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第一百三十一章 果然与众不同

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吃进嘴里,十分容易干老的牛肉居然无比滑、嫩,如沈盈盈说的一样。

“这味道,简直堪比三个月大的小牛,小姑娘的厨艺果然不是随便说说的。”吴老爷忍不住感叹道,“这一票我投给沈姑娘。”

“这汤的味道我从前也未尝过。”沈君默看向沈盈盈,“里面加的东西,是你秘制的?味道完全融合在一起,没有丝毫的突兀感,辣而不燥,麻酥酥的,很好吃。”

一旁的曾大厨听了两人的话,将信将疑的将肉片放进口中,顿时便明白了吴老爷和白尘的意思。

这姑娘,不简单!

同时将肉片放入口中的县令忽然吃到熟悉的豆瓣酱味道,循着记忆登时便回想起来沈盈盈。

“我想起来了,你是之前在东市上摆摊卖鱼蟹的那个姑娘!就是你的鱼治好了我的厌食症!”县令说话间看向沈盈盈眼神晶亮,像是看见了什么宝物一样。

普通人被县令认识或许会觉得兴奋,但沈盈盈是当真开心不起来,毕竟自己当初是被押着去审讯的。

不过好在县令并没有说沈盈盈被审讯的那段历史,沈盈盈松了一口气,点头向县令致谢。

“有劳县令还记得我。”

“嗨~说起来也不是什么大事儿。”说着,县令忽然想起来什么似得,“不过你后来为很么不做鱼蟹生意了?我再去其他地方可是再也没吃过与你做的味道类似的了。”

“多谢县太爷抬爱,民女之前便有所担心,相邻们也要吃鱼蟹,我还要一直做鱼蟹那鱼蟹早晚会没的,与其等到鱼蟹没了那天再感叹,不如早些换了菜品去做。”沈盈盈微微一笑,“鱼蟹易无,菜不易。”

县令闻言若有所思的点头。

“你说的不无道理,看来你也是个心思缜密的姑娘啊!”县令捻须大笑道,“若是你来了沈公子的摘星楼,我便能再吃道你做的鱼了,摘星楼的鱼可是有很大一部分都是沈公子自己养的。”

沈盈盈没想到大云居然有人已经开始人工养殖食用鱼了,看向沈君默的眼神带着诧异。

见沈盈盈看向自己,沈君默只是轻摇玉骨扇,微微点头,举止斯文丝毫不慌。

一旁看着几个人对话半晌的曾大厨越看心下越是没底,尤其是沈君默的态度,县太爷说的话他居然不反驳!

要知道沈君默是个最不喜欢被人误会的人,凡是他都要说的清清楚楚,如今沈君默的不反驳,简直就是直接承认了县令的说法。

如果沈盈盈的东西被评委认可了,那么就代表他将失去在摘星楼做厨师的资格。

曾大厨不服气!

“我不信!鸡蛋清和黄豆粉这两样完全不相干的东西,怎么可能让牛肉变得嫩滑呢?”曾大厨扔下筷子,盯着沈盈盈,“你是不是在里面加了别的东西。”

让人们接受显现事物总是困难的,尤其是沈盈盈看起来又那么的稚嫩。

厨师这一行虽然不是看年龄的,但也论资排辈,大家还是莫名会觉得真理掌握在老一辈的人手上,所以即便亲口尝到沈盈盈做的东西,曾大厨还是有些不敢相信。

“那个小瓷瓶!对,那个小瓷瓶里,放着的是什么?”

说着,曾大厨越过沈盈盈奔向灶台,拿起沈盈盈放在灶台上的豆瓣酱瓶子。

说来还有些骄傲,沈盈盈经常会担心万一自己流落在异地想要吃饭,身边又有人,自己不得以要从一年厨房里面拿东西怎么办。

所以为了体现便携性,沈盈盈早就在意念厨房里,装了十几罐儿的豆瓣酱,每一罐儿都是正好能够用一次的。

因此曾大厨跑过去拿那小瓷罐的时候,里面已经完全没有任何东西了,曾大厨就算是想查看,最多就是能在里面看见一些挂在壁上的辣椒皮子而已。

没有看见自己想要的东西,曾大厨拿着小罐儿跌跌撞撞的来到沈盈盈面前,将小瓷罐怼到沈盈盈眼前。

“你在这里面放了什么?”

沈盈盈瞥了一眼曾大厨,“输了就气急败坏,曾大厨您未免太没风度了吧?”

“我没气急败坏!我问你的是,你在里面装的是什么东西,你只需要告诉我!”

眼看着曾大厨红了眼睛,似乎下一秒沈盈盈不顺着他的心意,他便要攻击人了,评委席上的沈君默起身,展扇,走到两人中间,抬手拨开了曾大厨快要怼在沈盈盈面前的,拿着瓷罐的手。

“曾大厨,同为厨师,您应该清楚,有些秘方是不方便公布的,例如您的那罐儿酱料。”

说着,沈君默指了指被曾大厨放在灶台上的土黄色陶罐儿,虽然大家都清楚,里面装着的是豆豉加辣椒面,但是谁也心思没点破。

曾大厨闻言仍有不服,“好,那我便不纠结着酱料,我要看她用刚才鸡蛋清和豆粉制作其他的牛肉菜品,证明她的方法确能让肉变得滑嫩!”

“本次大赛规则便是如此,曾大厨您输了便是输了,认了也不会如何的。”沈君默仍是好言相劝。

不过这样的好态度,对于曾大厨来说丝毫没有任何的震慑力,瞧曾大厨那样子似乎下定了决心要看沈盈盈用刚才的办法再做其他的菜。

在沈盈盈看来,其实这位曾大厨就是看沈君默温润如玉,不会对他下狠招,便如此嚣张。

这样的人,沈君默能忍,沈盈盈可是不能,她最讨厌的便是这种仗势欺人的。

“我做可以,但也不能白做,不然显得我我半分价值都没有。”说着,沈盈盈从沈君默背后走出来,同曾大厨面对面道,“我们来打个赌吧。”

沈君默没想到沈盈盈小小的一只居然如此大胆,敢与人呛声,看向沈盈盈眼神不由的一变。

“好,赌就赌!”

事情进行到这一步,曾大厨也无所顾忌了,反正他现在已经得罪沈君默,是退无可退的地步了。

无论沈盈盈成不成,沈君默都不会留下他了,他一定要确定这样的做法究竟有没有问题,如果没有,他起码还能带走一样经验。

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