我开农家乐的那些年

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第31章 香辣冷吃兔

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翌日。

苏离吃过早饭一大早就上山了。

清晨的阳光透过密密麻麻的树木,斑斑点点地洒在地面上,微风轻轻拂过,带来一丝凉爽。

苏离这次上山是想捉一些野鸡、野兔之类的野味,既可以满足自己的口腹之欲,又可以用来直播。

一路上,苏离遇到了不少的村民,有上山来砍柴的,有和她一样来山上打野味的,也有来挖野菜的。

大约走了半个小时,苏离来到了山腰处,沙拉沙拉的什么东西踩在枯枝落叶上的声音突然传来,苏离连忙躲在了一棵树后,然后就看到一只大灰兔飞快地朝她所在的方向跑了过来。

可能是因为跑得太快,在惯性的作用下完全来不及转弯,大灰兔直接撞到了一个树桩上,晕了过去。

苏离一喜,连忙走了过去,大灰兔很是肥硕,大约有四五斤,苏离脑海里瞬间闪过不少兔肉的做法,红烧兔肉,香辣兔,干锅兔,手撕兔,冷吃兔……

最后,她决定把这只兔子做成冷吃兔。

时间还早,苏离拎着大灰兔,继续往山的里面走,最后又幸运地捉到了一只活着的兔子。

……

“大家中午好,今天我要给大家做的是一道简单的家常菜,冷吃兔。”

苏离说着从旁边拎起了一只灰色的野兔,野兔正在愉快地啃胡萝卜,突然被苏离拎着耳朵抓了起来,一双兔眼惊慌极了,四条小短腿四处乱动,真受惊的兔子。

【持刀稳情场:终于开播了!我等好久了!】

【直道相思了无益:主播中午好呀!】

【等风来:主播好漂亮,皮肤也超级棒,这年头,连妆都不化就敢露脸直播的小姐姐简直太少了,我这是发现了什么超级大宝藏啊。】

【春暖花开:这是主播自己家里养的兔子么?】

苏离一开直播,人数瞬间就飙到了一万,而且还在快速地增加。

秦越的百万打赏给苏离带来了不少的人气,关注她的人数直接翻倍增加。

加上她直播的时间又是午休时间,不少人都在玩手机,关注她的人一收到她开播的通知,立马就赶了过来。

“不是我家里养的,是我今天早上去山里捉的,大家自己做冷吃兔的时候千万不要为了图方便,去买那些冷冻了的兔子,一定要选择现场宰杀的兔子,这样做好后的口感和味道才是最佳的。”

苏离回答了一条弹幕上的问题,同时善意地提醒道。

由于宰杀兔子的过程比较暴力血腥,怕引起一些观众的不适,她没在直播间展示,而是放下手里的兔子,从旁边拿出提前杀好了的野兔。

【三月半:咦,刚才发生了什么,我不过是回了条信息的功夫,刚才还好好的兔子瞬间就变成了一坨肉。野兔懵逼脸,瞬间去世。】

【九九归一:哈哈哈哈哈哈,瞬间去世的那个你是魔鬼吗,笑死我了。】

【未妨惆怅是清狂:兔兔那么可爱,为什么要吃兔兔,主播,你把兔肉寄给我,这种残忍的事情还是交给我吧。】

【繁华唱遍:主播好能干啊,捉得了河虾,抓得了野兔,厨艺又好,关键还长得漂亮,羡慕嫉妒。】

苏离也被“瞬间去世”的那条弹幕给逗笑了,轻笑一声,“刚才的兔子还好好的,盆子里的是我提前杀好了的。说到这只杀好了的兔子,我还有点小趣事要分享给大家呢。这只兔子不是我抓到的,而是它自己撞到树干上被我捡回来的。不过能做出以头撞树这种事,看来也是自己不想活了,不怪我吃它。”

苏离一边说着一边动作娴熟地处理兔肉,清洗干净后,切成一小粒一小粒的兔肉丁放入盆中,再加入生姜、香葱、盐、料酒、青花椒腌制十分钟左右。

趁着腌制的时间,她又开始准备辅料,用剪刀将晒干的辣椒剪成一小节一小节的,再加入一大把青花椒。

“前期的准备工作就算做好了,接下来我们直奔主题,开始做香辣可口的冷吃兔。”

这还是她睡醒后第一次吃兔子肉,想到冷吃兔的味道,苏离忍不住咽了咽口水,手上的动作越发的快了。

【像鱼:突然GET到主播也挺幽默的,兔子自己不想活了,野兔:我巨冤,我比窦娥还冤。】

【你的小可爱请签收:哈哈哈哈哈,野兔死因,自己不想活了。】

【肉肉爱吃肉:看到主播准备了这么多的干辣椒,我又想到那个不爱吃辣的小哥哥了。】

【安逸的生活:不知道小哥哥还在不在,自从那次后就再也没看到他了,难道是被主播金屋藏娇了?】

【月下醉美人:哈哈哈哈哈,金屋藏娇是什么鬼,你是想笑死我好继承我的蚂蚁花呗么?】

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