秦始皇嬴政世界，咸阳城外，皇家农庄。
此处有嬴政才设立的大秦农耕研究所，但没有对外公开。
今日，嬴政微服前来，陪同的还有赵高，章邯，扶苏，萧何，蒙毅等人。
一同人来到农庄的一条河流旁，在此还有二十多位“农耕研究所”的人员。
这些农耕研究所的人员，基本上来自墨家，其中有些来自大秦学宫，专门从事农学研究的。
“陛下，水碓，船碓已经仿造完成，请陛下查看。”
说话的是农耕研究所领头，出身墨家，精通不少机关术。
“嗯。”
嬴政点头，看着身旁的扶苏，问道：“你可知，此物有何用？”
此处河流比较快，船碓放在河面上。整体以船身为主，两旁配有大齿轮，随着河流而动，船身里面便是进行舂米……
扶苏只是从外面观察，不得其意，摇头道：“此物，儿臣不曾见过。看上去像是船，但其外面又有差别，肯定不是用于捕鱼，至于其用处何在，却不明白。”
赵高，萧何，蒙毅等人也在打量着船碓，但都没看明白。
“过去看看便知。”
嬴政望着距离两三丈远，在河面上的船碓，对扶苏说道。
从岸边，到船碓处，有木桥搭建过去，同时可并行三人。
扶苏按照嬴政所说，走过去查看，赵高，萧何，蒙毅也跟着前去。
临近船碓，上面有两个农耕研究所的人正在舂米。
见此场景，扶苏，赵高，萧何，蒙毅四人一下明白过来。
“此物，竟然是舂米之用！”
别看扶苏是大皇子，地位崇高，但也是见过舂米的。
不过，在大秦，舂米一般是妇人或者隶臣，隶妾等人做的事情。
就是将粟谷或者稻谷等放入石槽中，然后双手抱着大木头舂，将谷壳剥离，得到米粒。
以这样的方式舂米，一个妇人一天最多也就舂四五石，而且常年累月下来，上了年纪，妇人的双手往往会烙下病根，使不上力了。
“与家中舂米不同，此物应该更快，更省力。”
萧何曾经亲自体会过舂米，知道其中的道道，看向船碓中那农耕研究所之人，问道：“此物，一日能舂米多少石？”
那农耕研究所之人回道：“此物陛下命名为船碓，在河面上能昼夜不停的舂米，若是安排人日夜舂米，便能舂米二十石左右。我等使用还不熟练，熟练之后会更多？”
“二十石？！”
萧何惊讶，他知道家里下人舂米，一日（白天）也就四五石，船碓却能日夜舂米二十石左右，不可思议。
而且，眼前的船碓舂米，使用的是水力，只需要一两人负责添加，清理便可，十分省力。
“萧丞相，似乎已经明白，何不说来听听？”
蒙毅对舂米之事不太懂，谦虚的询问萧何。
赵高和扶苏也不是很懂，仔细听萧何讲解。
之后，四人返回。
嬴政再次问道：“现在，汝等可明白？”
“父皇，儿臣明白了。此物，将大利于舂米之事，更能省时省力。”扶苏恭敬道。
“知其一不知其二。”
嬴政对扶苏的回答有些失望，而后说道：“看过船碓，接下来随朕去看看水碓，石碓。”
紧接着，一行人先是去看水碓。
水碓与船碓相似，都是利用水力，但一个在岸上，一个在水面。水碓设置在水流更为湍急的地方，水流驱动木制齿轮，带动磨子，进行舂米。
一个水碓，舂米速度没船碓快，但相差不太大。
然后是石碓，同样是用来舂米，不过不是借助水力，而是用人力或者牛马之力，相比传统的用手舂米，更为省力，速度也更快。
当然，没船碓和水碓省力，速度也更慢。
但是，石碓满足那些不靠近河流的地方使用。
虽然船碓，水碓，石碓对舂米而言更为省时省力，但赵高，扶苏，萧何，蒙毅等人，不知道为何嬴政对此似乎很看重。
舂米工具而已，都是小事，不应该小题大做。
认为，不值得嬴政如此重视。
“此物，名为风车，用来分离谷壳和米粒。”
看过船碓，石碓，水碓之后，嬴政等人来到“农耕研究所”所在院落的场地中，嬴政看着风车说道。
风车？
分离谷壳和米粒？
扶苏，萧何，蒙毅等人好奇的看着眼前一米多高的风车。
风车，全身除了风扇处有一根铁棍外，其余周身全是木制。
上面是一个大漏斗，将刚舂过的粟谷或者稻谷放入其中，大漏斗底部有开关，控制粟谷等物的下落量。
正前方，除了风扇的摇手外，就是出米粒的口子。
背面，也有一个出口，较中的谷壳会从这里出来。
风车的左边是一个出风口，也就绝大部分谷壳分离后的出口。
农耕研究所的人员开始示范，刚舂过的粟谷倒入大漏斗中，摇动风扇，打开大漏斗开关。
只见，原本舂过的粟谷，谷壳和米粒，经过合适的风力吹动。米粒重，就从前方的口子出现，较重的谷壳或者较轻的一些米粒从后方的口子出来，绝大部分谷壳从左边的出风口飘落在地。
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