胡子贴到一定数目要点火烧，筷子含多了相当不舒服，清口水顺着筷子流下来。
边远山乡，也有他的乐趣。
以前在成都，胡志强晚上的娱乐消遣，可以泡酒吧，可以上舞厅跳舞，可以到电影院看电影，可以上图书馆看书。而在前进乡，得入乡随俗。
前进乡的冬天，阴沉沉的，很冷。今天是星期天，乡政府放一天假。同志们一人出5元钱，集体改善伙食。
食堂里，关着窗，开着门。屋子里烧柴火，很温暖，但显得乌烟瘴气的。抽烟的同志太多，遍地是烟头。
大家买了三只公鸡，煮熟后盛在盆子里。盛鸡肉的盆子放在屋子当中，胡志强和大家一起，蹲围在盆子四周，每个人面前一只大绿釉酒碗。碗里盛满了包谷酒。
三个大酒坛子，放在地上。白主任负责给大家倒酒。大家猜拳行令，输家罚一杯酒。
四川是美食胜誉之地，有着久远的猜拳行令，以助酒兴的习俗。
每逢佳节、喜庆之日，离别、团聚之时，多将亲朋好友、志同道合者，邀至一席，开怀畅饮，举杯互祝。
在交谈品味之际，杯来盏去之间，猜拳行令，或穿插种种由猜拳变通的游戏。一则助酒兴，二则活跃席间气氛。
即使在餐馆酒肆之中，或家宴小酌之余，也每每会遇到乐于酒道者，以拳博戏，较量豁拳技艺之高低，增进饮酒之趣，给席间带来欢愉。
各地的风土人情不同，猜拳时的令子也各不相同，前进乡白主任他们行的猜拳调，依次为一心敬，哥俩好，三桃园，四季财，五魁首，六六顺，七个巧，八匹马，九连环，满堂红。
胡志强觉得，这很有意思，酒文化，真是博大精深。
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