翠峦城地处北地，气候寒冷，烈酒、辣椒一直是所有人的钟爱之物。小伙子们吃了这半会儿也渐渐放开了手脚，纷纷上前添汤洒辣椒、拿馒头，各个吃得是鼻尖额头冒汗，脸上笑得开了花儿一般。
当然，也有那情窦开得早的，一边吃喝一边不时偷瞄站在门口的喜鹊。这丫头虽然进得张家五六日，诸事都要从头学起，原本白皙的小脸儿憔悴了许多。但是她在方家衣食无忧养了几年，气质容貌自是比村里的闺女们强了许多，也难怪惹得小伙子们动心。
李老太把这一起看在眼里，生怕喜鹊惹了是非带累蒲草，于是就上前扯了个借口引她去了灶间。
小伙子们没了念头又都吃得饱足，于是就纷纷道谢告辞了。
蒲草带着春妮刚把碗碟收拾下去，山子就从门外跑进来嚷着，“姐姐，方大哥的马爬犁来了。”
蒲草脸色一喜，但随即那笑意又尽皆变成了失望。她倒是忙得一时混忘了，她惦念的那人已是回了京都，这次上门的当然不会是他了。
果然，门外那爬犁上跳下来的正是洛掌柜和王管事，蒲草先前去过酒楼，与他们也是熟识。于是三人互相见了礼，客套几句，蒲草就把他们引进了刘家小坐，喜鹊上了热茶就带了一脸复杂之色退了出去。
洛掌柜自然听过当日之事，但他却聪明的半句未提，笑呵呵说道，“老朽和王管事极少出城，没想到路上这般难行，耽搁了不少时候，倒是要劳烦张东家加紧拾掇青菜了。”
蒲草亲手替他们倒了一碗热茶，应道，“洛掌柜客套了，这都是应该的。你们二位怕是还没吃午饭，若是不嫌弃我们这农家贫寒，就在这里简单垫垫肚子如何？正巧我最近得了样好吃食，还要洛掌帮忙柜品评一二，看看能否放到酒楼里售卖。”
所谓，在其位，谋其政。洛掌柜整日守在酒楼里，对生意是极用心的，这般听得蒲草说起又有新吃食，自家酒楼兴许又要火爆全城，自然是大喜过望，连连点头应道，“张东家端出来的吃食那都是一等一的美味，老朽今日可是又要开眼界了。”
蒲草客套了两句，就同春妮、李老太一起去了温室。刘厚生早得了山子报信儿，正在准备刀筐等物。蒲草嘱咐了他们两句，就去掀了角落里的豆芽篓子查看。
菜棚子里温度高，正适合豆芽生长，不过才五六日的功夫，就已经有两寸长短了。那一根根小豆芽，头顶豆帽儿，身子白胖粗壮，脚下踩着三五根须，怎么看怎么可爱。
春妮凑过来看了几眼，略微有些担心，问道，“蒲草，这东西做出来真能好吃吗？洛掌柜能舍得花银钱吗？”
蒲草找了个草帘子紧紧裹了篓子，又去拔了几棵鲜葱、一缕蒜苗和香菜，这才笑道，“你就放心吧，先好好割菜，保管一会儿有好消息告诉你。”她说完这话，就开门急匆匆出去了。
春妮无法，只得带着娘亲帮忙割菜装筐。隔壁陈家这会儿也听得动静了，陈大娘婆媳也赶来当帮手儿，菜棚子里立时就热闹了起来。
蒲草到得灶间，分了一半豆芽泡水捞出绿豆皮儿，然后又是泡木耳、切蒜苗，剁肉馅儿，忙得是脚不沾地。
原本还坐在灶眼旁自怨自怜的喜鹊，也被她指使的团团转。桃花和山子最是懂事，主动跑来帮忙烧火，蒲草挨个儿大大亲了他们一口，惹得两个孩子红着小脸儿，笑得咯咯有声。
喜鹊看在眼里，鼻子里轻轻哼了一声，不知是嫉妒还是羡慕。
待得食材都准备好了，蒲草就挽了袖子开始煎炒烹炸，两个孩子被催着添柴烧旺火，小手忙碌着往灶眼儿里添苞谷秸秆，眼睛却满是好奇的看向锅里，不知这白白的小东西能做出什么样的吃食，就连喜鹊也是悄悄挪到了一旁翘脚观望。
很快，一炒菜一炝菜，一汤一饼就端上了桌子。蒲草一边摘围裙一边要桃花去喊张贵过来陪客，不想张贵儿听得上门的不是方杰，只是白云居的掌柜和管事，就借口头疼不愿出面。
桃花生怕嫂子生气，一双水汪汪的大眼睛眨也不敢眨一下，怯生生的小模样惹得蒲草心怜，赶紧好好抱了她安慰几句，这才进屋去陪客。
洛掌柜和王管事这半会儿就忙着琢磨桌上的新菜色呢，哪里有闲暇理会陪客这事儿。见得蒲草进来，他们赶忙起身相让，末了笑道，“张东家，这就是那新吃食？卖相可真是不错。”
蒲草笑着点头，替他们一一介绍，“这个炒豆芽里面加了蒜苗和腊肉，而这个凉拌的，则是加了木耳、白菜丝和香菜。汤碗里盛的是豆芽肉丸汤，最后这一道主食就是豆芽鸡蛋饼。”
洛掌柜瞧着那凉拌豆芽里香菜碧绿、木耳乌黑、豆芽白嫩，间或点缀几段油炸红辣椒，真是赏心悦目之极。他第一个就夹了一筷子送进嘴里，嚼了几下不等咽下就已是点头赞道，“这个凉拌豆芽好，爽口不油腻，放进凉盘里绝对大卖。”
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