市场购买食材，此刻已经是凌晨四点多钟，他们骑着电动三轮车一路狂飙，终于来到了菜市场，菜市场里面已经是人山人海了，张泽看了一下时间，现在是已经五点半左右，看来起早购买菜的人真的很多，其实这也很正常，不仅仅是张泽他们要买菜，周围的居民还有很多的饭店以及小商小贩也要购买，因此，大家为了吃的东西也不得不早起来抢购，否则的话，时间一过这些东西就都没有了，就算有，剩下的也都是让别人挑选完之后的垃圾，品相也不好，所以为了吃到最好的东西，买到最好食材，张泽和少女就不得不早点来，尤其是张泽，他对自己的要求很高，对食材的要求也高，他不希望自己做出来的菜不好吃，做出来的包子味道不好，那样的话就会把他的招牌搞砸了，要知道他们的买卖现在才刚刚起步，刚刚走上正轨，所以必须要保证他的生意能够继续的有活力的经营下去，中途绝对不能出现任何问题。
所以，为了解决问题，他们两个人开始认真地挑选食材进行采购，其实张泽也思考了，这一次不能再像以前那样了，因为以前采购的时候就是碰到哪家买哪家，有的时候去的晚了，这家菜已经卖光了，他们就买不到，只好去买其他家的食材，可是其他家的食材却没有这家的好，价格还贵，所以也让他们吃了不少亏，这一次，张泽决定采用一些特殊的政策和方法，那就是直接找到那一家食材供应商，和他们谈合作，那么如何合作呢？
那就是张泽把他们的菜全都包下来，和他们谈一个比较高的价格，让他们满意，然后双方达成长久的合作，蚁后他们的菜张泽这边都包了，但是需要他们送货上门，也就是说直接送到饭店去，这样一来的话，张泽这边就不需要再到菜市场来辛苦采购了。
这个方法真的很好，少女听了也连连称赞，于是两个人立即行动，开始在菜市场寻找合适的合作伙伴，其实之前他们已经物色了好几家，那么每一家他们也都经过一些了解，从里面筛选出了两家，这两家一个是供应肉类，一个是供应蔬菜，正好合在一起，就可以用来制作食物了，那么另外张泽又联系了一家专门供应调料的，三家合在一起包子馅问题就解决了一大半，最后就是面粉的问题，毕竟面粉也是包子的主要材料之一，而且张泽对面粉的要求更高，要知道包子的外观主要去看面粉，如果面粉的品质好，那么包出来的包子，品相自然也好，白白胖胖的，大家都喜欢吃，所以这一点非常重要。
之前黑心老板选的那一家面粉供应商，对张泽其实是有些意见的，因为张泽希望他能把价格降下来一些，可是那个供应商却不愿意，他觉得他的面粉不应该被降价，而且他现在还希望能够把价格抬上去，这就让张泽很不爽了，于是张泽决定另找一家供应商，看看能不能把这一家取代掉。
这个问题其实难度挺大，因为供货商哪一个都是有固定的合作伙伴的，而且很多其他的供应商也和别人家打成了供货合作的协议，他们不可能有太多的食物来供应其他的渠道，所以张泽这边确实费了一番口舌，也花了很大的力气，终于找到了几家，这几家的面粉品质张泽特意测试了一下，发现其中一家是最好的，价格还能比之前那家便宜，所以张泽立刻决定与这家达成合作协议，而之前那家面粉店的供应商看到张泽找到其他家之后，脸上露出不屑的表情，其实对于他来说，他根本就没有瞧得起张泽，主要原因就是因为张泽原来的饭店的销量并不好，一个月最多十袋白面，对于他来说，十袋白面算什么呢？
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