吃货在古代

吕宋

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第16章 买肉买面

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头遭做买卖便净得五十个钱子儿,夏豆这心里头总算有了些底气,她寻思着银钱这玩意儿有出有进,于是又拉着弟弟回了杂市,打算买些肉食打打牙祭。

上回事故后虽还剩得二两多银,但夏老爹那腿若想治的周全,须得好好调养,内服外敷样样得用好药,若还想吃点好肉好汤的食补,光手头那点银钱还真是捉襟见肘。之前她怕夏老爹日日喝药嘴里清苦,买药途中又买了点粗糖块回去,都被娘亲李氏一通好说。

日前那点银子早已花光,所幸夏老爹的腿也治得差不离,再好好在床卧养个把月,不出意外的话也没得后遗症。如今夏豆手上终于有了余钱,还是自个儿挣的几十文,买点肉食给全家人见见油荤,娘亲李氏该没多话讲了罢。

因方才买了六个钱的包子,袋里还剩铜板四十又四,包子是好吃,但要一文一个,家里人口多,这点钱不够买,不若买几斤面粉回去自个儿做。再买些许米盐酱糖,最后天色都临近傍晚了,才跑到卖猪肉的大叔那里,扭扭捏捏地问:“叔,您这肉多少钱一斤?”

卖肉的大叔见到两姐弟还惊奇了一番,旋即笑呵呵地回:“需精的还是肥的,放平常,全肥或全精的十三文,五花肉十五文,现下天色都晚了,我这剩的也不多,干脆十文一斤都卖与你”。

夏豆磨磨蹭蹭到现在才来买肉,打得就是收摊价便宜的注意。当即笑眯眯的谢道:“那多谢您了,您给称称看统共多少钱。”

这朝代一文钱相当于前世的五角,平常五花肉是七块五一斤,如今这些都算五块甩卖价,夏豆心下琢磨一番还是觉得赚到了。

大叔也是厚道人,知道穷人家难得吃上油荤,剩的肉也算实膘,称也上得足,称好后用荷叶包好递给夏豆,笑呵呵地道:“一斤多点,那点零头就算了,姐儿就给十文钱吧”。

夏豆欣喜地接过荷叶包,妥帖地放进篓子,瞥见肉案还剩了些骨头,颇为得寸进尺地问:“叔,那堆骨头怎么卖的”?

古代人可不兴吃排骨,骨头上的肉都剔下来当了肉买,屠夫手艺又精,那各处骨上的肉剔的是干干净净,剩下的光骨一般也就是穷人家买,用锅子炖熟煨烂,砍碎了当个嚼头,也不图肉味,都用来饱腹顶肚饿。

见她姐弟两个均瘦得跟把秧苗子大,尤其那小的,看着案板上那点骨头眼睛都放了光,那大叔干脆豪爽的说:“原本这该得留给我邻里的,罢了罢了,也算跟你这俩娃娃有缘,加上之前的肉,给个十三文吧”。

夏豆心里一喜,七块来钱买这一大堆真的太划得来了,当即拉着弟弟跟那大叔连声道谢,摸了铜钱仔细数了才递过去,又套热乎道:“叔,怎么称呼您,我叫夏豆,这是我弟弟夏树,我家是长福庄那边的,叔听说过不。”

“哈哈,知道知道,我隔壁婶儿的老表就是长福庄儿的,我姓江,邻里街坊都叫江老三,你们就叫我声江三叔吧。”那大叔边笑着回道,又帮着将那堆猪骨头放进夏豆背篓。

“好的呢江三叔”,夏豆笑吟吟的喊人,又有些不好意思的接着道:“三叔,我明儿还得来卖果子,您看,能不能还在您摊儿旁...”

“那没得大事,寻常我这左右就空着,都嫌我这有血水猪骚味儿的,能避就避了,今儿赶集人多,才是块地都当宝,你明日还来的话,我给你留心着。”见那江三叔爽朗的笑着应下了,夏豆心中又添了分喜色,可能前段时间运气实在太差,这回出门总算遇见个好心人,所谓否极泰来,接下来的势头应当得转好了。

道别江三叔后,姐弟俩又在杂市捡了些卖菜蔬扔的焉黄叶子,盖住篓子里的东西,才快步跑去了城门坐牛车。外边人虽传的神神道道,夏家是如何如何得了几百两银钱,夏家村人多半还是知晓内情的,这才平时多有帮扶。

就是坐牛车时全叔单没收她姐弟的钱,村里人也没多话说,因都知晓她家日子不好过。这回夏豆姐弟买的这又是米盐又是肉骨的,若是堂而皇之地摆在那里,让大大伙儿都看到了,那村里人眼色定是要变不少的,都吃得上肉了,这坐牛车的文把钱还数不出?还需我们帮个啥?

夏豆也不是真要赖人全叔那几文钱,实则前段时间手头当真紧的很,牛车一来一回也只需两文,她想着等过段时间挣了钱,再一同把车费钱跟全叔结了,这些日子坐了多少回车,她心里头都记着的。

这日村里有不少叔婶都进城赶集,各个都买了不少东西,加之天色已晚,没人注意夏豆沉甸甸的篓子里放了些啥,只是人多物重,老牛受不住力,回去的路就多费了些时辰。

到了村口天色已一抹黑,傍着点点星光,夏豆隐隐看到有人在村口等着,牛车一走进,才发现正是自家大哥夏木。

赶车的全叔吆喝着勒住了老牛,夏豆跳下牛车喊道:“哥,今儿咋到村头来等我俩了”?

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