乔管家搞不清宗舒为何如此高兴，不就是个中年人嘛，看起来平平无奇的。
只不过就会种些庄稼而已嘛，一个南方人只会种水稻，到北方来，有什么用处？
宗舒心目中，陈旉是北宋真正的农业技术大牛。
古代科学家中，陈旉是最不出名的一位，但他对农业的贡献却是无人可比的。
在宋、元、明时期，陈旉的地位堪比水稻专家袁隆平。
陈旉是士大夫出身，因看不惯官场上的尔虞我诈、互相倾轧，二十多岁就辞官归田。
从此，他睛耕雨读、种药治园，致力农桑，在古稀之年写成《农书》三卷，一万多字。
《农书》主要讲述水稻的种植技术。
这种技术不是过去那种宏观描述，而是细而又细，普通农人也看得懂。
比如整地，他对高田、下田、坡地、葑田、湖田与早田、晚田等不同类型田地的整治都有详细论述。
陈旉讲到在坡塘的堤上可以种桑，塘里可以养鱼，水可以灌田，使得农、渔、副可以协调发展。
这就很有现代生态农业、循环经济的味道。
宗舒急于见到陈旉，就让曹宗申去找。
不一会儿，曹宗申就找来了陈旉和林灵素。
林灵素告诉宗舒，他和陈旉很是熟悉，过去曾讨论过道法。
陈旉还是个道人，自号“西山隐居全真子”，又称“如是庵全真子”。
陈旉在农学方面的成就掩盖了他在道学方面的研究。
陈旉之所以这么顺利地从南方来到汴梁，一方面是出于宗舒给他抛出的研究课题，同时也是林灵素的关系。
宗舒抛出的研究课题是：在北方种水稻。
陈旉感到不可能，但宗舒的信，又偏偏说得又头头是道，于是他就想来汴梁和宗舒进行一次辩论。
宗舒上来就给陈旉施了一礼，陈旉连忙还礼。
陈旉之所以前来，还有一个原因是宗舒太有名了，他在道术上竟然挫败了国师。
再加上《大宋时报》连载的故事在南方已经传开，陈旉也想见一见这个传奇人物。
一到宗家，陈旉就急不可耐地去了大宋科学院。
陈旉和宗舒刚好走了两岔。
到大宋科学院粗粗看了看，林灵素给他介绍了学院的情况，特别看到他们从海带当中提取碘单质。
在南方城市特别是沿海地区常见的海带，价格非常低廉，大宋科学院的人居然能制作碘伏。
林灵素还说，海带同时还可以制作味精，这个在大宋科学院看不到，需要去宗家的作坊。
陈旉当然吃过味精，于是对宗舒更加感兴趣。
大宋科学院的学员居然还有银子可拿，这实在是让陈旉没有想到。
宗舒给他承诺，如果他在大宋科学院留下来，就给他高薪，他有些不敢相信。
实地一看，果真如此。
大宋科学院的名字是陛下题的，太子当了院长，由此可见，朝廷对于百工特别是对于农业科技的重视。
进门处两块大石上刻的字让陈旉印象十分深刻。
农业，乃立国之本；科技，乃强国之基。
自己不就是搞农业的吗？
正是这句话，让陈旉感到来对了地方。
这应该是他一展才学的所在。
刚刚喝下一口茶，陈旉就切入了他的农业领域，直接问宗舒懂不懂水稻。
宗舒一笑，这个时候的稻子，他再熟悉不过。
北宋中期，福建地区首先引入了来自越南的占城稻。
这种稻子高产、早熟、耐旱。“不择地而生”，适应性特别强。
更加经济的是，其生长期短，自播种到收割仅五十多天。
“耐旱？”陈旉对宗舒说出的这个特点表示怀疑。
“实践出真知，不试试怎么知道呢？”宗舒说道。
实践出真知？陈旉头一次听到如此说法，总结精当，又很有见地。心想，难道宗舒已经试种成功了？
宗舒知道陈旉这些人的性格，凡事都讲认真。
“高句丽近些年也引进了占城稻，他们也试种成功了，那地方比汴梁还要靠北。我相信，黄河流域，一定也可以。”
宗舒的话让陈旉和林灵素大为兴奋，高句丽都搞成了，大宋没理由种不成。
在北方都能种稻子，岂不是能让北方的粮食产量提高一倍？
稻子的亩产是麦子的两倍、菽栗的三倍。再加上麦子是冬播夏收，稻子的生长刚好与麦子错开。
一块田地，可以实现稻、麦两种主粮的轮作。
如果是这样，大宋的粮食问题不就可以解决了？
“陈教习，请允我提前这样称呼。在北方推广稻子，利国利民，富国富民。如若成功，必将助我大宋中兴。陈教习，功莫大焉！”
“相比汉唐，我大宋江山日益缩小，且屡受外族欺凌，何也？国不富、军不强也！”
“军不强，在于民不稳。民不稳，在于粮不足！”
“所以，必须大力发展农业科技！所有的问题，都可以用发展的办法来解决。如果有足够的粮食和财富，没有了流民，还会有方腊起义吗？”
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