村里人虽然明知道不可能，但是也极希望把这冬日种菜的法子当做传家宝传给子孙后代的。突然见得楚非这般写写记记，自然很是不满。于是，很快里正和族老们就找上了张家门。
好在蒲草和方杰对于这事早就商量了对策，谎称楚非是个书呆子，蒲草因为识字不多，又怕遗漏诸多细节，这才请他帮忙记录下来。
里正等人自然不愿相信这说法，但这种菜法子是蒲草的，他们也不好太过干涉。最后还是蒲草瞧得他们坐着东拉西扯就是不肯离去有些烦闷，无奈稍稍透漏了一些楚非的身世。
这下里正和族老们都震惊了，再也不怀疑楚非有窃密的嫌疑了。毕竟人家可是京都里来的贵人啊，家里随便扔出个花瓶都值几千两的豪门大户。他们这般种菜一年也不过赚个百八十两，人家怎么会放在眼里，特意偷了他们这种菜法子回去？
这般想着，众人心里的大石终于落了地，欢喜的拍拍屁股回家去了。蒲草耸耸肩，照旧忙碌，偶尔抽空进城去查查咸菜铺子的账册，顺路探望两个闷头苦读的读书郎，还要指点一下喜洋洋酒楼的新布置。
岂不知，她和方杰两人惊奇于楚非的认真，楚非也同样在惊奇于两人的诡异不凡。先不说方杰一富家公子、皇家秘卫统领，怎么就放着大把的世家小姐不要，单单钟情于一个农家弃妇？放着好好的城里大院不住，非要窝在着小山村里，而且事事都以蒲草为先。这等还没把女人娶进门就已经宠到天上的架势，着实让他鄙薄不已。
再说蒲草，明明就是一瘦小的女子，模样也不见多出奇艳丽，行事却是难得的果决利落。先前初次见面，一番话就驳得他哑口无言。这些时日跟在她身后走动，更是让他见识这女子的聪慧。不论村里人请教种菜之事，还是哪个妇人拉着她说些家常难事，她都能一一给出最好的解决办法，甚至就算指责之言也说得婉转之极，没有半点儿让人难堪。
区区一个小女子，在这村里简直就是最高存在。他豪不怀疑，若是他某一时刻动手打了这女子，保管村里人会不问缘由的一窝蜂上来替她报仇，而且就算他亮明小侯爷的身份也无用…
日子就这般在孩子们欢快的玩雪中，在楚非的疑惑中，在村人的殷殷期盼里又过了五六日。各家的青菜终于可以收割了，城里的酒楼也早就做好了准备。
陈和有了上次宣传烤羊的经验，这次可是把舆论之力利用个十足。早在半月前城里就已是人人皆传喜洋洋又要推出新菜色了，据说又是雪国独一份的美味。不说那些喜好美食的饕餮老客们蠢蠢欲动，就是各家酒楼茶楼的客人们也在议论纷纷。
终于到了收获的这一日，蒲草一大早起来就已是聚了村里人详细交代了割菜需要注意的细节，甚至还把陈大娘和两个儿媳连同刘厚生两口子推了出去做指导，嘱咐他们手把手教授村人如何给青菜保鲜保暖。
各家兵荒马乱了一阵子，到底也都是常做农活出身，很快就熟练上手忙碌起来。
待得吃过午饭，基本各家都已是把青菜整整齐齐装好放在门口了。一众孩子们得了大人们的嘱咐，各个穿的跟个棉花团一般，手里捧着点心或者冻得硬邦邦的山里红一边啃着一边守在村口张望。
太阳刚刚偏西不久，村外远处的雪原上就远远跑来五六个小黑点儿，慢慢那黑点儿变大，孩子们瞧清楚那是一匹匹枣红马拉得大雪爬犁，立时一窝蜂似的散开了，飞跑回村同父母长辈报信儿。
于是很快就换了大人们守在村口，极热情的接了方杰等人进村，待得一家家过称装好青菜，方杰也没多停留，同蒲草简单交代两句就又急匆匆返城了。
村人们站在村口望着承载着全村致富希望的马车远去，久久不愿挪步回家。后来还是蒲草嘱咐大伙儿空出的菜池要重新撒种子，这才劝得大伙儿纷纷散去了。
再说方杰取了青菜回去，不必说第二日一早喜洋洋就重新开业了。早就等待多时的食客们纷纷笑着上了门，都盘算着第一个尝尝鲜，然后也同亲朋好友多个炫耀的话题。
果然，那用骨汤加大枣枸杞和各色调料熬制而成的锅底一端上来，咕嘟嘟在金黄色的铜锅里翻滚，还未等涮菜涮肉就博了个满堂彩。待得那绿油油的各色小菜和薄如蝉翼一般的羊肉片下进锅里，慢慢浮在奶白或红油油的汤汁之上，夹出来在喷香的酱汁里狠狠蘸一下，立时惹人口水滴答而下。
众人大口朵颐，各个都如同练了残影手一般，筷子下得又狠又准，偶尔被烫的吸唆两声，末了这才有功夫含糊点头或者翘起一只大拇指。
特别是那些要了高辣锅底的食客，两口通红油亮的汤汁儿下肚，那肠胃里就如同着了火一般，从里到外都透着热意。开始众人还能忍耐着继续吃喝，后来大汗浸透了衣衫就也顾不得什么礼数，痛快脱下扔在一旁，撸起袖子直接赤膊上阵了。
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